Enzimele lipazei sunt unele dintre cele mai importante enzime produse în natură.
Lipazele se găsesc într-o varietate de surse. Au fost descoperite pentru prima dată în 1846 de Claude Bernard în timpul investigării celulelor pancreatice. Lipazele au fost de atunci găsite în plante, ciuperci și microbi.
Importanța lipazei se datorează capacității de a transforma grăsimile și trigliceridele în acizi grași cu lanț scurt.
Multe cercetări sunt dedicate găsirii de modalități de producere a lipazei în scopuri industriale, cum ar fi gestionarea uleiurilor uzate. Acum, cercetarea medicală se concentrează pe utilizarea enzimelor lipazei ca agenți terapeutici.
Lipazele sunt vitale în descompunerea grăsimilor și a trigliceridelor din alimentele noastre. Corpul uman produce o varietate de lipaze diferite, de la gură la tractul intestinal, pentru digestia diferitelor tipuri de grăsimi.
Deficitul de lipază digestivă are ca rezultat probleme gastro-intestinale, indigestie și erupții cutanate legate de alergiile digestive. Anumiți factori imunologici sunt activați de lipaze, ceea ce a determinat cercetarea în managementul anumitor tumori canceroase.
Suplimentele lipazice dietetice sunt utile în descompunerea grăsimilor în timp ce sunt încă ținute în stomac. Capacitatea de a fi activ în condiții acide este avantajul major al suplimentelor de lipază microbiană/fungică față de lipazele pancreatice.
Celălalt avantaj al suplimentelor de lipază este că nu necesită prescripție medicală, în timp ce lipaza pancreatică de obicei.
De ce este atât de important să ai lipază activă în stomac?
Grăsimile dietetice pot încetini golirea stomacului, ceea ce întârzie digestia masei alimentare. Acest lucru contribuie la balonare și suferință stomacală.
Acidul va continua să fie secretat în stomac atâta timp cât alimentele rămân. Acest lucru poate contribui la arsuri la stomac și reflux, în special cu mesele mari luate în timpul serii.
Utilizarea unui supliment de lipază poate crește descompunerea grăsimilor din stomac, ceea ce previne întârzierea golirii.
Mulți folosesc diete bogate în grăsimi, cum ar fi dieta Keto și dieta Paleo. Aceste diete pot fi utile, dar este posibil să găsiți că cantitatea suplimentară de grăsimi și uleiuri din dietă produce efecte nedorite, cum ar fi flatulența crescută și scaunele grase.
Utilizarea suplimentelor de lipază, cum ar fi Lypazyme, poate ajuta la digerarea grăsimilor și la producerea acizilor grași cu lanț scurt.
Acești compuși sunt principala sursă de nutriție pentru celulele din colon și sunt considerați de ajutor în reducerea riscului de inflamație.
- Health & Fit Sănătos și fără gluten Cum hrișca te ajută să slăbești - PressFrom - SUA
- Healthful Fats The Skinny on Unrefined Plant Ules - Today s Dietitian Magazine
- Cum vă pot ajuta enzimele digestive Leaky Gut La revedere Leaky Gut
- Pregătirea meselor ajută soția și soțul să piardă 55 kg între ele
- Cum Homeopatia ajută la tratarea obezității de către Dr.