Una dintre cele mai rapide modalități de a strica o vacanță este îmbolnăvirea! Ca călător într-o țară nouă, poate fi dificil să știi ce să mănânci, ce să bei și cum să îți desfășori activitățile în timp ce rămâi cât mai sănătos posibil. Iată câteva sfaturi excelente despre cum să rămâi sănătos în timpul petrecut în Vietnam.

evitați

Iată cum să evitați îmbolnăvirea în Vietnam:

Cuprins:

(Vă rugăm să faceți clic pe linkurile de mai jos pentru a trece direct la subiectul pe care doriți să-l explorați)

SIGURANȚA ALIMENTARĂ

Boala transmisă de alimente este, de asemenea, o preocupare majoră pentru călători. Pentru a evita intoxicațiile alimentare, verificați dacă masa pe care o consumați este fierbinte și complet gătită! Restricțiile alimentare sunt ușor satisfăcute.

Sfaturi pentru a mânca în Vietnam în siguranță

  • Mâncărurile asemănătoare supelor sunt omniprezente în bucătăria vietnameză, deci există multe oportunități de a contracta un fel de boală. Asigurați-vă că vasul de Pho pe care îl comandați este fierbinte!
  • Curățați-vă tacâmurile. Calitatea aerului în Saigon este destul de proastă, iar praful se așează rapid pe obiecte din cauza acestuia. Nu trebuie să oferiți o curățare profundă fiecărui bețișor sau lingură pe care îl folosiți pentru masă, dar este o idee bună să le dați fiecăruia o ștergere rapidă cu un șervețel de la masă pentru a scăpa de orice praf de pe el.
  • Consumați doar alimente gătite și îndepărtați-vă de carnea crudă. Deși multe restaurante cu sushi vor pregăti peștele în mod corespunzător, nu merită riscul dacă sunteți aici doar pentru o perioadă scurtă de timp. Le puteți încerca în țări cu un standard mai ridicat de igienă din Asia, cum ar fi Japonia, Coreea etc.
  • Chiar și consumul de salate și legume crude nu sunt cea mai bună idee. Adăugarea de ierburi crude la pho-ul fierbinte este de obicei bine, dar din nou, va trebui să vă folosiți judecata. Rețineți că restaurantele vor fierbe rapid legumele și ierburile crude pentru dvs. la cererea dvs.
  • Aveți grijă la fructe - mâncați fructe care au o piele necomestibilă (de exemplu, banane, portocale, pepene verde etc.) și evitați fructele precum merele și strugurii.
Fructe în Vietnam

Vânzători de alimente de stradă

Mulți călători întreabă despre mâncarea de stradă din Vietnam. Este sigur să mănânci? Răspunsul este da, dar numai dacă folosiți prudență și bun simț pentru a scoate în vânzare vânzătorii de alimente de stradă sigure. Iată câteva lucruri de luat în considerare înainte de a vă decide să mâncați la o tarabă de alimente de stradă.

    Cifra de afaceri și volumul la taraba stradală este un aspect important. Cu cât mai mulți oameni frecventează o tarabă, cu atât mâncarea va fi mai proaspătă. Multe dintre aceste tarabe nu au mijloace de refrigerare, așa că rareori pregătesc mâncarea înainte de timp. De exemplu, tarabele de pe piața Ben Thanh servesc un volum foarte mare de clienți, astfel încât o mulțime de mâncare pregătită este consumată în ziua în care o prepară. Asta nu înseamnă că vei evita să te îmbolnăvești, dar riscul este mai mic.

  • De asemenea, puteți respecta igiena la taraba pe care o luați în considerare. În multe cazuri, vă puteți vedea placa făcută și, dacă nu corespunde standardelor dvs., nu merită riscul.
  • Fiți atenți la vasele pe care le folosesc. Dacă îi vezi spălând bolurile sau farfuriile cu apă de la robinet și acestea sunt încă umede când îți bagă mâncarea, poate că nu este taraba ta pentru tine. Din acest motiv, „banh mi” (sandvișul vietnamez) este unul dintre cele mai sigure alimente de pe stradă pe care le poți mânca, deoarece nu există vase sau ustensile implicate!
A Banh Vindem.
  • Dacă doriți cu adevărat să mâncați mâncăruri de stradă în timpul petrecut în Vietnam, recenziile altor călători ar putea fi o sursă bună - dacă mulți oameni merg într-o anumită unitate și niciunul dintre ei nu s-a îmbolnăvit, probabil că nici nu!

Tururi Street Food

O modalitate ușoară de a mânca în condiții de siguranță în timp ce aveți o experiență culinară vietnameză urbană autentică este un tur al străzii. Tururi precum XO Foodie Tour sunt conduse de localnici inteligenți pe stradă, care cunosc fiecare truc din carte atunci când vine vorba de siguranța alimentară în Vietnam. Turul vă duce la tarabe de mâncare de stradă și restaurante în aer liber, unde procedurile de calitate și siguranță a alimentelor au fost examinate cu atenție și respectate la standarde înalte. Este puțin mai scump decât o aventură auto-ghidată de mâncare de stradă, dar nu trebuie să vă faceți griji cu privire la localizarea mâncării de stradă bune sau la practicarea măsurilor de siguranță - asta se face pentru dvs.!

SIGURANȚA APEI

Apa și gheața din Vietnam sunt sigure de băut?

În calitate de călător, siguranța apei este o problemă foarte gravă. Ca multe alte țări, Vietnamul are o infrastructură de tratare a apei subdezvoltată. Apa contaminată este o sursă majoră de boli, deci este foarte important să înțelegeți în ce vă confruntați.

  • În Vietnam, evitați cât mai mult apa de la robinet și beți doar apă îmbuteliată. În general, chiar și localnicii vor evita apa de la robinet și vor bea apă fiartă sau filtrată acasă. Apa îmbuteliată este aproape întotdeauna disponibilă pentru vânzare la toate restaurantele, hotelurile și magazinele locale. Unele mărci populare și sigure includ Aquafina, Lavie, Vinh Hao și Dasani.
  • Pentru o alternativă răcoritoare la apă, încercați ceaiul glacial vietnamez („tra da”, pronunțat „cha da”), care este ceai verde rece cu gheață. Deoarece este un ceai, a fost îmbibat în apă clocotită și apoi răcit, ucigând astfel orice creaturi care vă pot îmbolnăvi. Majoritatea localnicilor vor bea „tra da” la restaurante peste apă pur și simplu pentru că este sigur, mai răcoritor decât apa călduță și mai ieftin decât orice îmbuteliat!
Ceai cu gheata. Cunoscut sub numele de Trà Đá în vietnameză.
  • În ceea ce privește gheața, folosiți-vă judecata. Da, gheața din exterior ar putea să nu fie sigură, deoarece ar fi putut fi făcută cu apă contaminată. Cu toate acestea, multe restaurante cumpără gheață de la companii, mai degrabă decât să le producă singure, caz în care este destul de sigur. Mulți oameni, atât localnici, cât și străini, sunt capabili să savureze băuturi cu gheață în ele fără consecințe.

Spălându-vă dinții cu apă de la robinet în Vietnam

Oricât de banal ar părea, mulți oameni sunt îngrijorați de cum să se spele pe dinți și dacă apa de la robinet este sigură pentru periaj. După cum am discutat mai devreme, apa de la robinet poate fi contaminată, deci nu este sigură ingerarea. Iată câteva sfaturi despre cum puteți ieși din această sarcină de zi cu zi și să rămâneți în siguranță.

  • Pentru sejururi prelungite, spălarea dinților cu apă de la robinet se spune că este o modalitate bună de a te obișnui cu fauna bacteriană locală. Mulți turiști se spală pe dinți cu apă de la robinet fără să se îmbolnăvească. Din nou, acest lucru merită doar dacă veți rămâne în Vietnam pentru o perioadă mai lungă de timp.
  • Dacă vă aflați în Vietnam pentru o perioadă scurtă de timp, nu merită să vă îmbolnăviți, așa că vă recomandăm să folosiți apă îmbuteliată pentru a vă spăla sau deloc apă pentru a vă spăla dinții. Dacă nu sunteți sigur cum să o spuneți: nước (este apă în vietnameză)
  • Poate doriți să verificați și la recepția locului în care vă aflați, deoarece multe dintre hotelurile de ultimă generație au un sistem de filtrare intern. Rețineți că scopul acestei filtrări nu este acela de a face apa de la robinet sigură pentru băut, ci puțin mai bună, astfel încât sarcinile mici, precum spălarea dinților, să nu aibă probleme.

Poluarea aerului

Orașul Ho Chi Minh nu este prea poluat, dar puteți simți totuși diferența de calitate a aerului în comparație cu alte orașe din întreaga lume. Protecția împotriva poluării aerului este o necesitate atunci când corpul tău pur și simplu nu este obișnuit cu el.

  • Dacă petreceți mult timp pe bicicletă, vă recomandăm să vă dați o mască pentru a vă proteja împotriva prafului și a poluării. Acest lucru este util dacă aveți de gând să petreceți câteva ore pe bicicletă în mod regulat, cum ar fi plimbări lungi în toată țara. Asigurați-vă că obțineți o mască filtrată N94 bună în locul uneia dintre cele ieftine vândute pe marginea drumului. Pentru plimbări mai scurte cu bicicleta, ca în oricare dintre tururile oferite de XO Tours, veți fi bine fără unul.
  • Poluarea și praful vă pot afecta și ochii, așa că purtați cu siguranță ochelari de soare sau ochelari de protecție la aceste plimbări lungi, deoarece ochii dvs. pot începe să ardă.

Dacă încercați să evitați poluarea aerului, puteți evada oricând pentru o excursie de o zi la natura Mangrovei Can Gio - Rezervațiile Biosferei UNESCO pentru un mediu verde și liniștit. O altă opțiune este să scapi de aceste frumoase plaje din Vietnam

Soare și căldură

Având o mare parte din Asia într-un climat tropical, este important să se ia în considerare protecția solară în Vietnam.

Animale și insecte fără stăpân

O caracteristică despre Vietnam pe care o puteți găsi diferită de alte țări este numărul de animale fără stăpân. Pe măsură ce călătoriți, veți vedea câini, pisici, găini și multe altele. Un punct incredibil de important pentru tine de a fi conștient este că Vietnamul nu este o țară fără rabie. Pe lângă rabie, există multe boli transmise prin animale. Este imperativ să nu atingeți sau să nu mângâiați niciunul dintre animalele fără stăpân, oricât de drăguțe ar fi acestea!

În ceea ce privește bolile cu transmitere de insecte, malaria și febra dengue sunt cele două despre care ar trebui să vă educați. În Vietnam, prevalența malariei este conținută în zonele rurale, dar febra dengue este mai frecventă în toată țara. Ambele sunt transmise de țânțari, astfel încât un spray cu insecte care conține DEET este o necesitate!

Deoarece țânțarii își depun ouăle în apă liniștită, zonele cu iazuri, canale, bazine sau fântâni, care nu sunt utilizate, vor avea probabil multe bug-uri. Ar trebui să fie de la sine înțeles că apa plată nu este potrivită pentru băut sau pentru scăldat, dar este, de asemenea, o idee bună să stați departe de zonele care au o mulțime de potențiale zone de reproducere a țânțarilor.

Unde să primiți îngrijiri medicale dacă vă îmbolnăviți

Ar trebui să fiți bine dacă urmați sfaturile de mai sus, dar mai sunt câteva precauții pe care le puteți lua pentru orice eventualitate.

  • Înainte de a pleca, asigurați-vă că sunteți la curent cu vaccinările. Pentru mai multe informații despre acest lucru, consultați secțiunea „vaccinări” din Ghidul nostru de călătorie ilustrat din Vietnam.
  • Începeți să luați Optibacs (un probiotic) cu o săptămână înainte de a pleca. Ele vă vor întări sistemul imunitar. Nu încetați să le luați până la două săptămâni după întoarcere.

Iată câteva clinici/spitale prietenoase cu străinii în Vietnam la care ar trebui să mergeți dacă aveți ceva mai mult decât dureri de stomac, diaree sau dureri în gât.

Hanoi Spitalul francez Hanoi, International SOS, VINMEC International
Danang/Hoi An Spitalul Hoan My Da Nang, Spitalul de familie Da Nang
Saigon Spitalul FV, SOS internațional, Spitalul Hanh Phuc

De asemenea, este o idee bună să păstrați la îndemână numărul ambasadei țării dvs. în oraș în caz de urgență.

Concluzie:

Sperăm că vi s-au părut utile sfaturile oferite în acest articol! Majoritatea călătorilor în Vietnam nu se îmbolnăvesc niciodată, așa că sfaturile pe care le oferim sunt menite să fie de precauție și nu de sperietoare. Rețineți, de asemenea, că, dacă există o diferență mare între fusul orar sau schimbarea temperaturii de unde proveniți, este posibil ca corpul dumneavoastră să aibă nevoie de timp pentru a se adapta. Vă recomandăm să luați măsuri de precauție suplimentare la începutul călătoriei dvs., în ceea ce privește riscul pe care îl asumați cu mâncarea și, de asemenea, cu mediul.