2 - Nu mi-a plăcut

faci

Mâncărurile, nucile și bogate în fibre, boabele de grâu adaugă o mușcătură și o cantitate satisfăcătoare la micul dejun. Înmuierea poate ajuta la reducerea timpului de gătit și la obținerea unui bob mai plin și mai fraged. Luați aceste fructe de pădure și folosiți-le într-o brânză de struguri prăjiți și de capră sau într-un bol de grâu de spanac și ouă prăjită pentru un mic dejun delicios.

Ingrediente

1 cană boabe de grâu nefierte

1 1/2 cană de apă, plus încă mult pentru înmuiere

1/4 linguriță sare kosher

Nutriție

Zaharuri adăugate 0g

Cum să o faci

Așezați boabele de grâu într-un castron cu suficientă apă pentru a acoperi. Se înmoaie 12 ore sau peste noapte. Scurgere.

Combinați boabele de grâu, 1 1/2 căni de apă și sare într-o cratiță peste mare și aduceți la fierbere. Acoperiți și reduceți căldura la mediu; fierbeți până se înmoaie, 35-45 de minute. Scoateți tigaia de pe foc; lăsați abur, acoperit, 15 minute. Scurgeți excesul de lichid.

Înscrieți-vă la Buletinul informativ Daily Light

Idei rapide pentru cină, sfaturi nutriționale și rețete proaspete de sezon.