bune

Mi se pune o întrebare răsunătoare când cineva vede pentru prima dată una dintre fotografiile mele din frigider: ce recipiente de depozitare a alimentelor folosiți?

Îl înțeleg complet. Nu iubesc nimic mai mult decât o soluție bună de depozitare a frigiderului!

Așadar, m-am gândit să îmi iau timp să vă împărtășesc recipientele mele de top din sticlă pentru stocarea alimentelor și coșurile pentru frigidere pe care le folosesc și le recomand personal. De asemenea, veți afla ce tipuri și mărci folosesc pentru diferite tipuri și cantități de alimente.

Și, da, ați auzit bine: recipiente din sticlă pentru depozitarea alimentelor. Dacă căutați o lungime maximă de prospețime pentru mâncarea din frigider, atunci sticla este cea mai bună cale de urmat.

Iată ce vom acoperi:

  • Ghid de depozitare Mason jar (cele 3 dimensiuni de care aveți nevoie cel mai mult și cum să le utilizați)
  • Cele 2 seturi de containere din sticlă cu blocare rapidă le recomand cel mai mult
  • coșurile mele preferate de depozitare a frigiderului
  • refacerea borcanelor și recipientelor pe care le aveți deja

Nu am fost plătit pentru a recomanda niciunul dintre aceste produse.

Dacă decideți să efectuați o achiziție utilizând linkurile mele afiliate Amazon, voi primi un mic comision - acest lucru nu afectează prețul pe care îl plătiți. Dacă decideți să achiziționați prin unul dintre linkurile mele, vă mulțumesc sincer pentru sprijinirea muncii pe care o fac aici la Hello Nutritarian!

Cele trei dimensiuni ale borcanelor de mason pe care să le păstrați în frigider și cum să le folosiți

Sunt simple, umile, infinit de utile și ieftine.

Dacă există o singură soluție de stocare a alimentelor de cumpărat acum, este vorba de borcane din sticlă Ball Mason. Și nu numai că sunt extrem de utile și ieftine, sunt fabricate 100% în SUA, ceea ce este o descoperire rară într-adevăr când vine vorba de ustensile de bucătărie.

Există trei dimensiuni de borcan Mason și un accesoriu opțional pe care l-am găsit cel mai util atunci când îmi pregătesc frigiderul.

1. Borcane de mason din sticlă cu gură largă, de dimensiuni mari (16 oz.)

Acest borcan Mason conține 2 căni - doar în cazul în care ești la fel de confuz ca mine cu privire la greutăți și măsuri 😉 Am constatat că folosesc această dimensiune specifică cel mai frecvent în frigiderul meu.

Dacă începeți de la zero la construirea colecției dvs. de depozitare din sticlă, borcanul Mason de dimensiuni mari este locul perfect pentru a începe și vă puteți extinde în următoarele dimensiuni pe care le recomand de acolo.

Această dimensiune poate fi înghețată și pentru depozitare pe termen lung. Decongelează întregul borcan înghețat de pe tejghea până ajunge la temperatura camerei.

Cum să le utilizați în frigider: Utilizați acest borcan Mason de dimensiuni pentru a stoca porții individuale de supe (2 căni este cantitatea perfectă), sosuri și sosuri de casă, legume murate, fructe și legume tocate, hummus, ovăz peste noapte sau pentru a stoca ierburi proaspete (pur și simplu acoperiți o pungă de plastic liberă peste ierburile). Această dimensiune funcționează bine în congelator.

2. Borcane de mason cu gură largă pe jumătate de pintă (8 oz.)

După ce ați investit în 2 sau 3 seturi de borcane de dimensiuni mari, este timpul să vă gândiți la alte dimensiuni utile - pentru că uneori aveți mai multe sau mai puține lucruri, amiright?

În primul rând este sora drăguță a borcanului de borcan, borcanul Mason cu gură largă și jumătate de halbă (este o capacitate de stocare de 1 cană).

Cum să le utilizați în frigider: Utilizați acest borcan Mason de dimensiuni mici pentru a stoca resturile mai mici de masă (supe, sosuri, sosuri etc.), suc de citrice, ierburi tocate, semințe și porții mai mici de fructe sau legume tocate. Acestea sunt ideale în special pentru porțiuni individuale de Ovăz peste noapte. Această dimensiune funcționează bine în congelator.

3. Borcane de mason cu gură largă, cu dimensiuni mari (32 oz)

Dacă intenționați să pregătiți alimentele în serie și doriți cea mai ieftină soluție de depozitare posibilă, care să vă ofere în continuare dimensiuni ample și rezultate uimitoare de prospețime, atunci actualizarea la borcane Mason de dimensiuni mici ar trebui să fie următoarea dvs. achiziție de containere de sticlă.

Rețineți că nu recomand această dimensiune pentru a fi utilizată în congelator. Dacă intenționați să congelați mâncarea preparată, veți dori să mergeți cu unul dintre seturile de blocare pe care vi le recomand mai jos.

Cum să le utilizați în frigider: Utilizați borcane de dimensiuni mici pentru a stoca lapte și sucuri de plante de casă, bulion de legume de casă, loturi mari de supe de casă, orez gătit, paste sau fasole. Loturi mai mari de fructe proaspete tocate sau legume pentru bara de salată din frigider (consultați aici pentru informații). Această dimensiune nu funcționează bine în congelator.

4. Capace de borcan din plastic alb (sau negru)

Bine, acestea sunt doar un supliment și sunt o dorință mai mult decât o nevoie. Aceste capace din plastic nu contribuie cu nimic diferit în ceea ce privește prospețimea, este pur comoditate. (Oh, și se întâmplă să cred că arată deosebit de inteligent, toate stivuite în frigider. Capacele albe au devenit ceva de genul Bună ziua Nutritiv marcă.)

Personal, tocmai mi s-a părut mai ușor să folosesc aceste capace de plastic albe dintr-o singură bucată cu borcanele mele Mason, pentru că le înșurub și le înșurubez în fiecare zi, de mai multe ori pe zi.

Veți merge bine folosind capacele metalice din două piese care sunt livrate standard cu fiecare borcan Mason. De fapt, acele capace metalice sunt minunate pentru supele și fasolea proaspăt gătite, deoarece vor sigila în prospețime, făcând sigiliul etanș la aer.

Dacă căutați o altă estetică decât cea albă, am cumpărat recent un set din aceste capace negre și funcționează minunat și:

Cum să le utilizați în frigider: Folosiți-le ca înlocuitoare pentru capacele metalice standard din două piese care vin împreună cu borcanele Mason. Acestea sunt cele mai utile pentru borcanele pe care le deschideți frecvent. Cumpărarea tuturor dimensiunilor cu gură largă va asigura utilizarea tuturor dimensiunilor din colecția dvs. de borcane Mason. Aceste capace funcționează bine în congelator.

Cele mai bune seturi de containere de stocare a alimentelor din sticlă

Există o mulțime de seturi diferite de stocare a alimentelor din sticlă pe piață, dar niciunul nu este mai fiabil și mai bine făcut decât cele două mărci pe care le voi împărtăși acum.

Este important să rețineți că niciuna dintre aceste companii nu mă plătește pentru a vă informa că ador produsele lor. Îmi pregătesc masa și îmi organizez frigiderul din 2016 și încă mai am aceste seturi originale și merg puternic!

Etanșeitatea și potrivirea capacelor de blocare fac diferența de prospețime. Prefer capacele din plastic dur decât capacele din cauciuc moale. Și cu fiecare dintre aceste mărci, capacele nu își pierd opțiunile suplimentare ca și alte mărci pe care le-am încercat (da, au existat companii care mi-au trimis seturi în speranța că le voi iubi, dar nu am făcut-o).

Dețin și folosesc ambele mărci și vă recomand fie un set, fie că doriți să actualizați colecția de containere de depozitare din sticlă.

1. Containere pentru alimente din sticlă Pyrex Snapware:

2. Containere de stocare Snapware Glasslock:

Cum să utilizați aceste containere cu blocare rapidă în frigider: Mese preparate în lot, supe, cereale integrale gătite (cartofi, orez, paste de fasole), fructe și legume proaspete prăjite, burgeri de fasole, tofu, salate verzi pre-spălate și, literalmente, orice altceva vă poate gândi frigiderul tău acasă! Toate dimensiunile îngheață bine, dezghețați-le pe blat până când ajung la temperatura camerei.

Coșurile mele de frigider din plastic preferate

Atunci când cultivați cel mai sănătos frigider din lume, știți că produsele proaspete vor depăși sertarele minuscule de „fructe și legume”, care sunt standard în majoritatea frigiderelor.

Am avut aceleași coșuri de organizare din plastic în frigiderul meu de când l-am cumpărat în 2013. Le recomand datorită gamei lor de dimensiuni diferite, durabilității și mânerelor frontale încorporate:

Cum să le utilizați în frigider: Folosiți-le pentru a organiza produse proaspete sau aranjamente de borcane Mason în frigider. Este deosebit de util pentru fructe proaspete întregi, ardei grași, varză, ciorchini de varză, verzi și ierburi proaspete. Utilizați-le așa cum ați face sertarul pentru produse în frigider, dar poate doriți să le înveliți cu o pungă de plastic dacă aveți verde mai puțin rezistent.

Containere de depozitare a frigiderului la un buget

Puteți să vă transformați absolut frigiderul și să-l transformați în templul dvs. personal pentru o alimentație sănătoasă fără niciunul dintre produsele pe care tocmai le-am menționat mai sus. Perioada, punct.

Băieți, este vorba de a lua măsuri, nu de a cumpăra toate lucrurile.

Nu vreau să amânați frigiderul cu echipament, deoarece economisiți pentru containere de depozitare din sticlă

„Începeți de unde sunteți. Folosește ceea ce ai. Fă ce poți. "

-Arthur Ashe

Așa este, îmi arunc citatul favorit din toate timpurile, timpul pentru acțiune este acum pentru tine! Pentru că nu vreau nimic care să vă separe dorința de a crea un frigider mai bun și să luați măsuri pentru ca aceasta să se întâmple.

În primele mele zile de organizare a frigiderului, după cum puteți vedea mai sus, exista plastic. Am folosit pungile și coșurile de plastic pentru verdeață și recipientele de hummus refăcute de la Costco pentru a stoca fructe proaspete tăiate (vezi colțul din dreapta sus).

Dacă poate conține lucruri, vă poate ajuta să faceți primul pas!

Deci, iată ce vom face ... Să devenim creativi folosind ceea ce aveți deja în jurul bucătăriei dvs. și, odată ce ați început frigiderul-tox (citiți aici pentru mai multe recomandări despre curățarea și organizarea frigiderului), puteți face upgrade stocarea dvs. în timp.

Câteva idei creative de depozitare a frigiderului:

  • recipiente vechi de condimente pentru fructe proaspete tocate și condimente de casă
  • borcane vechi cu sos de spaghete sau alte borcane de sticlă refăcute în locul borcanelor Mason pentru depozitarea alimentelor preparate în lot
  • pungă de plastic pentru verdeață pentru salată (asigurați-vă că verdețurile sunt foarte uscate și adăugați un șervețel în pungă)
  • recipiente vechi de plastic pe care altfel le-ați recicla
  • coșuri de depozitare pentru birou sau baie (în mod serios orice poate funcționa)

Dacă doriți să aflați mai multe

S-ar putea să aveți mai multe întrebări chiar acum.

Ce-i cu chestia asta destul de roz pe care o păstrezi în Mason Jars? Câtă supă ar trebui să pregătesc pentru mine și soțul meu? Cât va dura mâncarea gătită în frigider?

Deci, sunt cam cunoscut pentru frigiderele mele pregătite. Am fost chiar intervievat recent de către Wall Street Journal deoarece organizarea frigiderului a devenit o astfel de tendință. Mă bucur că societatea este la curent cu ceea ce poate schimba frigiderul pentru sănătatea ta!

Iată resursele mele suplimentare:

  • Urmăriți @hellonutritarian pe Instagram:în fiecare săptămână împărtășesc poze cu frigiderul și am o colecție de „excursii la frigider” în povestirile mele, care vă arată exact ceea ce am pregătit în fiecare container de depozitare!
  • Frigiderul Mănâncă pentru a trăi Guide: obțineți o listă gratuită de imprimat și aflați despre curățare, strategiile de organizare a frigiderului și ce 6 articole să păstrați în frigider pentru a vă maximiza sănătatea!
  • Alăturați-vă programului meu de pregătire: dacă vederea acestor frigidere te inspiră, dacă toate acele alimente strălucitoare, colorate și sănătoase te fac să vrei să iei măsuri majore pentru sănătatea ta, atunci ar trebui să afli mai multe despre programul meu de pregătire premium!

Sper că ați găsit util acest ghid pentru containere de depozitare a frigiderului în dezvoltarea și susținerea unui stil de viață sănătos!

Pot să vă spun că nimic nu a fost mai instrumental în a face din acest stil de viață pentru totdeauna decât să-mi iau timp pentru a-mi curăța, organiza și pregăti frigiderul.

Vi s-a părut util acest articol? Vă rugăm să lăsați un comentariu mai jos și să-mi spuneți ce credeți!