slimming

Cel mai nebun supraaliment de slăbire pe care îl gândești nary este coaja de banană. Deși majoritatea dintre noi cunoaștem cojile de banane ca fiind vinovatul unei prăbușiri vechi, acest „deșeu alimentar” se transformă în adevărată delicatețe în locuri precum Caraibe și India.

După cum ați putea ghici, acest aliment slăbitor nu numai că vă face masa mai delicioasă, dar vă poate ajuta, de asemenea, să ardeți câteva grăsimi în plus. Serios, cojile de banane sunt noua tendință în scăderea în greutate în zilele noastre.

De ce este coaja de banană noul Superfood de slăbire?

Iată de ce cojile de banane se numesc superalimente de slăbire:

  1. Cojile de banane îți mențin metabolismul plin de substanțe nutritive, precum antioxidanți, luteină, vitamina A și unele vitamine din grupul B.
  2. Acest superaliment de slăbire te face să te simți plin și încetinește digestia, deoarece conține mai multe fibre decât fructul în sine.
  3. Este cea mai bună sursă de hrană pentru potasiu, care vă poate stimula cu adevărat antrenamentul normal.
  4. Cojile verzi conțin probiotice, astfel încât să mențină flora internă a corpului echilibrată, ceea ce este foarte bun pentru pierderea în greutate.
  5. Cojile verzi stimulează și arderea grăsimilor, deoarece este bogată în „carbohidrați fără calorii” (amidon rezistent).
  6. Cojile verzi îți fac corpul să elibereze multe substanțe chimice care se simt bine, cum ar fi dopamina, triptofanul și serotonina, astfel încât starea ta de spirit se va îmbunătăți cu siguranță.
  7. Cojile galbene sunt, de asemenea, un superaliment pentru slăbire, deoarece au calități anti-cancer și ajută la producerea de celule albe din sânge.

Cum să mănânci coji de banane?

Acum, că sunteți convins de beneficiile acestui superaliment de slăbire, cum naiba puteți pregăti o masă delicioasă cu coji de banane? Ei bine, am gustat câteva rețete online și am dat peste aceste 5 feluri de mâncare incredibil de gustoase cu coajă de banană. Dar, înainte de a intra în bucătărie, iată ce trebuie să știți despre pregătirea cojilor de banane:

  1. Coji de banane verzi și coji de banane galbene sunt două ingrediente diferite.
  2. Cojile verzi trebuie gătite.
  3. Cojile galbene sunt mai bine nefierte, amestecate în piureuri. De asemenea, le puteți folosi pentru a prepara ceai.
  4. Indiferent de culoarea pe care o preferați, alegeți întotdeauna bananele organice.
  5. Curățați bine cojile înainte de gătit; sunt pline de murdărie, substanțe chimice și cine știe ce altceva ar putea fi pe ele.

Aș recomanda coji de banane verzi dacă obiectivul dvs. este să slăbiți. De asemenea, fructele bananelor verzi pot fi folosite ca substitut de carbohidrați pentru cartofi (cartofi prăjiți).

Găsirea unor modalități inovatoare și delicioase de a consuma risipa de alimente este mare acum. Așa că încercați aceste 5 rețete de coajă de banane și vă veți întreba de ce naiba ați aruncat acest gunoi de slăbire în coșul de gunoi întreaga viață.

1. Ceai de banane

Tăiați tulpina și capătul negru opus al unui coaja galbenă de banană, apoi puneți coaja într-o oală și acoperiți-o cu apă. Se fierbe aproximativ 10 minute. Se strecoară și se bea simplu sau cu miere și lapte.

2. Smoothie cu banane

Ingrediente:

  • 1-2 necojite banana galbenă, cu capetele tăiate;
  • ¾ cană cu lapte de cocos neîndulcit;
  • 2 lingurițe de scorțișoară;
  • Gheaţă.

Pregătire: Amestecă toate ingredientele până se omogenizează și servește.

3. Coji de banane cu mazăre cu ochi negri

Ingrediente:

  • 4 coji de banane verzi;
  • 1 linguriță curcuma;
  • Sarat la gust;
  • 2 lingurițe de ulei de cocos;
  • ½ cană mazăre cu ochi negri;
  • ½ linguriță semințe de muștar;
  • 2 linguri de nucă de cocos rasă neindulcită;
  • Suc de o tei.

Pregătire:

  1. Tocăm coji în bucăți mici și fierbem în apă cu curcuma și un vârf de sare. Adăugați câteva picături de ulei în apă pentru a preveni lipirea sevei de oală.
  2. Aduceți la fierbere și apoi fierbeți până când cojile de banane sunt fragede.
  3. Scurgeți și păstrați apa pentru o utilizare ulterioară (puteți găti orez în el sau îl puteți folosi ca bază pentru supă).
  4. Dacă utilizați conserve de mazăre cu ochi negri, clătiți-le și scurgeți-le. Dacă folosiți mazăre proaspătă cu ochi negri, fierbeți până se înmoaie.
  5. Încălziți uleiul de nucă de cocos într-o tigaie la foc mediu, adăugați semințe de muștar și gătiți până când încep să iasă.
  6. Adăugați coji de banane fierte și mazăre cu ochi negri, amestecați și gătiți timp de aproximativ 5 minute.
  7. Se ia de pe foc și se amestecă nuca de cocos.
  8. Se adaugă sare și suc de lime după gust. Servi.

4. Curry de banane verzi

Ingrediente:

  • 4 coji de banane verzi;
  • 1 lingura ulei de cocos;
  • 1 linguriță semințe de muștar;
  • 1 ceapă galbenă mică, tocată;
  • Bucată de ½ inch de ghimbir proaspăt, tocată;
  • Unul verde și unul roșu ardei iute);
  • ¼ linguriță pudră de curcuma;
  • ¼ linguriță scorțișoară;
  • ½ linguriță chimen;
  • 3 linguri de nucă de cocos mărunțită neîndulcită;
  • ¾ cană cu lapte de cocos neîndulcit;
  • Sarat la gust.

Pregătire:

  1. Tocați coji în bucăți mici și înmuiați într-un castron cu apă.
  2. Încălziți uleiul de nucă de cocos într-o tigaie la foc mediu, adăugați semințe de muștar și gătiți până când încep să iasă.
  3. Se adauga ceapa si se soteaza pana cand devine transparent.
  4. Adăugați ghimbir, ardei iute, scorțișoară și chimen. Se amestecă și se sotează un minut, apoi se adaugă curcuma.
  5. Adăugați coji de banane și nucă de cocos. Se presară sare și se amestecă.
  6. Adăugați lapte de cocos plus o jumătate de cană de apă. Acoperiți tigaia și gătiți încet până cojile sunt moi, aproximativ 15 până la 20 de minute. Adăugați mai multă apă dacă este necesar și continuați să gătiți.
  7. Se amestecă din nou pentru a combina, se adaugă sare după gust și se servește peste orez.

5. Chutney cu coajă de banană

Ingrediente:

  • 5 coji de banane verzi (păstrați și fructele de la 1 banană);
  • ½ linguriță semințe de muștar;
  • 1 lingură ulei vegetal;
  • Fulgi de Cayenne sau ardei roșu;
  • 4 căței de usturoi;
  • 1 ceapa mica, tocata;
  • 1 jalapeno mic;
  • 1 lingura turmeric;
  • 1 linguriță semințe de schinduf măcinate.

Pregătire:

  1. Se fierb cojile timp de 15 minute. Se scurg și se toacă.
  2. Se sotează semințele de muștar în ulei vegetal până când încep să iasă.
  3. Condimentați cu un strop de cayenne sau fulgi de ardei roșu.
  4. Se adaugă usturoiul și ceapa și se călește până devin aurii, aproximativ 4 minute.
  5. Adăugați jalapeno și coji și gătiți încă două minute.
  6. Adăugați turmeric, schinduf, carne de banane și gătiți timp de aproximativ 5 minute.
  7. Se condimentează cu sare după gust.
  8. Puneți totul în blender și amestecați până se omogenizează (ar trebui să fie puțin cocoloasă).
  9. Gustați și condimentați după cum este necesar.
  10. Se întinde pe pâine, pe biscuiți sau se folosește ca o baie.

Adăugați acest superaliment de slăbire la planul de masă și creșteți procesul de slăbire. Dacă nu știi ce dietă să urmezi pentru a obține rezultate reale și rapide, Dieta Dukan poate fi o opțiune excelentă.

Obțineți mai multe așa
în căsuța de e-mail

Înscrieți-vă la e-mailul nostru zilnic cu sfaturi de fitness și nutriție, diete și programe de slăbire, știri de sănătate și multe altele.

Vă respectăm confidențialitatea și luăm în serios protecția acesteia.