Zilele de înșelăciune au atât argumente pro și contra științifice. Nu este ușor, dar este posibil să găsești un echilibru.
Când încercați să trăiți un stil de viață mai sănătos, se pare întotdeauna că există ceva la orizont care o va îngreuna. Ar putea fi o vacanță, o baterie de sărbători sau un fel de eveniment de viață care face ca alimentația să fie dificilă.
Dar care este impactul real al unei „zile de înșelăciune?” Cât de nebun ar trebui să te duci?
Chiar dacă înșelați și vă bucurați de câteva calorii în plus, tot merită să fiți conștienți de cât de mult înșelați. În plus, zilele de înșelăciune pot fi o mică indulgență distractivă care te motivează să rămâi cu dieta ta.
Dimpotrivă, problema cu zilele de înșelăciune este că, sugerând că ceva este complet interzis, te face să-ți poftești și mai mult. MyFitnessPal, o aplicație de urmărire a caloriilor, a împărtășit câteva sfaturi de la Sondra Kronberg, un dietetician înregistrat.
„Însăși expresia„ zi de înșelăciune ”stabilește să te bucuri de o masă ca ceva interzis. Separarea alimentelor în categorii „bune” și „rele” vă încurajează să asociați mâncarea cu vinovăția și rușinea ”.
- Sondra Kronberg, RD
Dacă doriți o zi de înșelăciune în care aveți mâncare „proastă” și vă răsfățați cu trei felii de pizza, o cantitate imensă de cartofi prăjiți sau orice ar fi viciul dvs., vă pregătiți să poftiți cu disperare acele zile de înșelăciune. Te gândești că numai alimentele bogate în calorii pot avea un gust bun.
Cu toate acestea, dacă experimentați o mulțime de rețete și bucătării diferite, este complet posibil să faceți mâncare cu arome robuste care să aibă un gust la fel de bun ca orice ați avea într-o zi de înșelăciune.
Este deosebit de important să ne amintim că nu toate alimentele sănătoase au gust de carton, mai ales dacă socializați foarte mult sau participați la multe evenimente.
Există două lucruri care pur și simplu nu merg împreună la prima vedere; diete și sărbători. În majoritatea culturilor, mâncarea este aproape întotdeauna parte a unei sărbători.
Deși acest lucru poate fi o distracție extraordinară, este important să nu vă supărați prea mult. M-am străduit să îmi echilibrez obiectivele dietetice cu nenumăratele sărbători care necesită sărbători și vreau să împărtășesc câteva lucruri care m-au ajutat să progresez în continuare.
Dacă aveți de gând să vă răsfățați cu ceva puțin mai hrănitor, păstrați dimensiunea porției mici.
Vă puteți bucura de alimentele preferate fără a avea o „zi de înșelăciune” deplină.
Puteți lua o felie de pizza din când în când, echilibrați restul meselor pentru a fi puțin mai calorii decât de obicei. Vă puteți bucura în continuare când sunteți afară cu prietenii.
Când adoptați un stil de viață mai sănătos, vă înecați brusc în zahăr, alimente bogate în grăsimi și carbohidrați mai puțin nutritivi nu vă va servi bine.
Nutriționistul Melainie Rogers, RD, spune că a avea o zi înșelătoare în care mănânci o cantitate substanțială de dulciuri poate avea „un impact masiv asupra glicemiei și a nivelului de insulină”, spune Rogers.
„Te vei trezi a doua zi poftând mai multe zaharuri și carbohidrați simpli și te vei simți destul de zdrențuit. Și dacă vă creșteți în mod repetat aportul caloric peste valoarea inițială, s-ar putea să ajungeți din greșeală să câștigați mai mult în greutate în timp. ”
- Melainie Rogers, RD
Pentru a compensa o parte din acea mentalitate problematică a zilei de înșelăciune, mi-am propus să pun o salată pe burgerul meu și o salată în loc de chipsuri de cartofi.
Uneori, de sărbători, cel mai bun lucru pe care îl poți face este să te răsfeți puțin, dar să știi când să trasezi linia.
Nu este o mâncare perfectă, nu. În plus, nu ar trebui să faceți acest lucru zilnic. Mă concentrez strict pe modalități de a atenua daunele de sărbători.
În vacanțe, alegerea opțiunilor este puțin mai sănătoasă și poate merge mult.
Dacă voi avea o zi de pauză, am tendința de a arunca urmărirea pe fereastră, în stradă și de a o privi cum este condusă de un șofer de taxi din New York în grabă.
În timp ce am fost vinovat de asta, încerc să mă opresc.
Încă ar trebui să țineți evidența a ceea ce mâncați într-o zi de pauză.
Puteți face ușoare modificări la programul zilnic sau la dieta dvs. pentru a compensa caloriile suplimentare pe care le-ați consumat.
Deși este tentant să arunci lucrurile la vânt, chiar dacă știi că vei avea mai multe calorii decât ar trebui, continuă să urmărești. La urma urmei, persoanele care tin dieta chiar trebuie sa cantareasca mancarea, chiar daca se simte ca o corvoada.
Este valoros să știți cât de mult exagerați și să vă ajustați rutina de mâncare sau exerciții fizice pe parcursul săptămânii în consecință.
După o zi de înșelăciune, când devreme sau chiar în mijlocul planului de dietă, reveniți la planul dvs. Nu lăsați ca o zi proastă să se transforme într-o săptămână proastă.
Fie că faceți keto, paleo sau o dietă cu deficit caloric simplu, reveniți la planul obișnuit. Nu lăsați o zi de înșelătorie să se transforme într-o înșelăciune slabă.
Există o mulțime de rețete acolo care au un gust delicios, cu profile bogate și complicate de aromă și sunt făcute din ingrediente nutritive.
Dacă luați o carte de bucate sau faceți câteva cercetări online, poate fi amuzant să experimentați încercând lucruri noi.
Noțiunea unei diete „echilibrate” poate varia foarte mult, dar știm cu toții că avem nevoie de vitamine, minerale, substanțe nutritive și nu prea multe grăsimi sau zaharuri.
S-ar putea să pară prea simplificat, dar este adevărat.
Promit, este cu adevărat posibil să aveți alimente „sănătoase” și bogate în nutrienți, care să aibă un gust fantastic.
Gătirea unor mese de acest fel necesită ceva timp și îndemânare - obișnuiam să fiu clișeicul bucătar teribil, dar învățarea abilităților pentru a-mi face un stil de viață mai sănătos permanent este mai mult decât merită efortul.
Funcționează lucrând la a deveni un bucătar mai bun, dar este uimitor modul în care condimentele potrivite pot face ca mâncarea sănătoasă să aibă un gust minunat. Găsiți rețete cu un echilibru bun de proteine și carbohidrați sănătoși.
Mulți nutriționiști sunt de partea ideii că zilele de trișare nu sunt o metodă ideală pentru echilibrarea dietei. Cu toate acestea, realist vorbind, acestea se vor întâmpla uneori. Vei merge la o petrecere sau la un eveniment de vacanță și vei mânca din când în când niște alimente nesănătoase.
Când se întâmplă acest lucru, faceți tot posibilul să fiți buni pentru restul săptămânii. Dacă faceți happy hour joi, nu vă lăsați plin de o cafea de desert sau de un prânz special vineri. Rămâneți cu mesele obișnuite cu conținut scăzut de calorii, care oferă o nutriție excelentă. Puteți face echilibrul la fel de simplu ca acesta.
Fiecare dietar este vinovat de înșelăciune ocazional; s-ar putea să-l echilibrezi chiar mergând un kilometru în plus sau petrecând puțin mai mult timp la sală.
Healthie și dieteticianul licențiat Natalie Butler prezintă de ce menținerea unei diete echilibrate este vitală pentru menținerea sănătății generale.
„O dietă echilibrată este importantă, deoarece organele și țesuturile dvs. au nevoie de o nutriție adecvată pentru a funcționa eficient. Fără o alimentație bună, corpul dumneavoastră este mai predispus la boli, infecții, oboseală și performanțe slabe. ”
- Natalie Butler, RD, LD
Este inevitabil să aveți câteva lucruri rele sau calorii goale pe ici pe colo, în special pe calorii, dar este important să nu exagerați.
Faceți o mare schimbare.
Nu urmăriți doar moduri sau faceți ceva temporar.
Trebuie să vă bucurați de schimbările pe care le aduceți dietei, deoarece „dieta” dvs. ar trebui să fie tot ceea ce consumați.
Nu este doar un lucru pe care îl faci pentru o vreme pentru a scăpa câteva kilograme.
Sunt doar o persoană obișnuită care se întâmplă să fie scriitoare și vrea să împărtășească experiențele pe care le-am avut în căutarea mea de a trăi o viață mai sănătoasă.
În această căutare, mă străduiesc să fac o mulțime de cercetări și să absorb informații de la oameni care sunt nutriționiști și dieteticieni cu experiență.
Personal, am făcut o dietă cu deficit caloric în care mănânc doar 1.200 de calorii pe zi. Am luat câteva pauze din deficit și am petrecut o săptămână aici și colo mâncând la nivelul de întreținere al nevoilor mele calorice.
Una peste alta, am reușit să scap peste 30 de lire sterline în ultimele zece luni. Nu este o viteză revoluționară, dar realist vorbind, schimbarea lentă și constantă a dietei este mai bună decât măsuri extreme pentru a slăbi rapid.
Puteți schimba modul în care mâncați și vă puteți delecta. Puteți trăi un stil de viață mai sănătos fără să vă sacrificați complet alimentele preferate.
Este complet posibil să vă bucurați de lucrurile pe care le iubiți, doar cu măsură și fără a vă întoarce la vechea idee a unei zile de înșelăciune.