Miercuri, prima doamnă Michelle Obama a lansat al treilea „Let’s Move!” tur pentru combaterea obezității la copii. Înainte de a începe turneul în Mississippi, Illinois și Missouri, dna. Obama a apărut în „Good Morning America” pentru a lăuda succesul campaniei sale în schimbarea obiceiurilor alimentare și de exerciții ale copiilor. De asemenea, a dezvăluit cea mai recentă inițiativă Let’s Move, parteneriatul de rețete MyPlate, destinat părinților care caută rețete ușoare și hrănitoare:

corporații

OBAMA: Am schimbat într-adevăr conversația din această țară. Când am început, existau o mulțime de oameni în această țară care nu ar fi crezut niciodată că obezitatea infantilă este o criză de sănătate. Dar acum începem să vedem o mișcare în această problemă. Copiii noștri mănâncă mai bine la școală. Se mișcă mai mult. Și începem să vedem că ratele de obezitate scad ca niciodată.

Ratele obezității la copii arată într-adevăr mici scăderi pentru prima dată în ultimele decenii, în special în orașele cu politici agresive de nutriție. Ca doamna Obama a subliniat că „Să ne mișcăm” a ajutat să atragă atenția asupra crizei obezității la copii și una dintre realizările ei de piatră de temelie a fost reforma cuprinzătoare a prânzului școlar care a sporit finanțarea pentru mesele din școlile publice și a oferit USDA capacitatea de a reglementa alimentele vândute în școli.

Pe lângă reforma prânzului școlar, „Let’s Move” s-a abătut în mod deliberat de la promovarea legislației actuale, concentrându-se în schimb pe responsabilitatea personală în nutriție și fitness. Aceasta este o abordare foarte diferită de cea a dnei Obama a luat-o la începutul luptei sale împotriva obezității infantile. În 2010, Prima Doamnă a ținut un discurs aprins la o conferință a Asociației Producătorilor de Alimente, susținând că schimbarea obiceiurilor personale nu va funcționa dacă marile companii precum Kraft și General Mills continuă să vizeze copiii cu reclame înșelătoare pentru alimente grase și zaharate:

Aceasta este o responsabilitate comună. De aceea am mers la părinți și le-am cerut să-și facă partea. Au responsabilitatea de a urmări ce mănâncă copiii lor și de a preda obiceiuri bune. […] Și voi toți aveți și o responsabilitate.

Și avem nevoie de dvs. nu doar pentru a vă schimba marginile, ci pentru a regândi în întregime produsele pe care le oferiți, informațiile pe care le furnizați despre aceste produse și modul în care comercializați aceste produse copiilor noștri. Asta începe cu revigorarea sau intensificarea eforturilor dvs. către reformulați produsele dvs., în special cele destinate copiilor, astfel încât acestea să aibă mai puține grăsimi, sare și zahăr și mai mulți nutrienți de care au nevoie copiii noștri.

Ca mamă, știu că este responsabilitatea mea - și a nimănui altcuiva - să-mi cresc copiii. Dar ce înseamnă când atât de mulți părinți constată că eforturile lor sunt subminate de o avalanșă de reclame destinate copiilor lor? Și ce le învață aceste reclame copiilor despre alimente și nutriție? Este bine să aveți mâncare sărată, zaharată și gustări în fiecare zi - mic dejun, prânz și cină?

Aceste observații au oferit susținătorilor reformelor alimentare speranța că „Let’s Move” a preluat utilizarea excesivă a îndulcitorilor și a grăsimilor de către producătorii de alimente procesate, o cauză principală a epidemiei de obezitate. Dar puțin peste un an mai târziu, dna. Obama s-a îndepărtat de acest adevăr greu și a redirecționat „Să ne mișcăm” pentru a ne concentra asupra exercițiilor fizice și a stării de sănătate personale - o poziție favorizată de companiile de produse alimentare procesate pentru a devia controlul produselor lor.

Noul „Să ne mișcăm” a subliniat, de asemenea, noile parteneriate corporative cu lanțuri precum Walmart, care au fost de acord să deschidă peste o mie de noi magazine în așa-numitele „deșerturi alimentare” urbane și s-au angajat să reducă conținutul de sare, zahăr și grăsimi din produsele lor pe parcursul a cinci ani .

În timp ce companiile care se autoreglează pot face o mare diferență, standardele lor tind să fie mult mai îngăduitoare decât reglementările federale. În 2011, un grup de lucru federal a elaborat linii directoare voluntare pentru comercializarea alimentelor către copii doar pentru a-i vedea uciși de un blitz de lobby de Walt Disney, Nestlé, Kellogg și General Mills - toate companiile implicate în parteneriate Let’s Move Între timp, „Let’s Move” a rămas tăcut cu privire la standardele propuse, în ciuda doamnei. Condamnarea anterioară a lui Obama față de publicitatea cu junk food. Câteva luni mai târziu, Prima Doamnă a anunțat un acord separat cu Disney, cu linii directoare semnificativ abilitate pentru a pune capăt comercializării mâncării nedorite pentru copii.

Această evitare a schimbării politicii poate avea legătură cu influența lobby-ului alimentar în Casa Albă a lui Obama. Potrivit unei analize Reuters, 50 de grupuri de alimente și băuturi au cheltuit mai mult de 175 de milioane de dolari în activități de lobby de când Obama a preluat funcția, diminuând 83 de milioane de dolari cheltuiți în ultimii 3 ani ai administrației Bush.

Noul parteneriat MyPlate Recipe Partnership sugerează că, chiar și în sezonul postelectoral, „Let’s Move” va accentua în continuare obiceiurile personale. Nu pare probabil că campania va încerca să înfrâneze Big Food prin reglementări în curând. Într-un jurnal Wall Street publicat miercuri, Prima Doamnă a felicitat „marile companii americane” precum Walmart, Disney și Walgreens pentru „intensificarea investițiilor în construirea unui viitor mai sănătos pentru copiii noștri”.