Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

avocado

Despre:

Acești burgeri de avocado de cartofi sunt un jackpot nutrițional! Chiar mai bine, se prepară rapid, un produs de bază fantastic pentru prepararea alimentelor și atât de gustos - dumneavoastră și întreaga familie le veți iubi, iar cina va fi servită în mai puțin de 20 de minute! Această rețetă va face apel la o poftă savuroasă sau două și se va dubla ca o cină rapidă în timpul săptămânii, întreaga familie o va iubi

Sunt minunate pe partea de sus a unei salate, ca aperitiv cu un sos de scufundare frumos, sau le fac puțin mai mari și se servesc pe un chifle ca un burger vegetarian tentant.

Beneficii pentru sănătate:

Avocado cu aproape 22 de grame de grăsime într-o singură ceașcă de avocado proaspăt, ați putea respinge acest fruct verde cremos ca fiind prea îngrășat. Dar grăsimea din avocado este soiul mononesaturat, plin de potențiale beneficii. Spre deosebire de alte tipuri de grăsimi, grăsimile mononesaturate sunt capabile să crească colesterolul HDL sau „bun”, în timp ce scad nivelul LDL sau „rău” al colesterolului

Randamente-8-10 (în funcție de mărime
Timp de preparare-10 minute
Timp de așteptare-20-30 minute
Timp de gătit-10-12 minute

Ingrediente:

  • Cartofi fierți-2mediu
  • Avocado copt-1 mare (însămânțat și tăiat)
  • Ovăz-1/2-3/4cup (în funcție de consistență)
  • Frunze mărar tocat-1/2 cupă
  • Ardei iute verde-2-3 (se ajustează după condimentul preferat)
  • Usturoi tocat-2 catei
  • Suc de lămâie-1-2 lingurițe (pentru a preveni oxidarea avocado)
  • Sarat la gust
  • Ulei- pentru prăjirea cotletelor/paste

Procedură:

  • Mash cartofi fierți, avocado într-un castron.
  • Adăugați ovăz, frunze de mărar, usturoi tocat, ardei iute verde, sare, suc de lămâie în cartof-avocado și amestecați bine până când se combină complet.
  • Se modelează în 4-6 paste și acoperiți-le la frigider timp de cel puțin 20-30 de minute.

  • Când sunteți gata de gătit, încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare, periați un pic de ulei în tigaie; așezați câteva dintre chiftele și gătiți la foc mediu-mare până când fundul devine maro.
  • Întoarceți-vă o dată și lăsați cealaltă parte să se rumenească, periați puțin ulei în jur pentru a vă asigura o crustă.

  • După ce ați terminat, serviți fierbinte cu

Notă:

  • Ovăzul ajută la legare, astfel încât, dacă amestecul este ud, adăugați ovăz și puneți-l deoparte timp de 5 minute, astfel încât amestecul de ovăz să absoarbă umezeala.
  • Cantitatea de ovăz poate fi ajustată conform consistenței.