Scris de Sky Taylor, Diet Bites

nutriționale

Definiția Giblets

Pentru a elibera orice confuzie din jurul acestui aliment, acesta poate fi definit ca ficatul, inima, gizzardul și gâtul păsării. Acestea sunt fierte în mod tradițional, apoi părțile comestibile sunt redate și tăiate astfel încât să poată fi folosite în sos.

Sosul este preparat din bulionul creat în timpul procesului de fierbere.

Preocupări privind colesterolul

Ca o notă secundară, avem un mic dihor pe care l-am salvat cu câțiva ani în urmă și l-am numit Nibbles. Suntem un cuplu nebun, soțul meu și cu mine - doi copii închiși în corpurile adulților și avem tendința de a le da animalelor noastre de companie mai multe porecle diferite.

Pentru Nibbles, unul dintre acestea este „Niblet”, care, bineînțeles, rimează cu „giblet” - așa că mi-e greu să mă gândesc la acest subiect fără să mă gândesc la micul nostru animal de companie cu blană - care este unul dintre cei mai dulci băieți de pe planetă și care ne-a oferit multă bucurie.

Factorul bucuriei

Nu știu în ce mod se referă acest lucru la pachete, deoarece acestea sunt extrase cu colesterol - aproximativ 200 de miligrame conținute într-o singură porție. În plus, au un conținut caloric destul de puternic, care conține aproximativ 100 kcals pe porție.

Ca o notă, în diagrama noastră de date de mai jos, valorile nutriționale se bazează pe un amestec de inimă, gât, gizzard și ficat.

Nu mi-a pasat niciodată de aceste mici bucăți, dar atunci când membranele sunt îndepărtate, se dezvăluie o carne foarte slabă, care este râvnită de mulți bucătari de casă pentru sosul de vacanță.

Tatăl meu i-a iubit cu siguranță - și în special viscota. Adesea cerea gizzarduri prăjite, pregătite în stil jalapeno. Gizzardele se aruncau într-un aluat, la fel ca puiul prăjit - ar fi folosită doar o doză bună de ardei jalapeno murat, împreună cu un pic de suc.

Și lasă-mă să-ți spun, când aceste lucruri se prăjeau în casă, ochii mei arderea ca o nebunie. Într-adevăr - unul dintre cele mai nesănătoase alimente de pe planetă.

Dacă aveți o afecțiune pentru viscole prăjite sau ficat, sau dacă o persoană dragă are astfel - faceți-vă o favoare dumneavoastră și acestora optând pentru o altă selecție pentru farfuria de masă. De fapt, aroma alimentelor nu merită doar pagubele pe care le poate provoca odată ce intră în sistemul digestiv.