scorțișoară

Fie că este vorba de rulouri de scorțișoară sau de scorțișoară pe pâine prăjită, scorțișoara este un condiment ideal pentru mulți oameni. Deci, ce faci dacă ai un diagnostic de alergie la scorțișoară? Poate că este un diagnostic recent și încercați să aflați cât de mult vă va afecta viața. Iată o privire de ansamblu.

Scorțișoara provine din scoarța copacilor originari din China, India și Asia de Sud-Est. Uneori este recunoscut pentru utilizarea sa în medicina alternativă, deși Institutul Național de Sănătate spune că dovezile clinice care susțin proprietățile medicinale ale scorțișoarei lipsesc de obicei.

Scorțișoara este frecvent utilizată pentru aromă în alimente și alte articole. Îl puteți găsi în mod obișnuit în:

  • gumă de mestecat
  • pastă de dinţi
  • sos de mere
  • ovaz
  • micul dejun cereale
  • produse de patiserie, cum ar fi fursecuri, briose, plăcinte, prăjituri, biscuiți și produse de patiserie
  • bomboane
  • apă de gură
  • ceaiuri și cafele aromate

Un procent mic de persoane experimentează o reacție alergică după ingerarea sau intrarea în contact cu scorțișoară. Alergiile la condimente reprezintă aproximativ 2% din alergii și sunt adesea subdiagnosticate. Acest lucru se datorează faptului că alergiile la condimente pot fi greu de detectat în testele de piele și sânge.

Dacă aveți o reacție alergică, este posibil să aveți:

  • furnicături, mâncărime și umflături ale buzelor, feței și limbii
  • umflarea în alte părți ale corpului
  • probleme de respirație
  • șuierătoare
  • congestie nazala
  • urticarie
  • mâncărime
  • durere abdominală
  • diaree
  • ameţeală
  • greaţă
  • vărsături
  • lesin

O reacție rară, dar gravă este cunoscută sub numele de anafilaxie. Acest lucru vă poate determina să intrați în șoc. Ar trebui să solicitați asistență medicală imediată dacă dumneavoastră sau cineva din jur aveți o reacție anafilactică.

Scorțișoara este unul dintre cele mai frecvente declanșatoare de alergii la condimente. Respirația, mâncarea sau atingerea condimentului pot declanșa o reacție alergică la unele persoane.

Deși este neobișnuit, reacțiile pot fi cauzate de aroma de scorțișoară artificială care se găsește în gingie, pastă de dinți și apă de gură. O reacție rară la scorțișoară artificială se numește stomatită de contact, care poate provoca arsuri sau mâncărimi în gură. Vestea bună este că starea se îmbunătățește imediat ce încetați să ingerați aroma de scorțișoară.

Alcoolul cinamilic sau cinamaldehida pot fi utilizate în parfumuri și pot declanșa, de asemenea, o reacție.

Simptomele unei alergii pot varia de la strănut ușor până la anafilaxie care pune viața în pericol. Anafilaxia se poate întâmpla atunci când corpul dumneavoastră încearcă să neutralizeze alergenul cu anticorpi. Este necesar un contact minim cu alergenul pentru a declanșa anticorpii. Cantitatea necesară pentru a declanșa o reacție poate scădea cu fiecare contact. Corpul tău poate intra în stare de șoc dacă se întâmplă acest lucru.

Dacă tu sau cineva din jurul tău suferiți șoc anafilactic, solicitați asistență medicală imediată.

Pot fi necesare mai multe teste pentru a diagnostica o alergie la scorțișoară. Medicul dumneavoastră vă poate comanda un test de sânge pentru a detecta hipersensibilitatea la condiment prin anticorpii din sângele dumneavoastră. Un test de patch-uri de piele poate fi, de asemenea, utilizat pentru a determina ce simptome întâmpinați.

Dacă credeți că puteți avea alergie la scorțișoară sau condimente, programați o întâlnire cu medicul dumneavoastră. Împreună, puteți să vă rezolvați simptomele și să determinați ce să faceți în continuare.