Aceasta este cea mai bună rețetă Guacamole și este atât de ușor și simplu de făcut cu doar 5 ingrediente! Serviți-l cu chipsuri, tacos și multe altele!

guacamole
Guacamole

Vrei să știi cum să faci rețeta de guacamole? Această rețetă ușoară, cu doar 5 ingrediente, este CEL MAI BUN și este întotdeauna în rotație în casa mea! Guacamolul este o baie sănătoasă - o bază la fiecare adunare și o necesitate atunci când avem nopți de taco! Tommy este întotdeauna însărcinat cu fabricarea guacului și a convertit mulți iubitori de non-avocado cu această rețetă.

Cum se face guacamole perfect:

  • Începeți cu avocado perfect copt. Dacă este prea greu sau prea copt, rezultatele vor fi mai puțin decât stelare.
  • Trucul este ca un guacamol bun să lase bucăți mari de avocado; nu faceți piure sau nu le amestecați bine.
  • Este esențial să ai un echilibru perfect între suc de lămâie, ceapă roșie și sare.
  • Dacă vă place picant, cu siguranță puteți adăuga niște cuburi de jalapeño, unii oameni le place, de asemenea, să adăugați roșii cubulețe, care este bine, dar ne place așa!

Sfaturi pentru a face Guacamole înainte:

  • Guacamolul este cel mai bun atunci când este făcut proaspăt. Dar, dacă este nevoie să o faceți puțin înainte de timp, puneți gropile în castron, împreună cu niște pene tăiate de var și acoperiți-l bine cu folie de plastic pe suprafața guacamolului.
  • Adăugarea unui suc suplimentar de lămâie ajută la prevenirea rumenirii.
  • Vă recomandăm să o faceți în aceeași zi, dar dacă este necesar, ar trebui să păstrați 1 sau două zile. Dacă partea superioară se rumeneste, răzuiește partea superioară, iar restul ar trebui să fie verde.

Guacamole este sănătos?

Avocado poate avea un conținut ridicat de grăsimi, dar au grăsimile sănătoase esențiale bune pe care ar trebui să le consumăm în fiecare zi. De asemenea, sunt bogate în fibre, bogate în vitamina B, E și K și au cu 60% mai mult potasiu decât bananele. Îmi place atât de mult avocado că am creat o întreagă placă Avocado Obsessed Pinterest în cinstea lor.

Ce să servim cu Guacamole

Guacamole este excelent cu chipsuri de tortilla coapte, chipsuri de linte, chipsuri de pătlagină coapte, fajitas de pui sau chiar pe o folie în loc de maioneză. Uneori facem chiar și burgeri de curcan cu guacamole.