Cum am depășit în mod natural diabetul meu juvenil
de Sergei Boutenko

depășit

"Mamei i-a luat ceva timp să mă convingă să o ascult. Ea a explicat că descoperise ceva care putea vindeca diabetul fără insulină".

Când aveam zece ani, am aflat că am diabet juvenil și că va trebui să-mi fac vaccinuri cu insulină până în ziua în care mor. Aveam doar zece ani, așa că nu m-am speriat și nu m-am panicat. Habar n-aveam cât de grav este diabetul juvenil. Pe de altă parte, mama mea a înțeles fiecare cuvânt al doctorului și a început să plângă.

Medicul nostru le-a spus foarte clar mamei mele și mie că trebuie să mă duc imediat la insulină. Cu toate acestea, intuiția mamei i-a spus că insulina nu este răspunsul la problemele mele. Argumentul care a urmat s-a încheiat cu medicul care a amenințat că va apela la serviciile sociale și că vom fugi din spital și vom conduce, sperând să nu ne mai întoarcem.

În următoarele două săptămâni am aflat o cantitate extraordinară despre diabet. Unul dintre primele lucruri pe care mama le-a făcut după programarea medicului a fost să merg la Barnes & Noble pentru a cumpăra cărți medicale în valoare de 200 USD. Era hotărâtă să găsească o modalitate alternativă de a trata diabetul. A început să citească cărți optsprezece ore în fiecare zi.

Majoritatea cărților medicale ne-au spus doar ceea ce ne-a spus medicul nostru „trebuie să luați imediat insulină”. Între timp, am cumpărat un aparat de testare a zahărului din sânge și am început să-mi bat degetele de șase ori pe zi pentru a-mi urmări glicemia.

Când mama mi-a dat seama că nu avea de gând să găsească informațiile pe care le căuta în cărțile medicale, le-a aruncat pe toate și a decis să caute singură.

Pentru a găsi adevărul, trebuie să fii îndrăzneț. Mama mea a început să se apropie de oameni cu aspect sănătos pe străzile din Denver, Colorado, întrebându-se dacă știu ceva despre diabetul juvenil. Cea mai obișnuită reacție la întrebările ei ciudate a fost o privire ciudată sau o scuză. Dar mama mea a continuat. Într-o dimineață, în timp ce stătea la coadă la banca ei, a întrebat o doamnă cu aspect sănătos în fața ei dacă știe vreo modalitate alternativă de a trata diabetul. La început doamna s-a uitat la mama mea foarte ciudat și apoi a răspuns „Nu. . . dar mi-am vindecat cancerul de colon acum cincisprezece ani. ” Această femeie se numea Elizabeth și avea răspunsul pe care îl căutam. Elizabeth ne-a spus că cele mai multe probleme de sănătate au fost cauzate de obiceiuri alimentare slabe. Era sigură că, dacă ar putea să-și vindece cancerul prin simpla schimbare a dietei, ar fi foarte posibil să se vindece diabetul.

Mama s-a întors de data aceasta la librărie pentru a cumpăra cărți de medicină alternativă. Apoi, într-o zi, am venit acasă de la școală și mi-am dat seama că bucătăria noastră arăta mult mai diferită decât atunci când plecasem la școală. Aragazul era acoperit cu o tăietură groasă de patru inci, pe masă era un castron imens cu fructe, iar cuptorul meu cu microunde era la gunoi. Ce naiba se întâmpla? Când am deschis frigiderul, am observat că toată mâncarea noastră normală nu mai era!

În acest moment am început să intru în panică! Mamei i-a luat ceva timp să mă determine să o ascult în cele din urmă. Ea a explicat că a descoperit ceva care putea vindeca diabetul fără insulină. Mi-a spus că toată lumea din familia noastră urma o dietă. Această dietă consta în principal din fructe crude, legume, nuci, semințe și fructe de pădure. Șocat, am răspuns că aș prefera să mă injectez plin de insulină și să-mi pierd rinichii decât să mănânc o dietă nebună cu alimente crude!

În cele din urmă, mama m-a convins să încerc să mănânc așa timp de două săptămâni și să decid dacă îmi plac schimbările. Cele două săptămâni au fost cele mai grele, mai lungi și mai dificile din viața mea. Timpul a trecut atât de încet, încât aproape părea că ani ar fi putut trece mai repede.

Îmi venea pizza, cartofi prăjiți și înghețată în fiecare secundă când eram treaz și, când adormeam, visam la prăjituri, trufe și SNICKERS.

Am avut o reacție de curățare la noul meu mod de a mânca imediat. În fiecare dimineață am avut o durere de cap migrenă teribilă, eram slab și gura mea producea un miros care poate fi descris doar ca putred. După angajamentul meu de două săptămâni, surprinzător, am decis să rămân pe alimente crude o lună. În ciuda foametei mele insuportabile de altceva decât de supă energică și legume cu frunze, am început să mă simt mai bine. Simptomele mele diabetice au început să dispară. Am început să slăbesc în plus, iar nivelul zahărului din sânge nu mai era la fel de mare.

După ce mi-am terminat angajamentul lunar, am decis să plec pentru două luni. În acest moment, poftele mele de mâncare gătită s-au dispersat, în cea mai mare parte. Simptomele mele dispăruseră complet și greutatea mea continua să scadă. Nu am fost singurul care a beneficiat de această dietă. Astmul surorii mele a dispărut încet, problemele inimii mamei au dispărut încet, dar sigur, iar hiper-tiroida tatălui meu s-a vindecat, fără a fi nevoie de nici un fel de intervenție chirurgicală.

Când mi-am atins obiectivul de două luni, am avut o discuție cu familia mea și am ajuns la concluzia de a continua să mănânc alimente crude. Încet, odată cu trecerea anilor, toate semnele diabetului meu au dispărut. Și am început să beneficiez în moduri pe care nu le-am crezut niciodată posibile. Notele mele la școală au început să se îmbunătățească enorm. Nu mai eram student „D”, ci student „A&B”. În cele din urmă am renunțat și am început școala la domiciliu, terminând două clase într-un an. Acum, la vârsta de șaisprezece ani, îmi termin primul an la colegiul nostru comunitar local din Ashland.

Capacitatea mea de energie și de fitness s-a îmbunătățit și din alimentele crude. Înainte să încep să mănânc crud, nici măcar nu puteam alerga o jumătate de kilometru. Eram mereu obosit și deprimat.

Acum, după șapte ani de a rămâne 100% crud, pot să alerg 12 mile pe deal într-o oră și jumătate și să nu-mi pierd niciodată respirația. Pot face snowboard timp de douăsprezece ore (șase ore pe zi și șase ore pe timp de noapte) și încă mai am suficientă energie pentru a merge pe o distanță lungă. Stima mea de sine a crescut până la punctul în care nu mă simt niciodată deprimat, dar de fapt sunt fericit indiferent ce se întâmplă.

Datorită alimentelor crude am devenit o persoană mai liberă. După aproximativ al doilea an de consum de alimente vii, am început să mă deschid spiritual. Multe dintre temerile mele care mă împiedicau să învăț au dispărut. Am observat că radiez constant lumină veselă. Am învățat despre lucruri precum intuiția, karma și meditația. Am învățat cum să-mi ascult vocea interioară și să mă scap permanent de sentimentul de plictiseală. A trăi a devenit o plăcere pentru mine.
Eu și familia mea călătorim acum dintr-un loc în altul împărtășind povestea noastră cu alte persoane. Am ajutat sute de oameni doar comunicându-le că există modalități alternative de vindecare a corpului uman. Mâncarea pe care o servim la atelierele noastre a evoluat de la fructe și legume simple la mâncare crudă gourmet frumoasă. Acum suntem capabili să preparăm feluri de mâncare, cum ar fi tonul simulat, biscuiții și, da, chiar și prăjiturile de ciocolată.

Mâncarea crudă m-a ajutat să depășesc o boală, dar mai important, m-a ajutat să devin o persoană mai fericită. Cred că a fi fericit este cel mai important lucru în viață. O persoană poate fi bogată, respectată social și să aibă o sănătate perfectă, dar dacă acea persoană nu este capabilă să găsească fericirea, viața devine o corvoadă. Toate lucrurile pe care le deține nu înseamnă nimic; o persoană nefericită este nenorocită toată viața. Pe de altă parte, o persoană care este fericită nu are nevoie de o casă uriașă sau de o mașină scumpă, deoarece va fi recunoscător pentru orice i se întâmplă. Indiferent dacă este pe vârful unui munte frumos sau într-o celulă de închisoare urâtă, va putea privi întotdeauna viața cu un zâmbet.

Sunt atât de bucuros că m-am întors pe calea alimentelor vii printr-o boală, altfel nu aș fi învățat niciodată toate lucrurile pe care le știu acum.

Serghei Boutenko a venit din Rusia în Statele Unite împreună cu familia când era copil. Întreaga familie este implicată în stilul de viață al alimentelor crude timp de șapte ani și fiecare are o poveste personală dramatică de vindecare ca urmare a acestei diete. Serghei are acum 16 ani și urmează facultatea din Ashland, Oregon. El și familia sa vor prezenta la festivalul Raw and Living Foods 2001, din Portland, în luna iunie.