Bucățile noastre de cantalup uscate sunt un dulce și delicios. Acest fruct tropical de mărimea mușcăturii este perfect pentru gustări și pentru a satisface o poftă dulce. Bucățile de cantalup uscate sunt bogate în beta-caroten, antioxidanți, potasiu și acid folic. Bucurați-vă de gustul incredibil de pepene galben pe tot parcursul anului.
Beneficiile pentru sănătate ale bucăților de cantalup uscate
Cantalupul uscat este bogat în antioxidanți care protejează țesutul de daunele oxidative cauzate de radicalii liberi. Antioxidanții sunt asociați cu prevenirea bolilor legate de vârstă. Bucățile de cantalup uscate sunt, de asemenea, o sursă excelentă de beta-caroten, care face mult mai mult decât conferă cantalupului culoarea sa portocalie vibrantă. Acest carotenoid menține pielea sănătoasă îmbunătățind tonusul pielii și conferindu-i o strălucire tinerească. Cercetările sugerează, de asemenea, că beta-carotenul poate reduce daunele cauzate de razele UV.
Beta-carotenul găsit în melodia uscată este, de asemenea, important pentru sănătatea ochilor, deoarece poate ajuta la prevenirea cataractei și la reducerea riscului de apariție a degenerescenței maculare legate de vârstă, care este principala cauză de orbire la adulții în vârstă. Cantalupul uscat este, de asemenea, un aliment sănătos pentru inimă, care oferă o sursă bună de potasiu. Acest mineral este esențial pentru sistemul cardiovascular, deoarece ajută la reglarea bătăilor inimii și reduce tensiunea arterială ridicată. În plus, cantalupul uscat furnizează niveluri ridicate de acid folic, cunoscut și sub numele de folat sau vitamina B-12, care poate preveni întărirea arterelor, un factor de risc pentru bolile de inimă.