Afiliere

  • 1 Departamentul de Pediatrie, Facultatea de Medicină Spitalul Ramathibodi, Universitatea Mahidol, Bangkok, Thailanda.

Autori

Afiliere

  • 1 Departamentul de Pediatrie, Facultatea de Medicină Spitalul Ramathibodi, Universitatea Mahidol, Bangkok, Thailanda.

Abstract

Fundal: Nu există recomandări convenite la nivel internațional cu privire la cerințele compoziționale ale formulei de urmărire pentru copii mici (FUF-YC) cu vârsta cuprinsă între 1-3 ani.

formulei

Scop: Scopul studiului este de a propune recomandări compoziționale internaționale pentru FUF-YC.

Metode: Recomandările compoziționale pentru FUF-YC au fost elaborate prin consensul experților pe baza unei revizuiri detaliate din literatura de specialitate a aporturilor de nutrienți și a nevoilor nesatisfăcute la copiii cu vârsta cuprinsă între 12 și 36 de luni.

Rezultate și concluzii: Substanțele nutritive problematice cu aporturi adesea inadecvate sunt vitaminele A, D, B12, C și acid folic, calciu, fier, iod și zinc. Dacă este utilizat, FUF-YC trebuie hrănit împreună cu o dietă mixtă adecvată vârstei, contribuind de obicei 1-2 căni (200-400 ml) de FUF-YC zilnic (aproximativ 15% din aportul total de energie). Proteinele din formula pe bază de lapte de vacă ar trebui să furnizeze 1,6-2,7 g/100 kcal. Conținutul de grăsime trebuie să fie de 4,4-6,0 g/100 kcal. Carbohidrații trebuie să contribuie cu 9-14 g/100 kcal cu> 50% din lactoză. Dacă se adaugă alte zaharuri, acestea nu trebuie să depășească 10% din totalul glucidelor. Calciul trebuie să furnizeze 200 mg/100 kcal. Alte conținuturi de micronutrienți/100 kcal ar trebui să ajungă la 15% din valorile recomandate de Organizația Mondială a Sănătății/Organizația pentru Alimentație și Agricultură. A fost stabilit un nivel superior de ghidare care a fost de 3-5 ori față de nivelul minim. Țările pot adapta cerințele compoziționale, luând în considerare aporturile recomandate de nutrienți, dietele obișnuite, starea nutrițională și existența programelor de micronutrienți pentru a asigura adecvarea, prevenind în același timp aporturile excesive.