Se pare că nu pot obține o bucată dreaptă de ceapă. Iubesc ceapa - cele mai mari Vidalia sunt preferatele mele. Mă bucur perfect să carmelizez un Vidalia în unt și să dăm peste o friptură, un burger, un file de pui, orice cu ceapă sotată. Nu cred că ar trebui să mănânc o Vidalia întreagă, chiar dacă se gătește până la 1/4 - 1/2 cană gătită.

ceapa

De asemenea, observ că multe rețete Atkins folosesc ceapă verde, ceapă verde, în loc de ceapă galbenă sau roșie. Asta pentru că nu ar trebui să mănânc toate acele Vidalia?

Câtă ceapă pot avea în fiecare zi la Inducție? (Nu am scăpat multe kilograme la Inducție, dar am avut câteva excursii scurte în alimente grase și nu am băut toată apa recomandată până ieri.) Am oprit prostia asta, dar vreau să mă asigur că nu mă sabota cu ceapă.

Am început să folosesc Ketostix și ieri au arătat o schimbare frumoasă de culoare violet. Ajutor, vă rog, doamnelor.

M-am dus direct la sursă, site-ul oficial Atkins, și am găsit aceste informații despre ceapă.


Porție Produs alimentar Total carbohidrați (g) Fibre (g) Glucide nete (g)
0,25 cană Ceapă, verde 0 0 1
0,5 cană Ceapă, crudă 6,9 1,4 5,5

Am cumpărat și Ketostix. Nu am putut să-i fac pe ai mei să treacă de roz. Am crezut că trebuie să fiu în violet intens sau am crezut că cu cât culoarea este mai închisă, cu atât voi arde mai repede grăsimile. Neadevarat. De fapt, cu cât culoarea este mai închisă, se spune că cu atât ești mai deshidratat. Atâta timp cât își schimbă culoarea, atunci sunteți în cetoză.