Gisele Bündchen este unul dintre cele mai recunoscute și de succes modele din lume, așa că, în mod firesc, oamenii sunt curioși să știe cum consumă pentru a rămâne în formă.

bundchen

În capitolul șapte al noii sale cărți, „Lecții: calea mea către o viață semnificativă”, tânăra de 38 de ani a detaliat ce mănâncă și ce bea pentru a-și menține sănătatea.

„Nu numesc regimul meu nutrițional o dietă, ci mai degrabă obiceiuri alimentare sănătoase, așa că pot menține un nivel ridicat de vitalitate și claritatea mentală pentru a avea o viață productivă și plăcută”, a scris ea.

În primii ani de modelare, Bündchen obișnuia să bea în mod constant frappuccinos de mocha cu frișcă, să fumeze țigări și să mănânce alimente prăjite pentru a trece prin zilele ei aglomerate. În plus, atacurile de panică pe care le-a trăit în anii '20 au „transformat” complet modul în care mânca. Acum, Bündchen este mai „atentă” la ceea ce mănâncă, deoarece metabolismul ei a încetinit.

Iată cum arată dieta Bündchen.

Își începe dimineața cu apă și jumătate de lămâie și suc verde.

În timp ce organizează prânzurile școlare pentru copiii ei, bea un amestec de suc care constă de obicei din țelină, castraveți, o jumătate de măr, turmeric, ghimbir și suc de lămâie.

În zilele în care Bündchen intenționează să facă antrenamente intense, ea va crea un smoothie cu fructe de pădure, pudră de cacao, semințe de cânepă, semințe de in, semințe de chia și lapte de cocos.

Bündchen ia multe vitamine

Mâncarea este sursa ei principală pentru obținerea substanțelor nutritive, dar ia vitamina C, vitamina D și un multivitamin B, pe lângă acupunctură și o administrare intravenoasă de vitamine.

De două ori pe săptămână, ține post până la prânz

„Mereu mă simt incredibil de energizat din acest mini post”, a spus Bündchen. „Este nevoie de multă energie pentru ca organismele noastre să digere mâncarea pe care o consumăm și cred că este o idee bună să ne liniștim uneori sistemul digestiv”.

La prânz, alegerea lui Bündchen este o salată sau o supă

Va mânca salată cu biscuiți de semințe și avocado. Pentru un castron de supă, Bündchen va adăuga naut și o varietate de legume. În timpul verii, se bucură de două sau trei chifle de primăvară (făcute din două felii de măr și avocado, varză, morcovi și castraveți) cu un sos de scufundare tahini.

Este atentă să evite alimentele și băuturile care o lasă să se simtă epuizată

Când Bündchen s-a bazat pe hamburgeri de brânză, cartofi prăjiți și alte alimente nesănătoase, ea s-a simțit adesea lentă după aceea.

„Singurul lucru pe care am simțit că-l fac a fost să mă curbez într-o minge și să adorm”, a scris Bündchen în cartea ei.

Acest lucru a dus la un ciclu constant de băut căni de cafea cu mult zahăr pentru energie.

„După atâta cofeină, aș începe să mă destram atât fizic, cât și emoțional”, a adăugat ea.

„Din când în când, aș mai putea bea una sau două căni mici de cafea, de obicei dacă zbor peste noapte și apoi mă duc direct la un studio”, a spus Bündchen. "Diferența este că acum înțeleg că cofeina este o parte superioară puternică și o tratez ca atare."

Bündchen, soțul Tom Brady și copiii lor au adoptat cu toții o „dietă integrală, pe bază de plante”

Modelul a declarat că optează pentru „ingrediente organice și locale, inclusiv legume crude sau ușor aburite, fructe, leguminoase și cereale integrale, cu ocazională bucată mică de carne sau fructe de mare adăugate în amestec”.

În plus, Bündchen mănâncă fructe de mare o dată pe săptămână și carne de două ori pe lună, evitând peștele mare care conține concentrații mari de mercur.

Nu poate rezista complet dulciurilor, dar mănâncă deserturi cu rețete modificate și fără zahăr procesat

Pentru a adăuga dulceață meselor, Bündchen folosește curmale sau miere proaspătă de la doi stupi pe care îi deține familia. Deserturile ei sunt, de asemenea, „un amestec de avocado și nucă de cocos”, deoarece acestea sunt considerate grăsimi sănătoase. Pentru o răsucire sănătoasă pe înghețată sau mousse, Bündchen combină avocado, banane și praf de cacao crud.

Bündchen este „un mare credincios în porții mici” și gustări cu măsură

Modelul a spus că iubește brânza, dar o mănâncă „cumpătat”. De asemenea, Bündchen mănâncă ciocolată neagră în fiecare zi, „chiar dacă este doar o mușcătură”. În plus, familia ei se bucură de hummus asociat cu țelină tocată, morcovi și castraveți.

"Servesc doar porții mici care știu că mă vor satisface, fără să mă lase să mă simt supraalimentat sau obosit", a spus ea. "De asemenea, mă simt mai ușor, mai vital și gata să abordez ziua."