Cinci motive fascinante pentru care a deveni vegan nu este terifiant ...
În ordine descrescătoare, pentru că îmi place suspansul ...
Motivul nr. 5: Nu este atât de greu.
Aveți la dispoziție zilnic aproximativ 9 miliarde de ingrediente (cifra adevărată). Crede-mă, trăind în Coreea de Sud s-a dovedit provocator, dar totuși pot umple un coș uriaș cu articole prietenoase cu veganii de pe piața noastră din colț. Nu vă speriați să faceți din cartofi felul dvs. principal de mâncare, în loc de o parte a cărnii. Sau încercați să mâncați o quiche delicioasă fără animale ca aceasta de la PETA. Toate aceste feluri de mâncare pot fi făcute cu articole pe care le puteți găsi la supermarketul local, garantat pentru totdeauna. [Notă a editorului: s-ar putea să fim nevoiți să ne uităm cu Kate înainte de a reconsidera clasamentul # 3 al Coreei de Sud în cele mai vegane țări. A fost această clasare (gâfâială) inflație? Integritatea noastră jurnalistică nu ne va lăsa să ne odihnim până nu vom afla mai multe de la neînfricatul nostru corespondent din Coreea. Rămâneți aproape!]
Motivul nr. 4: consumați deja alimente vegane.
Cel mai probabil ați încercat (poate fără să știți) fiecare așa-numită „mâncare vegană” de acolo, la un moment dat sau altul. Soia există în aproape toate alimentele procesate; și soia = tofu (promiteți mai sănătos decât soia prelucrată cu noroc din chipsurile de cartofi). Ați mâncat cu toții legume - chiar și voi ascundeți-fasole-lima-sub-masă - și ați trăit să spuneți povestea, da? Aveți câteva fructe preferate? Folosiți-le pentru a face un smoothie cu unt de arahide ... mmm unt de arahide.
Motivul nr. 3: vei arăta și te vei simți minunat.
Îți place corpul tău corect? Adică, chiar dacă nu este forma, culoarea, dimensiunea, lățimea, lungimea preferată etc. aceasta vă permite să trăiți în ea în fiecare zi. Ar trebui să o rambursăm cu un combustibil minunat! Da, să facem asta! Bine, bine combustibil bun = alimente întregi pe bază de plante. Faptul că am devenit vegan mi-a ajutat pielea să se curățe, m-a ajutat să scap de kilogramele în plus pe care le purtam în jurul stomacului, m-a ajutat să mă concentrez mai bine, mi-a dat mai multă energie, mi-a dat o comunitate enormă de oameni complet uimitori cu care pot vorbi mereu și despre dragostea mea pentru veganism - la fel cum fac acum ... oricum, mergând mai departe ...
Motivul nr. 2: veți obține suficiente proteine.
Te îngrijorează încă? Numărul unu este minunat. Dar pentru numărul doi voi spune pur și simplu acest lucru: ca a alergător, un nivel pentru începători yoghin, un excursionist îndrăgostit și un iubitor de orice lucru activ și în aer liber - OBȚIN PROTEINE DE SUFICIE. De fapt, am avut pe cineva să-mi spună odată că nu ar fi surprins dacă inima mea ar fi cedat pentru că nu mănânc carne ... Ar fi trebuit să arăt cu amabilitate numeroasele studii care dovedesc exact contrariul. Cu toate acestea, mi-am ținut gura fericită și amabilă. Este adevărat că trebuie să ne asigurăm că obținem proteine din sursele „corecte”, dar este atât de ușor. Îți plac nucile? Verifica. Îți plac fasolea? Verifica. Spanac? Verzi cu frunze întunecate? UNT DE ARAHIDE. TOATE DA. Și toate atât de ușor să te strecori în dieta ta, chiar dacă îi urăști ABSOLUT. NU lăsați urășii și vorbitorii să vă lase să credeți că nu obținem suficiente proteine, pentru că, în calitate de vegan care poartă carduri, nebun în aer liber, cu energie ridicată, în vârstă de 23 de ani, vă pot spune, NOI. Asta este tot deocamdată ... treceți la numărul unu! WOO HOO!
Motivul nr. 1: veți face diferența.
Sunt sigur că iubești animalele. Nu mă îndoiesc de asta. Ce-ar fi să dovediți asta cu puțină compasiune pentru toți cei vii? Mă trezesc în fiecare dimineață știind cu adevărat că ceea ce mănânc (sau nu mănânc pentru asta) salvează mii de vieți. Vrei să faci diferența? Vrei să-ți faci un nume? Fii vegan. Oamenii vor urma. Iți promit. Veți străluci și oamenii vor respecta asta ... atâta timp cât provine din alegerile dvs. alimentare și nu din autobronzant ... știți cine sunteți oameni buni. Doar fii bun și arată-le altora calea; este incredibil de satisfăcător și liniștitor să știi că tu (DA, TU!) poți face diferența în lume fără a depune prea mult efort! Misto!
Doar cei doi cenți ai mei. Sper că veți avea o zi fantastică fără cruzime și că poate v-am împins să vă gândiți în afara cutiei. Nu spun că știu totul, dar vă pot ajuta dacă aveți întrebări despre a deveni vegan/vegetarian/cruelty free.