Ceto-dietele se întreabă adesea dacă fructele pot fi consumate într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi 20 de grame de carbohidrați neti pe zi. Această salată de vară este o dovadă că vă puteți bucura de fructe de pădure dulci și puteți experimenta totuși toate beneficiile cetozei!

conținut

Nu numai că are un conținut scăzut de carbohidrați, dar este și ambalat cu potasiu (60% ADR)! După cum ați citit în postarea mea despre ceto-gripa, potasiul și alți electroliți sunt vitali pentru sănătatea dumneavoastră și cu atât mai mult în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați.

Această rețetă ușor de făcut include oțetul meu de fructe de casă, dar nu ezitați să folosiți suc de lămâie.

Sfaturi și înlocuiri

Puteți pregăti carnea în prealabil și o puteți pregăti ca sursă rapidă de proteine ​​pentru mesele cu conținut scăzut de carbohidrați. Când este la grătar, lăsați-l să se răcească, tăiați-l în bucăți dorite, puneți-l într-un recipient etanș și păstrați-l până la 2 zile (sau congelați până la o lună).

Această salată este atât de versatilă! Încercați creveți prăjiți cu unt cu mărar în loc de pui cu cimbru și lămâie. Pur și simplu tigați creveții pe unt, condimentați cu sare și praf de chili, adăugați-l în bolul de salată și bucurați-vă!