Legea privind etichetarea și educația nutrițională (NLEA) impune alimentelor destinate consumului uman și oferite spre vânzare să poarte informații nutriționale care oferă o dimensiune a porției care reflectă cantitatea de alimente consumate în mod obișnuit. FDA a actualizat reglementările privind dimensiunile de servire în mai 2016 pentru a oferi sume de referință mai realiste consumate în mod obișnuit (RACC). RACC pentru „Grăsimi și uleiuri: tipuri de spray” și „Grăsimi și uleiuri: unt, margarină, ulei, scurtare” sunt 0,25 grame și, respectiv, o lingură.

reclamației

La 12 august 2020, un judecător federal din California a acordat o hotărâre sumară pentru Conagra Foods, Inc. într-un proces intentat în 2013, prin care se pretinde etichetarea Parkay Spray, care este etichetată ca o grăsime și un ulei de tip spray cu un RACC de 0,25 grame, folosește porții de dimensiuni artificiale mici pentru a masca adevăratul conținut de grăsimi și calorii al produsului său. Judecătorul nu a luat în considerare dacă reclamanții vor putea în cele din urmă să demonstreze că eticheta este înșelătoare sau înșelătoare, încălcând legile privind protecția consumatorilor din California și Hawaii, pe baza afirmațiilor că produsul este folosit ca topping de unt, este comercializat ca o alternativă la unt pentru se utilizează pe alimente precum porumbul și pâinea și este de fapt folosit ca topping de către consumatori. În schimb, judecătorul a constatat că nu este posibil să se concluzioneze că Parkay Spray aparține categoriei cantității de referință pentru unt, margarină, ulei și scurtare, spre deosebire de categoria de grăsimi și uleiuri de tip spray, deoarece produsul nu a putut fi „utilizat în mod interschimbabil ”Cu unt sau margarină. În consecință, de vreme ce reclamanții încearcă să impună cerințe legale de stat care nu sunt identice cu cerințele federale, judecătorul a decis că cererile de etichetare înșelătoare sunt prevenite ca o chestiune de drept.

Ordinul a subliniat altfel că FDA a refuzat deja să modifice categoria de grăsimi și uleiuri de tip spray (pe baza lipsei de date care ar putea fi utilizate pentru calcularea unui RACC diferit) după ce a fost conștientizată de preocupările precise ale consumatorilor ridicate de reclamanți. În acest sens, judecătorul a refuzat, de asemenea, cererea Conagra de a sigila conținutul anchetelor consumatorilor și a plângerilor referitoare la Parkay Spray, deși Conagra are la dispoziție 30 de zile pentru a adapta mai îndeaproape o cerere de a sigila anumite alte documente din caz.