Bucătarii din bucătăriile Food Network arată Food Network Magazine cum să deschidă o nucă de cocos.
În legătură cu:
Împingeți cei trei ochi cu o frigăruie pentru a-l găsi pe cel moale. Împingeți frigăruia prin ochiul moale, lucrându-l pentru a crea o gaură de 1/2 inch.
CUMPĂRAȚI-L: Frigarui de grătar metalic X-Chef: Amazon, 12,99 USD
Scurgeți apa, agitând nuca de cocos pentru a elibera tot lichidul. (Ar trebui să obțineți 1/2 până la 3/4 cană de apă de cocos.)
CUMPĂRĂ-L: Cupă de măsurare Pyrex: Amazon, 5,99 USD
Ținând nuca de cocos cu un prosop, atingeți-l ferm cu un ciocan de carne sau cu un ciocan, rotind după cum este necesar, până când coaja începe să se crape în jumătate.
CUMPĂRAȚI-L: KitchenAid Textured Carne din aluminiu Tenderizer: Walmart.com, 14.97
Împărțiți coaja, apoi puneți nuca de cocos tăiată în jos pe o suprafață plană. Bateți cu ciocanul pentru a slăbi carnea.
Îndepărtați cu grijă carnea de pe coajă cu un cuțit de unt.
Folosind un cuțit de legume sau un cuțit de curățat, îndepărtați pielea subțire maro de pe carne.
CUMPĂRAȚI-L: Kuhn Rikon Swiss Peelers: Amazon, 7,99 USD
- Ghid pentru rețete de mirodenii și rețete de gătit, rețete de mâncare și idei de mâncare ușoară
- Cum descompun enzimele digestive Food Food Science Blog din Vermont Fitness
- Limonadă, rețea alimentară ușurată Rețete, idei și știri despre mâncăruri sănătoase Rețea alimentară
- În sezonul Vidalia Rețeaua alimentară pentru ceapă Rețete, idei și mâncăruri sănătoase Rețeaua alimentară
- Faceți swap-uri de cereale întregi pentru a arde calorii, stimulați metabolismul Rețeaua alimentară Mâncare sănătoasă Rețete, idei