Dacă ați explorat online sănătatea hormonală a femeilor, probabil ați dat peste articole care susțin miracolele ciclului semințelor pentru reglarea ciclului menstrual. În cazul în care ați ratat-o, ciclul semințelor este un protocol în care consumați combinații specifice de semințe în timpul fazelor distincte ale ciclului menstrual pentru a echilibra hormonii feminini. Emoția este de înțeles. Promisiunea unei soluții simple, bazate pe alimente, pentru a vă vindeca necazurile hormonale este cu siguranță convingătoare. Cu toate acestea, în general, știința privind semințele nu susține afirmațiile care se fac - consumul de semințe sau altele la un anumit moment al ciclului nu vă reglementează hormonii. Ascultați acest ultim episod din Radio Natural MD sau citiți articolul de mai jos.

ciclismul

Supraviețuirea dovezilor: moda ciclismului semințelor

Ciclismul cu semințe este, fără îndoială, un moft care a apărut pe scena wellness a femeilor, pe măsură ce a început să înflorească pe internet, în urmă cu mai puțin de 10 ani. O căutare rapidă pe internet vă va oferi cu ușurință o duzină de articole de la „experți în domeniul sănătății femeilor” on-line, care îi vor aduce beneficii. Este un fel de meme. O persoană a inventat-o. Apoi, o mulțime de pisici copiate continuă să repete mesajul. De nenumărate ori până când părea că trebuie să existe ceva real.

Îmi pare rău că sunt snarky, dar așa prind aceste lucruri.

Logica ciclului semințelor este după cum urmează: Prin consumul anumitor semințe la diferite faze ale ciclului dvs. (i, de exemplu. Anumite semințe în prima jumătate sau faza foliculară și altele în a doua jumătate sau faza luteală), lignanul variază (fitoestrogen), acidul gras și constituenții micronutrienți ai acelor semințe vor oferi suport hormonal optim la momentul potrivit și vor echilibra efectiv; nivelul de estrogen și progesteron. Cu toate acestea, acestea sunt presupuneri și generalizări bazate pe o înțelegere incompletă a chimiei plantelor/alimentelor și a fiziologiei hormonilor. Aceste efecte nu au fost demonstrate, iar nivelurile hormonale necesită mai mult de o săptămână pentru a modifica acest aliment sau altul.

Corpul mobilizează substanțele nutritive în mod diferit de-a lungul fazelor ciclului menstrual (s-a demonstrat că nivelurile din zinc, magneziu și calciu din sânge variază de-a lungul ciclului), dar acest lucru nu înseamnă că există vreun beneficiu în schimbarea aportului de semințe în mod corespunzător de-a lungul ciclului să furnizeze cumva acești nutrienți pentru a se potrivi cu cantități variabile. Corpurile noastre strălucitoare reglează strâns modul în care sunt folosiți nutrienții și, în plus, depozitele de nutrienți se acumulează în timp și necesită, de obicei, cantități mai mari și perioade mai lungi de utilizare regulată decât apar în protocolul de ciclare a semințelor.

Mai mult, și important, majoritatea „datelor” menționate în articolele de ciclism a semințelor și la care se face referire în acele câteva care chiar se obosesc să includă referințe, se bazează pe studii complet în afara contextului la vacile de lapte și de vită care au avut sarcini induse sau implantate in vitro, care alăptează și alți parametri care nu au legătură cu consumul de semințe pe tot parcursul ciclului menstrual. Fiecare studiu se concentrează, de asemenea, pe administrarea acestor animale de doze foarte mari de unul sau două din aceleași tipuri de semințe zilnic, timp de săptămâni sau luni la un moment dat - și cele mai multe găsesc modificări hormonale foarte minime, dacă este cazul, relevante. Astfel, ciclismul semințelor, ca atâtea tendințe de wellness, este un mit bine comercializat, de multe ori repetat. În acest caz, este unul inofensiv sau cea mai mare parte dacă îl utilizați preventiv, dar este, totuși, înșelător.

De ce unele femei spun că funcționează? Ei bine, majoritatea lucrurilor funcționează pentru 30% dintre persoanele care le încearcă; acesta este răspunsul standard la placebo. În al doilea rând, adăugarea oricărui lucru sănătos în dieta ta, inclusiv semințe, duce de obicei la conștiinciozitatea generală a dietei și mici schimbări pozitive de nutriție pot fi benefice pentru nutriția ta și, astfel, pentru bunăstare. În al treilea rând, dacă nu v-ați prins de acest lucru până acum, există o mulțime de afirmații exagerate pe internet - inclusiv povești de succes.

Există o sămânță a adevărului

La fel ca atâtea moduri de wellness care se impun, există, scuzați jocul de cuvinte, o sămânță a adevărului, motiv pentru care aceste abordări logice par să aibă atât de mult sens. În acest caz, este adevărat că semințele fac parte dintr-o dietă sănătoasă generală, iar unele pot avea un ușor impact hormonal. De exemplu, studiile arată că:

  • Vitamina E și acizii grași omega 3 și omega-6, care se găsesc în semințele de in, susanul, dovleacul și semințele de floarea-soarelui sunt esențiale pentru producția de hormoni și funcția foliculară ovariană.
  • Zincul, prezent în concentrații semnificative în semințe de dovleac și susan, ajută la îmbunătățirea formării corpului galben, a nivelurilor de progesteron și obține endometrul pregătit pentru implantare.
  • Semințele sunt bogate în seleniu care susține ovulația și fertilitatea, precum și fazele de detoxifiere hepatică.
  • Iar lignanii, în care semințele de in și susan sunt deosebit de bogate, sunt transformați în enterolactone în prezența florei intestinale sănătoase, care vă ajută să vă mențineți nivelul de estrogen sănătos.

Dar ciclul semințelor nu are studii clinice care să îl susțină și orice studii care arată orice impact hormonal al consumului de semințe folosește aceleași semințe zilnic și în mod constant săptămâni până la luni la rând, în cantități mult mai mari decât în ​​ciclul semințelor, în care se consumă cantități minime pentru perioade scurte de timp rotative - contrar științei din spatele utilizării semințelor pentru impact hormonal.

Deci ar trebui să vă deranjați să mâncați semințe? Absolut!

Semințe care susțin sănătatea hormonilor (și cum să le utilizați)

Există unele științe în spatele beneficiilor semințelor specifice pentru sănătatea hormonilor - nu doar ciclul semințelor. Să aruncăm o privire asupra semințelor care sunt importante pentru sănătatea dvs. și care ar putea avea unele avantaje de sănătate hormonale adăugate.

Seminte de in

Studiile au arătat că consumul de semințe de in crește lungimea fazei luteale și reduce numărul ciclurilor anovulatorii, precum și îmbunătățirea raportului progesteron-estrogen în faza luteală. Ce inseamna asta? Semințele de in pot crește probabilitatea de ovulație regulată și, prin urmare, pot îmbunătăți nivelul de progesteron. Deci, dacă omiteți perioadele sau aveți progesteron scăzut, adăugarea inului în dieta dvs. pe parcursul lunii este o alegere excelentă. De asemenea, pot reduce nivelul excesiv de estrogen.

Dincolo de impactul său direct asupra ciclului menstrual, s-a constatat, de asemenea, că inul scade atât hormonii stresului, cât și percepția stresului (simțul subiectiv al nivelurilor de stres). Acest impact asupra axei HPA (axa suprarenală hipotalamică hipofizară) și a răspunsului la stres în general ar putea avea efecte pozitive în aval asupra ciclului dvs., deoarece stresul este unul dintre semnalele globale care influențează cel mai mult nivelul hormonilor sexuali. După menopauză, au și efecte protectoare împotriva cancerului de sân. Dincolo de efectele lor hormonale benefice, inul este, de asemenea, un superstar pentru sănătatea dumneavoastră generală. În plus față de efectele hormonilor sexuali, s-a demonstrat că reduce profilul de risc cardiovascular, scăzând nivelurile de A1C în diabetul de tip 2, făcându-le un adaos excelent în dieta dumneavoastră dacă aveți PCOS cu rezistență la insulină sau glicemie crescută.

Cum să le utilizați: Majoritatea acestor studii au testat 10 g de in pe zi; Recomand femeilor să consume 2 linguri. de in măcinat zilnic, care este puțin peste această cantitate și, de asemenea, vă oferă o doză sănătoasă de fibre. Presărați cerealele, adăugați-le la smoothie sau folosiți-le ca topping de salată.

Seminte de susan

S-a demonstrat că semințele de susan influențează hormonii feminini într-un mod care poate fi deosebit de util pentru profilul hormonal al femeilor care suferă de SOP. Mai exact, un studiu (la femeile la menopauză) a constatat că consumul a 50g de semințe de susan zilnic timp de 5 săptămâni a scăzut semnificativ DHEAS (cu 18%) și a crescut semnificativ SHBG (cu 15%). Deoarece nivelurile de SHBG sunt adesea scăzute la pacienții cu PCOS (contribuind la niveluri ridicate de androgeni) și niveluri de DHEAS crescute, semințele de susan merită aduse în rutina zilnică dacă aveți PCOS. Una dintre cele mai simple și mai delicioase modalități de a încorpora semințe de susan în viața ta este folosirea untului tahini organic (unt de semințe din semințe de susan măcinate). De asemenea, dacă utilizați tahini, deoarece este atât de concentrat, nu aveți nevoie decât de 1 până la 2 linguri pe rând; altfel ar trebui să obțineți ¼ cană de semințe la un moment dat sau mai mult. My Open Sesame Nuggets (rețeta de la sfârșitul acestui articol) sunt o modalitate excelentă de a obține mai mult susan și alte semințe în rutina zilnică.

Semințe de dovleac și floarea soarelui

Și nu uitați semințe de dovleac și floarea soarelui: De asemenea, conțin micronutrienți importanți pentru sănătatea nutrițională generală și ar trebui, de asemenea, să fie încorporați în dieta dvs. în mod obișnuit. Floarea soarelui, susanul, inul și semințele de dovleac au toate un nivel ridicat de micronutrienți și profiluri de acizi grași care s-au dovedit a avea un impact pozitiv asupra sănătății generale, care în sine poate fi benefic pentru ciclul menstrual. De exemplu, zincul, care este cel mai ridicat în semințele de dovleac și susan, poate crește formarea corpului galben și poate susține niveluri sănătoase de progesteron în a doua jumătate a ciclului și, cel puțin în studiile la șoareci, scăderea zincului este asociată cu un ovar mai slab dezvoltarea și blocarea ovulației. Cu toate acestea, pe baza studiilor disponibile, nu există dovezi că semințele de floarea-soarelui sunt mai benefice decât semințele de in, iar studiile privind semințele de floarea-soarelui prezintă un impact minim, dacă există, asupra nivelului hormonal, cu probabil o ușoară creștere a progesteronului observată doar în unele dintre studii, dar nu toate.

Ciclismul semințelor: linia de fund

Dacă aveți SOP, ați putea lua în considerare adăugarea semințelor de susan în dieta zilnică. Dacă aveți perioade lipsă sau nereguli menstruale generale, inul este un aliat minunat, de zi cu zi, nutrițional pentru dvs.

În loc să vă cheltuiți energia prețioasă din viață stresându-vă să mâncați „semințele potrivite” la „momentul perfect”, puteți renunța la rigiditate și în schimb alegeți să consumați zilnic o varietate de semințe (cu cât mai des, cu atât mai bine). Cea mai bună modalitate de a le încorpora în dieta dvs. este, în mod regulat, în mod regulat zilnic, ca parte a dietei și stilului de viață sănătos, mai degrabă decât într-un mod regimentat.

Ah, viața nu se simte deja mai simplă?

Dacă considerați că structura ciclismului semințelor este o strategie utilă pentru a vă ajuta să obțineți o varietate de semințe în dieta dvs. într-un mod organizat, nu există efecte nocive - dar nu vă așteptați la miracole de echilibrare hormonală după urmarea semințelor protocol de ciclism. Este o hype de wellness pur sexy.

Nu pentru rețetele de semințe de păsări

Mănânc niște semințe aproape în fiecare zi și am de zeci de ani. Îmi place să stropesc „sunnies” prăjite sau „pepitas” prăjite (semințe de dovleac) într-o salată, includ semințe în rețeta mea de granola și adaug tahini la aproape orice - este untul meu preferat pe pâine prăjită și ca topping pe legume aburite, și cereale.

Iată câteva rețete de semințe pentru a vă bucura în orice moment al ciclului dvs.!

Deschideți Sesame Nuggets

Introduceți următoarele ingrediente în robotul de bucătărie cu o lamă de tocat în poziție:

  • 2/3 cană dintr-o combinație de susan, floarea soarelui și semințe de dovleac, plus opțional, alegerea dvs. de migdale sau nuci
  • 4 curmale medjool fără sâmburi SAU 2 linguri. mierea de bună calitate
  • 2 linguri. tahini (unt de semințe de susan)
  • ¼ ceașcă sau cam așa de fulgi de cocos
  • Opțional: 2 lingurițe. din oricare dintre pulberile dvs. de ciuperci adaptogene sau medicale preferate, semințe de in măcinate sau praf de cacao negru

Amestecați până se amestecă bine, dar vedeți totuși un pic de nuci și semințe. Scoateți din robotul de bucătărie, formați în bile folosind aproximativ 1 lingură. de aluat pe minge și se rostogolesc în niște fulgi de nucă de cocos extra prăjită sau prăjită sau semințe de susan.

Land & Sea Vegan Nosh

Dacă sunteți aventuros din punct de vedere alimentar, doriți să adăugați o dietă sănătoasă de urme de minerale - în special iod sănătos la tiroidă - și, ca și gustul sărat de alge marine, vă bucurați de această gustare preferată de mult timp de-a mea.

  • 2 foi de alge marine Nori uscate, prăjite sau ¼ cană de frunze de dulse prăjite, mărunțite (pentru a pregăti, așezați aproximativ 1/3 cană de alge marine dulse uscate pe o foaie de biscuiți și coaceți la 300 grade F timp de aproximativ 10 minute, sau până când puteți ușor sfărâma-l).
  • ½ cană de semințe de dovleac, semințe de floarea soarelui, scoici scoase sau un amestec
  • Tamari fără gluten (sos de soia)
  • Praf de usturoi

  • Rupeți Nori în bucăți de mușcătură sau sfărâmați dulceața și puneți-o într-un castron
  • Păstrați semințele într-o tigaie din fontă sau oțel inoxidabil (foc mic, până când semințele de dovleac încep să „iasă” sau semințele de floarea soarelui arată ușor maro auriu, durează aproximativ 3 minute; aveți grijă să nu ardeți amestecând în timp ce prăjiți)
  • Presărați semințele prăjite, încă în tigaie, cu 2 lingurițe. tamari
  • Aruncați cu ¼ la ½ linguriță. praf de usturoi
  • Se amestecă cu algele marine
  • Mănâncă cald sau răcoros
  • A se păstra într-un recipient etanș atunci când este complet răcit la temperatura camerei.
  • Va dura săptămâni întregi în container.