În fiecare lună sau două, am o săptămână în care îmi propun să trăiesc cu 10 GBP și am avut norocul de a avea câțiva cititori care să se alăture mie. Este întotdeauna o modalitate foarte utilă de a vă readuce finanțele pe drumul cel bun dacă trebuie să faceți economii rapide.

A început ca „Fiver Week” (încercând să obțină doar 5 GBP) în 2009, dar a fost puțin înfricoșător, deoarece a fost atât de restrictiv, așa că bugetul s-a extins în curând la 10 GBP și a devenit Tenner Week acum știm și iubim.

Deci, este posibil să trăiești cu 10 GBP pe săptămână?

Răspunsul este un da răsunător, dar este important să fim pregătiți cât mai mult posibil, iar majoritatea dintre noi va trebui să ieșim din zonele și obiceiurile noastre zilnice de confort pentru a atinge obiectivul.

Desigur, bugetul de 10 lire sterline nu include chiria sau facturile de uz casnic. În plus, nu include transportul la și de la locul de muncă (dacă trebuie să faceți naveta, atunci nu ar trebui să faceți nimic pentru a vă pune în pericol slujba și este rar să găsiți o navetă care costă mai puțin de 10 GBP pe săptămână ). De asemenea, exclude orice bani pe care ar trebui să-i cheltuiți pentru animale de companie sau copii etc., precum și bilete sau cursuri pentru care ați plătit deja.

10 GBP acoperă mâncarea, băutura, divertismentul și alte cheltuieli personale timp de șapte zile. Asta include tutun, fumători rău!

Cum să mănânci bine cu 10 GBP pe săptămână

Cheltuielile prioritare pentru săptămână vor merge, de obicei, pe alimente, așa că să ne concentrăm pe asta pentru moment. Este întotdeauna mai ușor dacă faceți un bilanț cu ceea ce aveți în prezent, încercați să creați un fel de meniu pentru săptămână și să vă gândiți cu atenție înainte de a cumpăra produse alimentare.

Puteți utiliza Tenner Week pentru a reduce deșeurile. Aveți voie - de fapt încurajat pozitiv - să folosiți orice aveți deja. Asta include resturile din frigider, lucrurile din congelator și dulapuri. Aruncați o privire asupra oricăror arome pe care le aveți, pentru a adăuga varietate și interes. Dacă vă cultivați propriile legume sau ierburi, verificați ce este gata să alegeți de pe pervazul ferestrei, din grădină sau din lot. Punctele de fidelitate pentru supermarketuri pot fi consumate și dacă sunteți blocat.

Dacă cumpărați alimente în timpul săptămânii, gândiți-vă la modalități de a le împiedica să dispară. De obicei îngheț o parte dintr-o pâine sau un pic de lapte ca să dureze mai mult, fără să stric.

Dacă nu aveți deloc mâncare în casă, puteți obține în continuare 10 GBP pentru a hrăni o persoană pentru săptămână. Dacă este posibil, cumpărați - cel mai bun pariu este să vizitați o piață locală pentru legume ieftine pe care să vă bazați mesele și poate câteva bucăți de fructe. Morcovii, ceapa și cartofii sunt un început bun și puteți adăuga câteva alte lucruri care sunt în sezon pentru varietate.

Consider că este cel mai bine să eviți cumpărarea de fructe și legume standard din supermarket. Dacă trebuie să le cumpărați dintr-un supermarket, selectați-le singur pe cele libere și cumpărați doar ceea ce aveți nevoie. O excepție este pungile de fructe „de valoare”, care deseori se dovedesc a fi o afacere bună.

Alimentele pe bază de proteine ​​tind să fie de partea scumpă, așa că gândiți-vă cu atenție cum să le întindeți:

  • Oua ieftină la supermarket și burgeri/cârnați/carne tocată de vită sunt o opțiune, dar s-ar putea să nu vă placă ideea lor și cu siguranță nu este o achiziție obligatorie.
  • Un măcelar decent sau o vânzătoare de pește ar trebui să vă poată recomanda câteva produse cu un bun raport calitate-preț dacă vă explicați bugetul. S-ar putea ca carnea să aibă nevoie de gătit puțin mai mult (umăr de vită/coadă sau gât de miel etc.), cum ar fi într-o cratiță, iar peștele ar putea să nu fie un tip pe care l-ați gătit înainte (încercați fileurile de gurnard roșu dacă nu aveți deja), dar dacă urmați sfaturile vânzătorului puteți ajunge la o masă cu adevărat frumoasă.
  • Cantități mici de brânză, șuncă, etc. de la un blat de delicatese pot funcționa mai ieftin decât să cumpărați aceleași lucruri preambalate, cu condiția să nu mergeți prea de lux. Dacă obțineți brânză cu aromă puternică etc., de asemenea, nu va trebui să folosiți cât mai mult din ea pentru a obține gustul.
  • Alte modalități de a obține alimente proteice mai ieftine includ: fasole uscată și leguminoase, fasole conservată de marcă proprie, cutii de sardine/grădini/ton, pește simplu congelat, cum ar fi „pește alb” (de obicei, acestea sunt file de coley sau similare) și creveți mici și oferte la burgeri vegetarieni și cârnați vegetarieni.

Deși este bine să faci un plan dur, merită să fii flexibil și un pic oportunist. Înconjurați magazinele și piețele cu puțin timp înainte de a închide pentru a obține cele mai bune reduceri, căutați oferte speciale și verificați coșul sau raftul. Dacă faceți cumpărături într-un supermarket, întrebați-vă pentru a afla la ce oră își marchează de obicei prețurile.

Câteva note despre carbohidrați

Carbohidrații fac parte dintr-o dietă sănătoasă, atâta timp cât aveți un control al porțiunilor, evitați produsele zaharoase și includeți unele dintre versiunile mai puțin rafinate - și puteți cumpăra ieftin cartofi, orez, paste, cous cous, pâine și tăiței. Este bine să vă bazați unele mese în jurul carbohidraților. Dacă aveți o delicatese locală italiană sau un supermarket chinezesc, indian sau din Orientul Mijlociu în apropiere, faceți o vizită. Supermarketurile economice și gamele economice merită, de asemenea, o privire - puteți găsi tăiței de la 11p, forme de paste de la 24p, foi de lasagne de la 30p și așa mai departe.

Încercați să faceți una sau două dintre mesele dvs. de seară cu adevărat simple și ușoare în timpul săptămânii. De exemplu, ouăle sau brânza pe pâine prăjită sau un cartof copt cu fasole sau resturi de chilli pot fi gustoase și sățioase și nu vor avea nevoie de multă gătit. Motivul pentru care fac asta este să echilibrez efortul de pregătire - voi petrece mai mult timp gătind în unele din celelalte seri.

Capcana gata de 1 GBP

Ar putea fi tentant să cumpăr o mulțime de mese gata economice, dar tind să le evit chiar eu. Nu sunt deloc un mare mâncător, dar de obicei găsesc că porțiile sunt mult prea mici pentru gustul meu și aș prefera să gătesc versiuni simple ale felurilor de mâncare de zi cu zi, cum ar fi lasagne, hotpot, curry de legume, coacere cu paste și plăcintă de pește de la zero . Îmi place să știu ce se întâmplă în ele și sincer cred că este mai gustos și mai sănătos aproape tot timpul.

De asemenea, puteți face porții mai mari din majoritatea acestor rețete și să le reîncălziți a doua zi. Puteți face, de asemenea, câteva modificări pentru varietate - un sos simplu în stil bologonez poate merge bine cu pastele în prima seară, apoi în noaptea următoare puteți adăuga rapid condimente și fasole de rinichi și aveți ardei iute și orez, sau îl puteți acoperi cu piure de cartofi și coaceți o plăcintă de cabană rapidă.

Nu uitați că 10 GBP trebuie să includă micul dejun și prânzul, precum și mesele de seară și gustările. Terciurile și cerealele de marcă proprie sunt un început ușor de zi. Prânzurile pot fi mai dificile dacă te plictisești repede de sandvișuri, mai ales dacă nu ai chicinetă unde lucrezi, dar dacă ai acces la un cuptor cu microunde, poți reîncălzi resturile sau supa sau să faci un cartof copt rapid.

Cumpărarea în vrac este, de obicei, cea mai bună valoare în timp, dacă intenționați să o folosiți pe toate, dar în timpul săptămânii a zecea, vă uitați întotdeauna la linia de jos pentru cheltuielile dvs. Cu toate acestea, ar putea fi posibil să faceți niște cumpărături comunale cu colegi de apartament, prieteni sau vecini și să împărțiți bunurile între voi pentru a reduce costul și a vă lăsa niște bani pentru a cumpăra alte lucruri. Sau ai putea face niște trocuri sau schimburi dacă oamenii din jurul tău sunt așa înclinați. S-ar putea să primiți, de asemenea, ocazional freebie.

În timpul unei săptămâni medii Tenner mi se pare destul de ușor să trăiesc din mâncarea depozitată, deși ajung să cumpăr niște lapte proaspăt și poate unul sau două alte lucruri, cum ar fi niște pâine sau fructe, sau un fel de umplutură de tip sandwich. Realizarea unui meniu ajută întotdeauna și încerc să includ cât mai multă varietate pe care mi-o permit. De multe ori ajung să mănânc mai sănătos decât de obicei, deoarece există mai puține oportunități de gustare și încerc să mă concentrez pe obținerea de 5 zile pe zi când planific masa.

Pentru băuturi, am cea mai mare parte apă de la robinet, căni de ceai de marcă proprie și câte un pahar de suc de fructe (de viață lungă). Uneori bugetul se extinde la o sticlă ieftină de vin sau la o bere sau două, dar dacă nu aveți o cantitate masivă de băutură, va fi destul de dificil să depășiți cantitatea recomandată de alcool sigur.

Oricum, așa încerc să mănânc bine și să trăiesc cu 10 GBP timp de o săptămână. Ce crezi? Aveți de adăugat sfaturi proprii pentru oricine încearcă să respecte un buget restrâns?

Acum avem o carte electronică pentru oricine dorește să participe la provocarea Tenner Week. Este plin de mai multe treizeci de idei și resurse pentru a vă ajuta să mâncați bine și să trăiți bine din mai puțin. Vă rog cumpărați o copie și să sprijine acest site.

săptămână

Pentru mai multe articole despre Tenner Week și despre cum să trăiești bine și să te distrezi la un buget de 10 GBP pentru o săptămână, te rog să arunci o privire prin Live pe secțiunea de 10 GBP.