Acțiune
Dieta mediteraneană, care include fructe, legume și cereale integrale printre alte alimente sănătoase, a fost asociată cu un risc mai scăzut de cancer colorectal de destul de mult timp. Dar descoperirile recente prezentate la Congresul mondial ESMO privind cancerul gastro-intestinal sugerează că consumul de cantități mari de pește și fructe și consumul mai puțin de băuturi răcoritoare sunt elementele cheie care contribuie la reducerea riscului de a dezvolta polipi colorectali precanceroși, relatează Healio.
Pentru studiu, cercetătorii de la Tel-Aviv Medical Center din Israel au evaluat 808 de persoane, cu vârste cuprinse între 40 și 70 de ani, care nu prezentau un risc crescut de cancer colorectal pentru a compara efectele mecanismelor unice și combinate ale dietei mediteraneene asupra dezvoltării polipi colorectali. Toți participanții au fost supuși fie screeningului, fie colonoscopiilor diagnostice.
În plus, oamenii de știință au folosit chestionare privind frecvența alimentelor pentru a examina aderarea oamenilor la diferite elemente ale dietei. Cercetătorii au monitorizat aportul mai mare de fructe, legume și leguminoase, nuci și semințe, pește și carne de pasăre, cereale integrale și un raport ridicat de acizi grași mononesaturați la acizi grași saturați, precum și un aport mai mic de carne roșie, alcool și băuturi răcoritoare.
Rezultatele au arătat că, cu cât mai multe persoane din dieta mediteraneană au urmat, cu atât șansele lor de cancer colorectal sunt mai mici. Oamenii de știință au observat că participanții care au dezvoltat polipi avansați au aderat la mai puține elemente ale dietei mediteraneene în comparație cu cei care nu au dezvoltat aceste creșteri.
Mai mult, concluziile au arătat că, dacă o persoană urmează doar una până la patru dintre componentele dietei, acest lucru reduce riscul de polipi la jumătate. În plus, după ce cercetătorii s-au adaptat pentru alți factori de risc și părți ale dietei, au observat că consumul redus de băuturi răcoritoare și consumul de fructe și pește au demonstrat cele mai puternice asociații negative cu cancerul colorectal. (Aderența la toate cele trei componente a fost legată de un risc semnificativ mai mic.)
„Am constatat că fiecare dintre aceste trei opțiuni a fost asociată cu puțin mai puțin de 30 la sută reducerea șanselor unei persoane care are o leziune colorectală precanceroasă avansată, comparativ cu persoanele care nu au consumat niciunul dintre componentele [dietei mediteraneene]”, a spus el. Naomi Fliss Isakov, dr., Autorul principal al studiului. "Dintre persoanele care au făcut toate cele trei alegeri sănătoase, beneficiul s-a agravat cu cotele reduse cu aproape 86%."
Fliss Isakov a declarat că sunt planificate cercetări suplimentare pentru a evalua dacă dieta mediteraneană este asociată cu o probabilitate mai mică de cancer colorectal în rândul celor cu risc mai mare de boală.
Faceți clic aici pentru a afla cum să începeți o dietă mediteraneană.
Citiți mai multe despre:
- Facultatea Dieta Mediteraneană Vanderbilt; Sănătate și bunăstare a personalului
- Rețete delicioase de dietă mediteraneană pentru a-ți alimenta sănătos ... Adevărat apel
- Care este marea afacere cu privire la dieta mediteraneană - Mayo Clinic Health System
- Ce este de fapt dieta mediteraneană - și funcționează Health The Guardian
- Cele mai importante chei ale unei diete sănătoase Psihologia de astăzi