Jane V. Sun, Helen M. Tepperman, Jay Tepperman, Compoziția lipidică a membranelor plasmatice hepatice izolate de șobolani alimentați cu o glucoză ridicată sau o dietă bogată în grăsimi, Journal of Nutrition, Volumul 109, Numărul 2, februarie 1979, paginile 193-201, https://doi.org/10.1093/jn/109.2.193
Abstract
S-a demonstrat că mai multe funcții asociate membranei plasmatice diferă la șobolanii hrăniți cu o dietă bogată în untură, fără carbohidrați (șobolani L), față de cele observate în preparatele de la șobolani hrăniți cu o dietă bogată în glucoză, fără grăsimi (șobolani G). Pentru a explora posibilitatea ca diferențele în componentele lipidice ale membranelor plasmatice să contribuie la aceste modificări funcționale, grupuri de șobolani au fost hrăniți cu fiecare dietă timp de 5 zile, iar lipidele membranelor plasmatice ale acestora au fost separate și analizate. Diferențele majore constatate au fost un conținut mai mare de colesterol în membranele plasmatice de la șobolanii L comparativ cu cei de la șobolanii G (12,2 ± 2,20 față de 7,8 ± 1,40 mg/100 mg proteină membranară) și mai mult de două ori mai mult fosfatidil serină și fosfadidil inozitol în membrane plasmatice din fostul grup. Dintre mai multe variații ale distribuției acizilor grași întâlnite în fracțiunile fosfolipidice și lipidice neutre, cele mai notabile cantitativ au fost o creștere a acidului oleic fosfolipidic (18: 1) și o scădere a acidului stearic fosfolipidic (18: 0) în membranele plasmatice de șobolan L. Nu se știe dacă aceste modificări sunt legate de funcția de membrană modificată.
- colesterolului
- glucoză
- dietă
- membrana celulara
- fosfolipide
- lipide
- ficat
- șobolani
- dietă, bogată în grăsimi
conectare
Contul Oxford Academic
Adresa de e-mail/numele de utilizator
Majoritatea utilizatorilor ar trebui să se conecteze cu adresa de e-mail. Dacă v-ați înregistrat inițial cu un nume de utilizator, vă rugăm să îl utilizați pentru a vă conecta.
Membrii Societății Americane pentru Nutriție
Conectați-vă prin instituția dvs.
Cumpărare
Acces pe termen scurt
Pentru a achiziționa acces pe termen scurt, vă rugăm să vă conectați la contul dvs. Oxford Academic de mai sus.
Nu aveți deja un cont Oxford Academic? Inregistreaza-te
- Metabolismul lipidelor și inflamația hepatică
- Peptidele Kefir previn hiperlipidemia și obezitatea la șobolanii obezi induși în grăsimi - prin lipide
- Impactul compoziției dietetice asupra reglării glicemiei Recenzii critice în știința alimentelor și
- Impactul ILSI al compoziției dietei asupra reglării glicemiei
- Dieta bogată în grăsimi exacerbează 4NQO - Patologia hepatică indusă la șoareci - Verde - 2018 - Jurnalul FASEB