Cârnați, roșii balsamice și ceapă cu orecchiette - un fel de mâncare cu paste frumos aromat, cu dulceața roșiilor proaspete și aroma delicată a plantelor și feniculului.

roșii

Uneori, când doriți un fel de mâncare delicioasă de paste pe masă, poate fi prea tentant să deschideți și să aruncați un borcan cu sos de paste gata preparate într-o tigaie și voila ați terminat.

Deși nu este absolut nimic în neregulă cu asta (există câteva borcane destul de sănătoase cu sos de paste acolo în zilele noastre), este foarte simplu și rapid să arunci împreună o cină de paste prietenoasă cu familia, cu ingrediente proaspete delicioase.

Îmi place să prepar feluri de mâncare cu paste cu roșii proaspete, au o dulceață naturală uimitoare și nici o aciditate pe care o obțineți adesea cu varietatea conservată.

Da, știu că înseamnă tocat, dar într-adevăr nu durează mai mult de câteva minute în plus și nu trebuie să îndepărtați pielea. Le las doar să rămână frumos și simplu.

Roșiile de struguri sau cireșe sunt varietatea mea preferată pentru această rețetă de cârnați, roșii balsamice și ceapă cu Orecchiette, dar orice roșie proaspătă va funcționa.

Nu este nevoie să folosiți pastele orecchiette, era ceea ce aveam la îndemână când am făcut acest lucru, așa că nu simțiți nevoia să ieșiți să căutați câteva dintre aceste paste, dacă aveți penne sau fusilli sau chiar spaghete, toți vor funcționa bine. Singura diferență este într-adevăr forma.

Cârnații pe care îi folosiți, desigur, vor varia în locul în care locuiți. Alegeți cel mai mic soi de syn care vă place, adăugăm o mulțime de arome, așa că nu este nevoie să mergeți să căutați un fel special de cârnați pentru aceasta.

Îndepărtez pielea de pe toți cârnații, așa că aveți doar carnea de cârnați, tocăm cârnații din acest fel de paste, așa că sunt mai bine cu pielea îndepărtată. Puteți chiar să compuneți o parte din amestecul pentru acestea torturi de mezeluri și folosiți asta în schimb, dacă preferați.

Căutați alte rețete folosind cârnați? Verificați aceste:

sau mergeți la mine Index de rețetă complet cu peste 850 de rețete delicioase pentru Slimming World și Weight Watchers, toate complet căutabile în funcție de tipul de masă, ingrediente, valoare syn și puncte inteligente etc.

Cum pot adăuga o mâncare de 1/3 viteză la acest cârnat, roșii balsamice și ceapă cu orecchiette?

Există niște alimente rapide în vasul pentru paste, dar îl servesc întotdeauna alături de o salată mixtă de frunze de salată crocantă, castraveți și morcovi mărunțiți pentru niște alimente rapide suplimentare.

Servim întotdeauna acest lucru în mijlocul mesei cu un castron imens de salată mixt pentru ca toată lumea să se ajute. Copiii mănâncă mult mai bine și mai sănătos atunci când pot alege ce vor pe farfurii.

Puteți adăuga tot felul de lucruri diferite la salată - castravete, roșii, ardei, ceapă, sfeclă roșie, diferite tipuri de salată verde (rucola, romana, spanac, frunze pentru bebeluși etc.). Iubesc și câteva măsline, nu un fast food, dar delicios deloc.

Articole de bucătărie folosite pentru acest cârnat, roșii balsamice și ceapă cu orecchiette:

  • Cântare de măsurare
  • Tocător
  • Linguri de măsurare
  • Cuțit Santoku
  • Tigaie
  • Cani de masurare
  • Lingura de lemn

Să ne conectăm!

Găsește-mă ON FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | și YOUTUBE, vino și urmărește-mă pentru a te asigura că ții la curent cu toate rețetele noi.

De asemenea, vă puteți abona la Slimming Eats, astfel încât să nu pierdeți niciodată noi actualizări.

DACĂ ÎNCERCAȚI ACESTĂ REȚETĂ, SA NE STIM! Lăsați un comentariu, evaluați-l și marcați-ne în fotografii @SLIMMINGEATS PE INSTAGRAM

Vedeți imaginea la îndemână Pinterest de mai jos, dacă doriți să fixați acest lucru pentru mai târziu 🙂

Cârnați, roșii balsamice și ceapă cu orecchiette

Cârnați, roșii balsamice și ceapă cu orecchiette - un fel de mâncare cu paste frumos aromat, cu dulceața roșiilor proaspete și aroma delicată a plantelor și feniculului.

Ingrediente

  • 6 cârnați cu conținut scăzut de grăsimi - (3 syns)
  • 1 ceapă, tăiată și tăiată felii subțiri
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • 1 morcov mic, ras
  • 300g (10oz) de roșii cherry/struguri, înjumătățite
  • 2 linguri de oțet balsamic (folosiți unul de bună calitate)
  • 240ml (1 cană) de pui sau legume
  • 1 lingură de pastă de roșii
  • 1 lingură de zahăr brun (2 syns)
  • 270g (9.5oz) paste orecchiette (se pot folosi paste fără gluten)
  • 1 linguriță de semințe de fenicul, zdrobite
  • 1/2 linguriță de oregano uscat
  • 1/2 linguriță de busuioc uscat
  • patrunjel italian proaspat, tocat
  • spray cu ulei de gătit
  • sare și piper negru

Instrucțiuni

  1. Scoateți carcasa din cârnați și tocați aproximativ carnea.
  2. Pulverizați o tigaie la foc mediu, cu ulei de gătit
  3. Se adaugă carnea de cârnați, se condimentează cu puțin piper negru și se prăjește până se înregistrează ușor.
  4. Se scoate din tigaie și se lasă deoparte.
  5. Pulverizați tigaia cu puțin mai mult ulei de gătit, adăugați ceapa și prăjiți-o la foc mediu, până când este ușor caramelizată, poate fi necesar să adăugați în continuare un pic de stoc pentru a preveni lipirea.
  6. Adăugați roșiile, morcovul, usturoiul, semințele de fenicul zdrobite, oregano și busuioc în tigaie și prăjiți câteva minute doar pentru a înmuia roșiile.
  7. Întoarceți carnea de cârnați rumenită în tigaie, împreună cu oțetul balsamic, pasta de roșii, zahărul brun și stocul.
  8. Se aduce la fierbere, se reduce focul, se acoperă și se fierbe timp de 15 minute.
  9. Între timp, adăugați pastele într-o cratiță cu apă fierbinte sărată și fierbeți până la dente. Scurgeți pastele și adăugați-le în sos odată ce au înăbușit timp de 15 minute. Aruncați pentru a acoperi uniform sosul.
  10. Se acoperă cu niște pătrunjel proaspăt tocat și se condimentează, după caz, cu sare și piper negru
  11. Bucurați-vă!

Note

Această rețetă este fără lactate, este ușoară pentru Slimming World și Weight Watchers

  • Foarte ușor - 1,5 sincronizări pe porție
  • Puncte inteligente WW - 11 pe porție
  • Fără gluten - folosiți un cârnați și paste fără gluten

NOTĂ: Syn Valoarea rețetei poate varia în funcție de cârnații folosiți.

Dacă doriți să partajați această rețetă, vă rugăm să faceți acest lucru folosind butoanele de partajare furnizate.

Nu faceți capturi de ecran și nu postați rețeta sau conținut integral.

Informațiile nutriționale sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ. Ingredientele pot varia foarte mult de la o marcă la alta și, prin urmare, ar fi imposibil să se furnizeze informații exacte.

Toate imaginile și conținutul de pe Slimming Eats sunt protejate prin drepturi de autor.

Bifați Legal secțiunea, pentru Disclaimer complet, divulgarea și politica de confidențialitate.

Produse Recomandate

Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.

Informatii nutritionale:

Informațiile nutriționale sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ. Ingredientele pot varia foarte mult de la o marcă la alta și, prin urmare, ar fi imposibil să se furnizeze informații exacte.

Ai făcut această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram

Cititorul are responsabilitatea să asigure că produsele sau ingredientele pe care le utilizează în orice rețetă de la Slimming Eats sunt lipsite de alergeni (fără gluten, fără ouă și/sau fără lactate, de exemplu) sau prietenoase pentru vegetarieni. Slimming Eats nu își asumă nicio răspundere pentru inexactități sau denaturări cu privire la produse, opinii sau comentarii de pe acest site.

Informațiile nutriționale sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ

Căutați asistență suplimentară în călătoria dvs. de slăbire? Știați că Slimming Eats are un prieten Slimming World Facebook Support Group de unde puteți obține idei zilnice de masă și idei de rețete? Vino și verifică-ne, ne-ar plăcea să te alături.

Căutați alte rețete? Mergeți la mine INDICE DE REȚETĂ pentru peste 900 de rețete Slimming World & Weight Watchers pe care le puteți naviga, toate complet căutabile în funcție de tipul de masă, ingrediente, valoare syn și WW Smart Points etc.

Toate imaginile și conținutul pe Slăbire mănâncă sunt protejate prin drepturi de autor.

Dacă doriți să partajați această rețetă, vă rugăm să faceți acest lucru folosind butoanele de partajare furnizate. Nu faceți capturi de ecran și nu postați rețeta sau conținut integral.