Adăugați la Mendeley

Repere

Cofeina și extractele de yerba mate decofeinizate au fost recuperate și caracterizate.

Cafeina a abrogat acumularea de lipide prin reglarea genelor lipogene in vitro.

Cofeina de la un partener a redus creșterea în greutate corporală și acumularea de grăsime in vivo.

Cafeina a redus sinteza țesutului adipos și a acizilor grași hepatici și transportul lipidelor.

Abstract

Obiectivul a fost de a examina eficacitatea ceaiului mate (MT, Ilex paraguariensis St. Hilaire) și a cofeinei din ceaiul mate (MC) asupra acumulării de lipide in vitro și a obezității in vivo alimentate de dietă. MC și mate decofeinizate (DM) au fost obținute folosind extracția supercritică de CO2 și compuse în principal din cofeină și, respectiv, acizi cofeoilchinici. MC a redus acumularea de lipide (41%) prin reglarea descendentă a acidului gras sintază (Fasn) (39%) în adipocitele 3T3-L1. Șobolanii au hrănit o dietă bogată în grăsimi, bogată în zaharoză și 0,1% din cofeină din MC, MT sau DM. MC a atenuat creșterea în greutate (16%) și acumularea de grăsime corporală (22%). MC a redus expresia Fasn atât în ​​țesutul adipos (66%), cât și în ficat (37%). MC a diminuat piruvat kinaza (PK, 59%) și expresia hepatică a proteinelor de transfer triglicerid microsomal (MTP, 50%). In silico, acidul neoclorogenic a interacționat cu siturile alosterice PK și MTP. Domeniul β-cetoacil reductazei FAS a arătat cea mai mare afinitate pentru acidul 3,5-dicafeoilchinic. Cofeina a suprimat acumularea de lipide și creșterea în greutate corporală, prin modularea expresiei genice lipogene.

Abstract grafic

cofeina
  1. Descărcare: Descărcați imaginea de înaltă rezoluție (100 KB)
  2. Descărcare: Descărcați imaginea la dimensiune completă

Anterior articolul emis Următorul articolul emis