Cele mai bune aplicații pentru găsirea rețetelor pentru ingredientele pe care le aveți deja

Te uiți vreodată prin cămară și frigider întrebându-te ce ai putea face cu ceea ce pare a fi un coș misterios imposibil din „Tocat”? Ei bine, există o aplicație pentru asta - de fapt, mai multe! Ca student la academie culinară, înveți ce arome și texturi funcționează împreună. Iată șapte aplicații care vă pot ajuta:

1. SuperCook

bune
SuperCook este în ajutor, ajutându-vă să pierdeți mai puține alimente și să mâncați mese fantastice. Acest site web este simplu și eficient și nu este nevoie să descărcați sau să instalați nimic pe telefon.

Începeți prin selectarea ingredientelor pe care le aveți deja la îndemână din mai multe categorii (precum carne, condimente și produse lactate).

Pe măsură ce adăugați ingredientele disponibile, SuperCook vă sugerează rețete, actualizând rezultatele pentru fiecare articol nou pe care îl includeți.

De acolo, vă puteți restrânge rezultatele selectând tipul de masă pe care doriți să o faceți (cum ar fi supe, salate, caserole, pe care le numiți), tipul de bucătărie și ingredientul stea.

Odată ce ați luat obiceiul de a folosi SuperCook, probabil că vă veți trezi făcând aceleași lucruri din nou și din nou. Dacă doriți să vă salvați ingredientele și rețetele preferate, vă puteți crea un profil.

2. Allrecipes Dinner Spinner

Allrecipes este disponibil pe mai multe dispozitive, inclusiv pe tabletă și smartphone. Puteți găsi rețete răsfoind categorii precum restricții alimentare, ingrediente, tip de bucătărie, tip de masă, sezon și tehnică de gătit.

Căutarea după ingrediente vă permite să setați parametrii pe baza a ceea ce aveți la dispoziție.

Cea mai ușoară căutare este cu „spinner-ul de cină”, un instrument care vă permite să rotiți rapid o combinație de opțiuni în funcție de tipul de fel de mâncare, ingredientele disponibile și cât timp înainte ca masa să fie gata.

De fapt, aplicația vă permite să listați ingredientele pe care să le includeți sau să le omiteți în rezultatele rețetei. În acest fel, dacă nu aveți pui la frigider, aplicația nu va afișa rețete care conțin pui, chiar dacă aveți toate celelalte ingrediente necesare pentru un anumit fel de mâncare.

Salvați-vă rețetele și ingredientele prin crearea unui cont - vă puteți conecta oriunde, inclusiv pe telefon, tabletă sau computer.

3. BigOven

Cu peste 500.000 de rețete în baza sa de date, BigOven este cu siguranță, bine, mare.

Această aplicație vă permite să navigați și să faceți brainstorming în mai multe moduri. De exemplu, consultați secțiunea Idei pentru a naviga prin inspirația de masă. Acolo veți găsi categorii precum „Utilizați resturile”, care organizează rețete bazate pe reutilizarea ingredientelor.

Zona Colecții include idei de rețete pentru mic dejun sănătos, gustări sănătoase, fără carne, supe, cu conținut scăzut de carbohidrați și multe altele. Majoritatea rețetelor vin cu informații nutriționale care includ numărul de calorii pe porție.

Secțiunea Listă de produse alimentare vă permite să sortați după ingredient și să țineți la curent cu ce veți avea nevoie pentru a face o anumită masă. Adăugați rapid articole în listă pentru cumpărături ușoare la următoarea ieșire.

Planificatorul vă permite să veniți cu feluri de mâncare pentru viitor, astfel încât să nu vă blocați încercând să compuneți din nou o masă cu ingrediente aleatorii.

4. Epicurios

Epicurious este o aplicație atât de frumoasă și ușor de utilizat. Puteți comuta printre ingrediente pentru a găsi idei de rețete, dintre care multe prezintă fotografii ale vasului finit și videoclipuri cu instrucțiuni pentru a vă ajuta pe parcurs.

Răsfoiți rapid rețete adăugând filtre precum „resturi”, „cină” și orice restricții alimentare, cum ar fi „fără gluten”, „fără lactate”, „keto friendly” și așa mai departe.

Apoi, adăugați ingredientul principal pe care doriți să îl căutați în zona de căutare, apoi sortați lista după rețetele cu cea mai bună evaluare, procentul de utilizatori care ar face-o din nou și alte criterii.

Aplicația include, de asemenea, un cronometru de bucătărie pentru a vă ajuta să gătiți ingredientele la perfecțiune chiar și fără o rețetă și un instrument care găsește ingrediente locale, sezoniere.

5. Cookpad

Cookpad este o parte a căutătorului de rețete, o parte a platformei sociale. Puteți căuta rețete după ingrediente și puteți împărtăși ceea ce faceți.

Ați inventat o rețetă fantastică pe care doriți să o împărtășiți? Postați-l public împreună cu o imagine, astfel încât alți utilizatori să o poată testa. Enumerați ingredientele, faceți o imagine și scrieți povestea dvs. Dacă oamenilor le place ceea ce postezi, te pot urmări.

Desigur, poți urmări și persoane care fac rețete care se potrivesc preferințelor tale și chiar le poți pune întrebări.

Pentru a începe o conversație, accesați zona de chat și activați notificările pentru a ști când răspund alții. De asemenea, puteți căuta conversații pentru a vedea despre ce vorbesc alții și vă puteți alătura.

Și oamenii vorbesc pe Cookpad din întreaga lume! Fondată acum mai bine de 20 de ani în Japonia, aplicația are peste 100 de milioane de utilizatori în 23 de țări. Pe lângă engleză, Cookpad este disponibil în spaniolă, franceză, italiană și în alte 20 de limbi.

Alți termeni de căutare pe care îi puteți folosi includ restricții alimentare, nume de rețete și sărbători. Practic, orice categorie vă puteți gândi.

6. Gustos

Tasty a devenit popular pentru videoclipurile sale cu hrană cu instrucțiuni pentru fiecare pas pe măsură ce pregătiți un fel de mâncare. Dar este, de asemenea, un instrument la îndemână pentru a căuta rețete pe care le puteți face cu orice aveți deja la îndemână.

Căutați după ingrediente, apoi adăugați filtre precum „cină”, „brunch” și orice restricții alimentare. Puteți căuta, de asemenea, după ocazie, indiferent dacă este vorba de întâlnire noapte, săptămână sau zi de joc.

Pentru cele mai ușoare mese, căutați „5 ingrediente sau mai puțin” și „sub 30 de minute”.

Odată ce ați făcut selecția, videoclipul rețetei se redă, afișând măsurătorile ingredientelor și alte instrucțiuni chiar pe ecran, în sincronizare cu videoclipul. Pentru eficiență, videoclipurile se joacă la o viteză mai mare, dar puteți întrerupe și dezactiva videoclipurile pe măsură ce mergeți.

Unele dintre cele mai vizionate videoclipuri ale lui Tasty sunt cele care conțin brânză, friptură, slănină și paste - probabil ingrediente pe care le aveți la îndemână acum?

7. America’s Test Kitchen

America's Test Kitchen (ATK) este cel mai îndrăgit program de televiziune din America, care conține episoade precum „Cookie-ul perfect”, „Adăugați mere” și „All Chocolate, All The Time”. Așadar, nu este de mirare că aplicația ATK devine rapid instrumentul digital la alegere pentru cookie-urile serioase de acasă.

Captura? Este disponibil numai pentru membrii școlii de gătit online a ATK. Totuși, pentru bucătarul serios de casă, este o opțiune excelentă, cu cursuri complete cu instrucțiuni speciale de la bucătari ATK și Escoffier. Așadar, asigurați-vă că utilizați această aplicație numai atunci când aveți timp să învățați și să vă rafinați tehnica.

Căutați după ingredientul principal, cum ar fi pastele sau legumele, nivelul de dificultate și tipul de rețetă. Țineți evidența cursurilor pe care le-ați parcurs și profitați de accesul exclusiv la bucătari și instructori de talie mondială.