maioneză

Maioneza noastră vegană cu conținut scăzut de grăsimi și conținut scăzut de calorii este probabil cea mai sănătoasă maioneză din întreaga lume, deoarece este atât de scăzută în grăsimi și în calorii, în timp ce este încă atât de cremoasă și delicioasă. O porție (35 g) din această mayo oferă atât de puține calorii, doar 27,6 kcal și doar 1,8 g de grăsimi, fiind 0,1 grăsimi saturate și absolut 0 grăsimi trans sau colesterol. Sună ca maioneza de vis, nu-i așa? Pentru noi este! Trebuie neapărat să-l faci singur și să-l încerci!

Combinăm această minunată maionă vegană cu cea a noastră Tortilla de patate vegane - Omletă de cartofi spaniolă vegană (fără ouă). Îți va plăcea cu adevărat această combinație!

Această rețetă este foarte inspirată de o rețetă pe care am găsit-o pe Veganlovlie.com. Rețeta noastră este foarte asemănătoare cu aceasta, tocmai am schimbat câteva ingrediente și am adăugat câteva în plus 🙂

Pentru ca această maioneză vegană să aibă un pic de ouă adăugăm sare neagră indiană sau Kala Namak. Ai încercat? O achiziționăm de la Buywholefoodsonline.com. Acestea oferă o mare varietate de produse vegane, prețuri foarte bune și calitate ridicată. O puteți cumpăra de aici.

Dacă încă vă întrebați ce este Kala Namak, vă rugăm să aruncați o privire la aceste informații extrase din Stylecraze.com:

  • Sarea neagră indiană, denumită pe larg ca kala namak, este o varietate de sare de piatră vulcanică indiană. Este popular în India, Pakistan și națiuni din întreaga lume datorită gustului său răsucit și a disponibilității ușoare. Această varietate specială de sare își are originea în gamele Himalaya și este utilizată în preparatele indiene pentru gătit și decorare. Datorită prezenței fierului și a altor minerale, sarea este de culoare gri roz. Conține o componentă sulfuroasă unică, care este comparată frecvent cu gălbenușurile de ou fiert și este foarte sănătoasă.
  • În afară de a oferi o aromă distinctă mâncărurilor, sarea neagră este populară pentru beneficiile sale pentru sănătate, precum și pentru capacitatea sa de a stoca alimente. Este adesea recomandat persoanelor cu tensiune arterială crescută și celor care au diete cu conținut scăzut de sare. Motivul din spatele acestui fapt este că are un conținut scăzut de sodiu și nu mărește nivelul de sodiu din sânge. De asemenea, ameliorează arsurile la stomac și gazele intestinale. Pe scurt, stimulează sistemul digestiv general.

Dacă ți-a plăcut această rețetă, verifică maioneza noastră vegană (simplă și picantă). Este prima noastră rețetă vegană de maion, modalitatea tradițională de a o face cu mult ulei în interior! Delicios și încă mult mai sănătos decât o versiune non-vegană, deoarece are 0 colesterol 🙂

Rețetă de maioneză vegană cu conținut scăzut de grăsimi și hipocalorii

Portie 35 g

Suma pe servire Calorii 27.6 % Valoare zilnica * Grăsime totală 1.8 g 3% Grăsime saturată 0,1 g 1% Grasimi nesaturate 0 g Colesterol 0 mg Sodiu 70 mg 3% Potasiu 2 mg 1% Glucide totale 2.1 g 1% Fibre dietetice 0,6 g 3% Zaharuri 0,2 g Proteină 0,8 g 2% Vitamina A 0% Vitamina C 1% Calciu 1% Fier 1%

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de necesitățile tale calorice.