Această salată de detoxifiere ușor delicioasă este încărcată cu ingrediente pentru a elimina toxinele acumulate și excesul de greutate și ajută la susținerea căilor de detoxifiere ale corpului.

dieta

Ai hibernat toată iarna mâncând alimente confortabile?

La fel cum vă curățați prin primăvară, de asemenea, trebuie să vă curățați corpul prin primăvară, consumând alimente care sunt în sezon. Primăvara este sezonul meu preferat, care semnalează un sezon de noi începuturi și reînnoire.

După ce am împărtășit povestea mea lumii săptămâna trecută despre călătoria mea de a-mi întemeia familia, această primăvară capătă un sens complet nou pentru mine - unul de întinerire, restaurare și creștere.

Primăvara corpurile noastre simt în mod natural o oportunitate pentru un început proaspăt și curat. O oportunitate de a ne curăța de toxinele acumulate și de a întineri. Pe măsură ce ne trezim și reaparem dintr-un somn lung de iarnă, [iar iarna aceasta s-a simțit incredibil de lungă], majoritatea oamenilor, inclusiv eu, experimentăm un sentiment reînnoit de bucurie și energie. Cu toate acestea, pentru mulți oameni, primăvara înseamnă, de asemenea, alergii și răceală în timp ce trecem de la anotimp la altul.

VIDEO MAI MULT THANG? Faceți clic aici sau mai jos pentru a verifica filmul!

Consumul alimentelor de sezon vă va ajuta corpul să se adapteze schimbărilor climatice și vă va ajuta să vă apărați împotriva bolilor care sunt tipice în acea perioadă a anului. Când mănânci în sezon, îi oferi corpului tău mai mulți nutrienți.

Primăvara este anotimpul în care ar trebui să adăugați alimente amare și/sau colagogue [pronunțat koh-luh-gog] în dieta dumneavoastră. Cholagogii sunt alimente sau ierburi care vă ajută ficatul să elibereze bilă. Câteva exemple includ păpădie, muștar, ridichi daikon, anghinare și lămâi. Deoarece bila este o substanță grasă, colagogii ajută procesul de curățare, deoarece scurg excesul de grăsimi din ficat și sânge și le depun, sub formă de bilă, în tractul digestiv

Dacă nu găsiți verde de păpădie, care poate fi greu de găsit, cel mai simplu mod de a-l obține este într-o formă de ceai pe bază de plante pe care o puteți găsi la magazinul dvs. natural de produse alimentare sănătoase. Puteți consulta această postare în care vorbesc mai multe despre beneficiile sănătății păpădiei, care includ o rețetă delicioasă.

Sosirea vremii mai calde ne face să râvnim de multe ori mai ușor în loc de alimente grele, care sunt esențiale în lunile mai reci. luni. S-ar putea să vă constatați că pofta de mâncare scade și de fapt doriți alimente proaspete mai sănătoase, cum ar fi fructele și salatele. Acesta este de obicei modul în care corpul tău îți spune că este timpul să faci curățenie în primăvară. De fapt, primăvara este o perioadă perfectă a anului pentru o curățare.

Ceaiurile și curățarea sucurilor sunt destul de la modă acum, dar detoxifierea este cu adevărat ceva ce ar trebui să faci pentru corpul tău zilnic. Obosit de aceste ceaiuri și „curăță toate” într-o sticlă, am decis că este timpul să împărtășesc alimentele care vă vor ajuta să vă curățați corpul zilnic și să vă ajutați să luptați împotriva bolilor.

Contrar credinței populare, nu este nevoie să recurgeți la măsuri extreme pentru a vă detoxifica corpul.
Rinichii, ficatul și pielea vă neutralizează și elimină toxinele din corpul vostru în fiecare zi, cu toate acestea, pentru a vă menține sistemul imunitar puternic și a-l face rezistent la boli, este important să vă dați organelor un impuls cât de des puteți. Din fericire, acest lucru este mult mai ușor decât crezi. Cu fiecare mușcătură a alimentelor potrivite zilnic, vă faceți organele mai puternice, părul mai strălucitor și pielea mai tânără.

1. ridichi

De fapt, nu mi-au plăcut niciodată ridichile. Mereu am crezut că au un gust cam dobândit. Recent am descoperit ridichi și papilele mele gustative trebuie să se fi schimbat pentru că îmi place să mănânc acum. Sunt o legumă piperată care adaugă o crocantă frumoasă salatelor. Dacă doriți un pumn la salate, adăugați-le cu siguranță.

Ridichile sunt bogate în nutrienți și fibre. Acestea protejează ficatul făcând din acesta un aliment excelent pentru detoxifiere și au, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii care vă pot proteja chiar de cancer.

Ridichile sunt o legumă destul de frumoasă. Nuanța lor roșie aprinsă provine de la pigmentul roșu al plantei, antocianina, care se găsește și în varza roșie și afine. Acest pigment nu oferă doar acestor legume o față drăguță, ci acționează și ca un puternic antioxidant în organism care previne bolile cardiovasculare, protejând celulele de daune.

Ridichile fac parte din familia cruciferelor care furnizează o moleculă unică numită indol-3-carbinol (I3C). I3C, (indol-3-carbinol), care se găsește și în broccoli, reduce inflamația în organism, ne detoxifică corpul și promovează repararea celulară.

Ridichile sunt o sursă excelentă de potasiu. Potasiul este un mineral care susține echilibrul fluidelor din corpul dvs. acționând ca un diuretic care ajută la învingerea balonării.

Ridichile vă ajută, de asemenea, corpul cu detoxifierea ficatului de faza 2 datorită compusului special cunoscut sub numele de RsPHGPx. Acest lucru ajută la dezarmarea substanțelor chimice dăunătoare și a altor molecule cauzatoare de cancer.

2. Broccoli

Broccoli este unul dintre cele mai puternice legume pentru menținerea sistemului imunitar puternic și are un impact pozitiv asupra sistemului de detoxifiere al corpului. Trio de nutrienți glucorafanină, gluconasturtiină și glucobrasicină neutralizează și elimină toxinele nedorite.

Toxinele sunt detoxifiate în corpul nostru printr-un proces în doi pași. Ficatul decide ce lucruri sunt benefice pentru corpul tău și care nu. Aici intervin faza 1 și faza 2 de detoxifiere. Dacă simțurile Spidy dispar și găsesc ceva toxic care se ascunde, mai întâi, în faza 1 de detoxifiere, separă obiectele rele de sângele tău. Apoi, în faza 2, vă curăță corpul de compușii suspecti, transportându-i în bilă (fluidul care este secretat de ficat și depozitat în vezica biliară, care vă ajută să digerați alimentele).

Misiunea dvs. dacă alegeți să o acceptați, este să mâncați o varietate de alimente întregi care vă vor ajuta să mențineți acest proces fredonând și care vă protejează ficatul de toxinele dăunătoare în timpul acestui proces de detoxifiere.

Broccoli este un aliment puternic care susține atât detoxifierea fazei 1, cât și a fazei 2. Glucozinolații din broccoli ajută la prima etapă de detoxifiere (numită Faza I), iar conținutul său de sulforafan suportă a doua etapă (numită Faza II).

Dacă încercați să eliberați greutatea de iarnă, cu siguranță doriți să adăugați broccoli în amestec. Pentru a reduce greutatea, trebuie să consumăm alimente care ne oferă cea mai mare vitamină și minerale. Broccoli are, de asemenea, un conținut ridicat de fibre, ceea ce crește senzația de plenitudine și absorbe toxina aruncată în intestine de ficat.

Broccoli conține o cantitate amplă de proteine ​​și este una dintre cele mai bogate surse vegetale de calciu, fier și magneziu. Mai mult, broccoli se mândrește cu cantități substanțiale de vitamina A și conține mai multă vitamina C decât o portocală!

Vitamina C este excelentă pentru sistemul imunitar și pentru piele. Poate încetini îmbătrânirea accelerată a pielii. Vitamina C este, de asemenea, foarte importantă în formarea colagenului, o proteină structurală care ajută la păstrarea pielii tinerețe și aspect natural.

3. Varză roșie

Varza are proprietăți diuretice care vă ajută să scăpați corpul de excesul de lichid, transportând toxine împreună cu acesta. Varza are o mulțime de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, vitaminele B și folatul. La fel ca alte legume crucifere, varza este, de asemenea, bogată în sulf, ajutând ficatul să descompună toxinele, astfel încât acestea să poată fi expulzate mai ușor.

Varza, în general, este bogată în antioxidanți și fitonutrienți care protejează împotriva cancerului. Dacă suferiți de inflamație, varza conține o mulțime de substanțe nutritive antiinflamatoare pentru a îndepărta inflamația din organism. Una dintre ele este antocianine care se găsesc și în ridichi menționate anterior, care este un tip de polifenol bogat în special în varză roșie. Una dintre rețetele mele preferate este această salată de varză, care se potrivește cu aceste tacos ușoare de pește.

Lămâi

Conțin enzime care ajută la curățarea tractului digestiv și la curățarea ficatului, motiv pentru care le-am inclus în sosul de salată. Citricele, cum ar fi lămâia, lămâile și grapefruiturile, au capacități puternice de detoxifiere, dar lămâile și grepfruturile îi înving pe toate celelalte. Au un conținut ridicat de apă, ceea ce le face aliatul perfect pentru spălarea toxinelor și a substanțelor nedorite din corpul dumneavoastră.

De asemenea, îți umplu corpul cu vitamina C, o vitamină cheie pentru detoxifiere și creștere a imunității, în timp ce îți hrănesc corpul cu alte vitamine și minerale vitale precum fierul, calciul, magneziul, fibrele și potasiul. Lămâia ajută în mod specific la susținerea ficatului în detoxifiere.

O modalitate ușoară și ușoară de a vă strecura în mai multe lămâi este în această băutură care arde grăsimile.