Dacă doriți să slăbiți, trebuie să reduceți aportul de calorii.
Toți cei care încearcă să slăbească au auzit acea frază la un moment dat. Sincer, atunci când vine vorba de gestionarea greutății, există diferite mituri calorice care sunt aruncate peste tot. Un lucru pe care oamenii îl fac cu ușurință este să creadă anumite idei și afirmații fără a le verifica. Mai mult, ne place să ținem anumite idei prea mult timp, chiar dacă acestea s-au dovedit false.
Una dintre astfel de idei are legătură cu pierderea în greutate și numărarea caloriilor. De-a lungul anilor, au existat dovezi că indivizii obezi consumă cele mai puține calorii, iar lucrul amuzant este că majoritatea oamenilor încă se îndoiesc de acest lucru. În ceea ce privește formarea femeilor și gestionarea generală a greutății, este necesar să se educe oamenii cu privire la rolul caloriilor în pierderea în greutate.
Învățarea efectului proteinelor, carbohidraților și grăsimilor în ceea ce privește gestionarea greutății lor îi va ajuta să renunțe la ideile deținute anterior atât calorii, cât și pierderea în greutate.
CALORII DE PROTEINE
Proteinele sunt benefice pentru organism în multe feluri. Ajută la metabolism și, de asemenea, la scăderea în greutate. Ei posedă o cantitate egală de energie în comparație cu carbohidrații. Cu toate acestea, proteinele sunt rareori consumate ca sursă de energie, cu excepția cazurilor extreme. Ori de câte ori proteina este utilizată ca energie, aceasta privește corpul de masa sa slabă și, de asemenea, afectează metabolismul negativ. Când se întâmplă acest lucru, pierderea de grăsime scade, ducând la creșterea excesivă în greutate.
Proteinele joacă un rol important în pierderea în greutate și în gestionarea generală a greutății. Proteinele dietetice te fac mai plin decât carbohidrații sau grăsimile pe aceeași bază calorică. Acest lucru ajută la reducerea poftei și a mâncării excesive. De asemenea, stimulează utilizarea energiei.
CALORII GRASIME
De-a lungul anilor, frica de grăsime i-a determinat pe oameni să câștige mai multă greutate decât ar fi sperat. În timp ce persoanele își reduceau în continuare aportul de grăsimi, ele continuau să se îngrășeze. Acest lucru s-a întâmplat deoarece oamenii au fost dezinformați cu privire la ceea ce grăsimea face asupra corpului. Deci, întrucât au încetat să mai consume grăsimi, au înlocuit-o cu zahăr. Grăsimea alimentară nu a fost niciodată ticăloasă atunci când vine vorba de obezitate. De fapt, cercetările arată că grăsimile dietetice au același nivel de sațietate ca și dieta proteică. Combinația dintre acestea și carbohidrații cu conținut scăzut de glucide va genera mai mulți acizi grași liberi și, ca atare, va facilita utilizarea energiei. Cercetările arată că o dietă bogată în grăsimi/conținut scăzut de carbohidrați este benefică pentru antrenamentele pe termen scurt și lung ale femeilor și pentru planurile de gestionare a greutății.
CALORII CARBOHIDRATI
Carbohidrații sunt cu ușurință cea mai discutată formă de calorii. De la lansarea USDA în Diagrama Piramidei Alimentare și importanța sugestivă a cerealelor, acest lucru a dus la o creștere a aportului de carbohidrați în dieta americană. Acest lucru a contribuit în cele din urmă la creșterea obezității în societate. British Journal of Sports Medicine a rezumat destul de mult aportul de calorii al carbohidraților și ceea ce trebuie să facem: „Cercetările indică faptul că reducerea carbohidraților dietetici este cea mai eficientă abordare pentru reducerea tuturor caracteristicilor sindromului metabolic și ar trebui să fie strategia principală pentru tratarea diabetului, cu beneficii care apar chiar și în absența pierderii în greutate.”
- Diagrama caloriilor, Date nutriționale, Calorii în alimente MyFitnessPal1
- Diagrama caloriilor, Date nutriționale, Calorii în alimente MyFitnessPal8
- Diagrama caloriilor, Date nutriționale, Calorii în alimente MyFitnessPal3
- Diagrama caloriilor, Date nutriționale, Calorii în alimente MyFitnessPal4
- Diagrama caloriilor, Date nutriționale, Calorii în alimente MyFitnessPal5