Cinnabon, Inc. Tip Fondat Produse Site-ul web
Restaurante
Sandy Springs, Georgia, S.U.A.
Focus Brands
Cinnabon Classic

Cinnabon a fost deschis pentru prima dată în Seattle, Washington, suburbia Federal Way, pe 4 decembrie 1985, ca o singură brutărie în Sea Tac Mall. Această brutărie a început prin a servi doar originalul său original Cinnabon Classic. Din acest moment, Cinnabon a evoluat într-o companie francizată. Prima franciză s-a deschis în august 1986 în Philadelphia. Compania este deținută de Focus Brands, o filială a societății de capital privat Roark Capital Group. [4] În 1991, primul Cinnabon din afara unui mall a fost deschis în Aeroportul Wayne County din Detroit. Astăzi, magazinele Cinnabon pot fi găsite în baze militare, mall-uri, aeroporturi, campusuri universitare, stații de tranzit rapid, cazinouri și parcuri de distracții.

Cinnabon susține că folosește „Makara Cinnamon” din Indonezia. Pillsbury afirmă că rulourile lor de scorțișoară Grands și Strudel Cinnamon Toaster sunt făcute cu scorțișoară Makara de Cinnabon.

Cinnabon are numeroase operațiuni de franciză internaționale, iar cea mai mare sucursală din afara SUA și Canada se află în Stars Center din Cairo.

Cuprins

Companie

Cinnabon a fost cumpărat de AFC Enterprises, Inc., în 1998, cu 65 de milioane de dolari. [5] În 2004, AFC Enterprises, Inc., a vândut Cinnabon pentru 30,3 milioane de dolari către FOCUS Brands, Inc., care este deținută de firma de capital privat Roark Capital Group din Atlanta. [6] [7] Sediul central sa mutat în Greater Atlanta în 1999. [2]

Produse

Alimente

  • Cinnabon Classic - ruloul original de scorțișoară Cinnabon.
  • Minibon - o versiune mai mică a Cinnabon Classic (nu este disponibilă în toate locațiile).
  • Minibite sau Cinabite - versiuni de dimensiuni mușcate ale Cinnabon Classic vândute în patru pachete.
  • Mușcături de Pecanbon - versiune de mușcătură a rolei de Pecanbon folosită cu frotiu în loc de caramel. (Introdus la 11/02/08)
  • Pecanbon Caramel - un rulou clasic de scorțișoară acoperit cu caramel și nuci pecan.
  • Chocobon - un rulou clasic de scorțișoară cu sos de ciocolată.
  • CinnabonStix - bastoane de aluat de patiserie danez copt acoperite cu scorțișoară și zahăr, de obicei, înmuiate în glazură.
  • Churro - un Churro copt cu umplutura de scorțișoară (scorțișoară makara).
  • CinnaPretzel - un covrig moale realizat cu aluat de rulou de scorțișoară cu o rolă de scorțișoară în porțiunea inferioară a covrigului (servit în anumite locații)
  • Cupcakes - În 2010, Cinnabon a adăugat cupcakes în meniu, care va fi întrerupt în curând.

Băuturi

  • MochaLatta Chill - o băutură care constă dintr-un amestec de ciocolată și cafea peste gheață.
  • CarameLatta Chill - întrerupt
  • Chillatta - o băutură înghețată. Disponibil în ciocolată Mocha, Tropical Blast, Strawberry, Strawberry Banana.
  • Lemonatta - o băutură congelată pe bază de limonadă. Disponibil în lămâie, căpșună și zmeură.
  • Limonadă
  • Limonadă de zmeură

CinnaPacks

CinnaPacks sunt cutii pre-ambalate de rulouri de scorțișoară disponibile pentru ca clienții să le ia acasă cu ele. Pachetele Cinnapacks sunt răcite, dar au instrucțiuni de încălzire pe spatele ambalajului. Microwaving-ul este sugerat ca preferabil încălzirii la cuptor.

Creare

Cinnabons

Chifele Cinnabon sunt de fapt rulouri sau aluat înfășurat. Acestea sunt pregătite într-unul din cele trei moduri, în funcție de preferințele operatorului magazinului: 1) Congelator-la-cuptor, cunoscut și sub numele de FTO, unde rulourile sunt pre-fabricate într-o fabrică și trimise la magazinele înghețate; 2) Aluatul preparat, unde aluatul este primit congelat, apoi este dezghețat și transformat în rulouri pe loc; și 3) de la zero, unde magazinele încă fac aluatul proaspăt într-un mixer din făină, un amestec de bază de ingrediente uscate, margarină, drojdie etc. Clienții pot recunoaște cu ușurință ultimele două pregătiri, deoarece procesul de rulare este vizibil dacă rulourile sunt realizate la fața locului.

Informații nutriționale

Cinnabon Classic [8]
Suma pe servire
Calorii 770
Calorii din Fat 320
Grăsime totală 36g
Glucide totale 127g
Fibra dietetică 2g
Zaharuri 59g

CinnaStix

Cinnastix vine inițial ca bastoane de patiserie daneze. Un amestec de margarină și extract de vanilie este periat, apoi bețele sunt scufundate într-un amestec de scorțișoară și zahăr, răsucite și așezate pe o tigaie pentru coacere.

Referințe

  1. ^http://www.focusbrands.com/about.aspx
  2. ^ Ab „Cinnabon dintr-o privire”. Cinnabon. Adus la 25 februarie 2010.
  3. ^ „Districtele Consiliului Municipal”. Orașul Sandy Springs. Adus pe 4 iulie 2009.
  4. ^Concentrați mărcile pentru a cumpăra Cinnabon de la AFC Enterprises. New York Times, 9 septembrie 2004
  5. ^„NY Times: întreprinderile AFC vor achiziționa Cinnabon International”. New York Times. 19 august 1998 http://www.nytimes.com/1998/08/19/business/company-news-afc-enterprises-to-purchase-cinnabon-international.html. Adus la 1 iulie 2009 .
  6. ^„NY Times: Focus Brands pentru a cumpăra Cinnabon de la AFC Enterprises”. New York Times. 9 septembrie 2004. http://query.nytimes.com/gst/fullpage.html?res=9D04EED71730F93AA3575AC0A9629C8B63&scp=3&sq=cinnabon&st=cse. Adus la 1 iulie 2009 .
  7. ^http://www.roarkcapital.com/portfolio-companies.php
  8. ^http://cinnabon.com/media/21554/cinnabon_nutrition.pdf

linkuri externe

Portalul statului Georgia
Portalul din Seattle
Portalul companiilor
Portalul alimentar

Fundația Wikimedia. 2010 .

Uită-te la alte dicționare:

Cinabon - Cinnabon, Inc. Tipo Servicio alimenticio Fundación 1985 în Seattle, Washington ... Wikipedia Español

Cinabon - Tastați ... Wikipedia

Cinabon - Logo-ul lanțului Cinnabon Compania de transport maritim Cinnabon este un lanț comercial american pentru ... Deutsch Wikipedia

Puiul Bisericii - Tip Industrie Privată Alimentară Fondată la 17 aprilie 1952 Sediul central ... Wikipedia

Sandy Springs, Georgia - Sandy Springs Orașul Sandy Springs A la ... Wikipedia

Legoland Windsor - Infobox Amusement park name = LEGOLAND Windsor location = Windsor, Berkshire location2 = England location3 = United Kingdom flagicon | UK coordinates = 51.46351 ° N, 0.65114 ° W address = LEGOLAND Windsor Park Ltd, Winkfield Road, Windsor, Berkshire, ...… Wikipedia

Aeroportul internațional Sacramento - Infobox Airport name = Sacramento International Airport nativename = nativename a = nativename r = image width = caption = IATA = SMF ICAO = KSMF FAA = SMF type = public owner = Comitatul Sacramento operator = oraș deservit = Sacramento, California ... Wikipedia

Cea mai bună cafea din Seattle - Infobox Brand logo = nume = Seattle s Best Coffee type = Coffee currentowner = Starbucks origin = USA discontinued = related = Focus Brands market = Worldwide previousowners = AFC Enterprises trademarkregistrations = website = ...… Wikipedia

AFC Enterprises - (NASDAQ | AFCE) este compania cu sediul central din Atlanta, care deține Popeye s Chicken Biscuits. AFC Enterprises este o companie cotată la bursă. AFC a fost anterior francizatorul Seattle s Best Coffee and Cinnabon. În 2003, compania și-a vândut Seattle-ul ... Wikipedia

Serviciul de schimb al armatei și forțelor aeriene - Infobox Company company name = Army Air Force Exchange Service company type = Department store, Government agency foundation = 1895 slogan company = We Go Where You Go location = flagicon | SUA Dallas, Texas, SUA industrie = Retail retail ...… Wikipedia