Acest Coacere ușoară de paste cu brânză cu spanac și cârnați vegani a fost masa perfectă ușoară și satisfăcătoare de ieri pentru o cină devreme. Straturile de paste delicate sunt marinate cu sos de roșii, grupate cu o mulțime de spanac ofiliți și bucăți de brânză topită. Un strop de cârnați vegani deasupra pentru un plus de aromă și proteine.
Această rețetă durează literalmente aproximativ 15 minute pentru preparare (inclusiv timpul de fierbere a pastelor) și apoi încă 15 minute pentru a se coace. Serviți și așteptați decăderile ...
Coacere paste
Pastele coapte sunt atât de delicioase, deoarece în loc să fie doar aruncate cu sos, pastele sunt de fapt marinate în sos. În timpul coacerii sosul se îmbracă și se înmoaie în paste, oferind fiecărei mușcături un pic mai multă aromă. Coacerea durează doar aproximativ 10-20 de minute - în funcție de ingredientele pe care le-ați adăugat - deoarece pastele sunt deja fierte înainte de coacere.
Dacă adăugați legume delicate la fel ca spanacul și varza la această coacere de paste brânzeturi, timpul de coacere va fi foarte scurt. Se ofilesc legumele, se topește brânza, se încălzește și se balonează sosul, se încălzește și se rumenește cârnații.
Dar dacă ai legume mai inimoase cum ar fi usturoiul crud, ciupercile, morcovii și multe altele, poate fi necesar să adăugați 5-10 minute la coacere. Sau puteți oricând să saltați aceste legume înainte de timp pentru a reduce timpul de coacere.
Ce rost are coacerea?
Practic, partea părții „coace” este de a combina toate aromele, de a încălzi totul într-adevăr - și, desigur, de a topi brânza și de a încălzi orice ingrediente neîncălzite, cum ar fi sosul.
Legume pentru o coacere cu paste cu brânză
Am mers simplu și am adăugat niște spanac organic superb pe care îl aveam la îndemână, dar există o mulțime de legume pe care le puteți încerca:
- varza
- spanac
- ciuperci
- ceapă
- ardei gras
- brocoli
- morcovi
- roșie proaspătă
- măsline
- capere
- usturoi crud, tocat
- mazăre
- ceata
Alte ingrediente de încercat:
- cârnați vegani
- tempeh
- fasole alba
- linte
- brânză ricotta de caju
- chiftele vegane
Brânza de ricotta vegană plăcută deasupra cuptorului ar fi un alt adăugat cu adevărat delicios. Ar da și mai multă aromă de lasagna-y ....
Rețetă inspirată de lasagna
Acest fel de mâncare de copt cu brânză a fost absolut inspirat de lasagna! Îmi doream cu adevărat mai multă lasagna, dar nu mai aveam tăiței de lasagna și îmi doream o pregătire mai scurtă și timp de coacere. Pastele astea au făcut șmecheria!
Caserola mea:
Așadar, să ne uităm la straturile pe care le-am ales pentru coacerea mea ...
- paste fierte - amestec de orecchiette
- 1 borcan cu sos de paste portobello
- drojdie nutritivă
- spanac organic, tocat
- vegan Mozzeralla
- parmezan vegan (cantitate mică)
- câteva ciupituri de oregano uscat
- strop de EVOO