Calculi biliari, vezică biliară, dietă și mediu

Deși chirurgia vezicii biliare aduce venituri semnificative pentru spitale și medici,
cercetarea arată clar că pot rezulta modificări dietetice simple
îmbunătățiri dramatice și imediate ale sănătății pentru persoanele cu calculi biliari.
Toate acestea, fără riscurile și efectele secundare ale intervenției chirurgicale a vezicii biliare.
Din păcate, odată ce pietrele biliare au fost diagnosticate de un medic,
cercetarea privind eficacitatea intervențiilor dietetice nu este transmisă pacientului.

Informațiile pentru acest articol au fost găsite din
Universitatea din Florida, Biblioteca Medicală din Gainesville, Florida.
și cercetat de Richard Pressinger (M.Ed.) și Jerry Abraham (M.B.A)
CHEM-TOX.COM

Vezica biliară - Ce face?

Vezica biliară este un mic sac în formă de pară care stochează și concentrează bila. Este conectat la ficat (care produce bila) prin canalul hepatic. Când alimentele care conțin grăsimi ajung în intestinul subțire, hormonul colecistochinină este produs de celulele din peretele intestinal și transportat în vezica biliară prin fluxul sanguin. Hormonul determină contractarea vezicii biliare, forțând bila în conducta biliară comună. O supapă, care se deschide numai atunci când alimentele sunt prezente în intestin, permite ca bila să curgă din conducta biliară comună în duoden (intestinul superior), unde funcționează în procesul de digestie a grăsimilor. Uneori substanțele conținute în bilă cristalizează în vezica biliară, formând calculi biliari. Aceste concreții mici și dure sunt mai frecvente la persoanele de peste 40 de ani, în special la femei și la obezi. Ele pot provoca inflamația vezicii biliare, o tulburare care produce simptome similare cu cele ale indigestiei, mai ales după ce se consumă o masă grasă. Dacă o piatră se află în conducta biliară, produce durere severă.

Colecistita (inflamație a calculilor biliari)
Dovezi ale unei boli de mediu

Medicul local din Melbourne, Florida, a spus că va muri fără operație. El a spus că îndepărtarea vezicii biliare a fost singura modalitate prin care am putut opri atacurile dureroase din abdomenul superior. Pacienta era bunica în vârstă de 80 de ani a unui prieten apropiat al meu din Melbourne Beach, Florida. Ea suferea în mod regulat de dureri, însă cercetările arată că riscul ca cineva de vârsta ei să moară din anestezie doar a fost de aproximativ 1% - prea mare în ceea ce ne privește. Ce alte opțiuni am avut cu această boală comună cunoscută sub numele de Colecistită?

Pentru a afla cât de mult am putut în ceea ce privește calculii biliari și epidemia de îndepărtare a vezicii biliare, am petrecut patru zile la Biblioteca Medicală a Universității din Florida cercetând jurnalele medicale pentru informații. Primul lucru care ne-a șocat este cât de frecventă este această boală: în fiecare an, peste 500.000 de persoane sunt internate în spitale pentru boala vezicii biliare. Două treimi dintre aceștia sunt tratați chirurgical. În studiile efectuate pe 60-90 de ani, 60% dintre femei și 30-50% dintre bărbați s-au dovedit a avea calculi biliari. Celălalt factor surprinzător a fost modul în care incidența bolii diferă dramatic între populații. Un studiu amplu realizat în India a arătat că indienii din nord au calculi biliari de șapte ori mai mari decât indienii din sud. Singura diferență dintre cele două grupuri a fost că indienii din nord s-au dovedit a consuma 8-19 ori mai multe grăsimi saturate în dieta lor. S-a descoperit că indienii din sud folosesc grăsimi nesaturate și consumă cantități mai mari de orez.

Ceea ce urmează să citiți vă poate surprinde, de fapt, medicii transmit rareori aceste informații, deoarece ar crea dubii semnificative cu pacientul și cu membrii familiei. Cu toate acestea, prin implementarea strategiilor pe care urmează să le citiți - bunica în vârstă de 80 de ani nu avea simptome la 90% după 1 săptămână și s-a vindecat complet de calculii biliari și de problemele vezicii biliare în decurs de două săptămâni. Nu a mai revenit niciodată la probleme ale vezicii biliare după ce a început această dietă.

Un alt bărbat de 55 de ani, pe nume Dennis, care locuia în Vero Beach, Florida, a folosit de asemenea aceste strategii după ce a fost diagnosticat cu o problemă gravă cu calculi biliari. Și el a fost lipsit de simptome în decurs de o săptămână.

Dacă decideți să încercați mai jos intervențiile de corectare a vezicii biliare - calculi biliari, anunțați-ne rezultatele. După cum veți vedea, informațiile pur și simplu „au sens” și sunt informații care trebuie să ajungă la public și de aceea am petrecut sute de ore pe acest proiect și oferim informațiile fără costuri. Vă cerem doar ca după ce simptomele dvs. dispar la începutul strategiilor subliniate de cercetători, vă rugăm să ne împărtășiți experiența dvs., astfel încât să o putem posta pe acest site. În acest fel, veți ajuta mii de alți pacienți care altfel ar fi fost împinși într-o intervenție chirurgicală inutilă și periculoasă.

Inflamația vezicii biliare - colecistită

Inflamația vezicii biliare (numită și colecistită) este cauzată de formarea de pietre în vezica biliară. Apare în două faze. În prima fază, pietrele se depun în conducta chistică (aceasta este conducta care transportă bila din vezica biliară în intestin). Vezica biliară se contractă împotriva acestei obstrucții, rezultând „colici biliare”, o durere epigastrică constantă. Dacă obstrucția continuă, începe a doua fază. Vezica biliară se inflamează, provocând o durere constantă localizată în cadranul superior drept. Un blocaj al bilei la nivelul intestinului poate provoca, de asemenea, o creștere a bilirubinei în sânge, rezultând icter (deoarece bilirubina nu poate scăpa în bilă pentru excreție).

De ce se formează calculii biliari?

Cercetările indică faptul că 80-90% din totalul calculilor biliari sunt calculi biliari ai colesterolului. Aceste forme se formează în vezica biliară, deoarece ficatul începe să secrete bilă care este neobișnuit de saturată cu colesterol (Proceedings of the Nutrition Society, 1985: 44). Colesterolul cristalizează apoi pentru a forma pietre în timp ce este depozitat în vezica biliară sau în canalul chistic. Nu sunt cunoscute în totalitate mecanismele specifice din organism care fac ca bila să atingă aceste niveluri ridicate de colesterol. Cu toate acestea, ficatul pare să joace un rol important în acest proces, deoarece este sursa pentru producerea bilei din care se formează calculii biliari. Alte dovezi, pe care le vom discuta mai târziu, arată că pietrele se pot forma, deoarece cantitatea de acizi biliari și lecitină biliară este scăzută. Acizii biliari și lecitina acționează ca un emulgator în bila din vezica biliară. Prin urmare, orice ineficiență în acest proces de emulsionare ar accelera formarea pietrelor. După ce înțelegem acest lucru, pentru a corecta problema fără intervenție chirurgicală, ar sugera că trebuie să găsim o modalitate de a face ficatul să funcționeze mai eficient, astfel încât să poată produce bilă mai puțin concentrată cu colesterol și mai concentrată cu acizi biliari emulsionanți și lecitină.

Alegeri dietetice
Poate provoca sau preveni formarea pietrei

În timp ce investigați cercetarea vezicii biliare la biblioteca medicală a Universității din Florida, am găsit mai multe studii care au identificat factorii dietetici drept principalul motiv pentru formarea calculilor biliari.

În cercetările publicate în 1983 de la Departamentul de Medicină al Universității, au afirmat oamenii de știință,

"Bila este semnificativ mai saturată de colesterol după 6 săptămâni pe o dietă rafinată cu carbohidrați (făină albă și zahăr) decât după o perioadă similară pe o dietă cu carbohidrați nerafinată (grâu integral și cereale)."

Efectul dietei rafinate cu carbohidrați ar putea fi apoi de așteptat să crească riscul formării calculilor biliari ai colesterolului. În acest studiu, procentul unui compus cunoscut sub numele de acid chenodeoxicolic (un acid biliar cunoscut a fi capabil să scadă saturația colesterolului biliar) nu a fost semnificativ diferit în cele două diete. Acest lucru sugerează că reducerea calculilor biliari de la eliminarea făinii albe și a zahărului alb provine din alt mecanism în afară de potențialul de dizolvare a acidului biliar.

Un alt studiu, publicat în jurnalul Experientia din 1983, a investigat efectul pectinei și celulozei asupra capacității de a dizolva efectiv pietrele la animalele testate. Rezultatele au indicat faptul că celuloza (găsită în fructele și legumele crocante) este capabilă să scadă „ușor” rata de formare a calculilor biliari. Cu toate acestea, nu a reușit să reducă dimensiunea pietrelor biliare prestabilite. Pectină (găsit în principal în mere) are un efect mai mare în oprirea formării calculilor biliari și de mare interes, s-a constatat că dizolvă și pietrele prestabilite!

Administrarea dietelor, inclusiv emulsia de grăsime, a dus la creșterea concentrației de fosfolipide în sânge și ficat (Lecitina este un exemplu de fosfolipd). Prin urmare, fosfolilpd (lecitina) poate reduce starea de formare a pietrei în bilă.
(Chirurgie, 1980: 88).

Un alt factor dietetic găsit pentru scăderea nivelului de colesterol în vezica biliară include „tărâțele de grâu” de bază. (American Journal of Surgery, 1978).

Într-un studiu publicat în British Medical Journal, s-a arătat că femeile vegetariene au avut o incidență mult mai mică a calculilor biliari decât femeile care nu sunt vegetariene. Vegetarienii au avut o rată de calcul biliar de 12%, în timp ce 25% dintre persoanele care consumă carne au avut probleme cu calculii biliari.

Un sondaj dietetic din 1979 raportat în Jurnalul American de Nutriție Clinică, a constatat că aportul de făină de grâu integral a fost scăzut în dieta subiecților cu calculi biliari.

Un alt studiu care leagă puternic dieta și formarea de calculi biliari a fost publicat în revista Lipids. Cercetătorii au studiat efectele directe ale cărnii și proteinelor vegetale asupra formării calculilor biliari la animalele testate. Incidența calculilor biliari a fost mai mare în rândul animalelor hrănite cu proteine ​​din carne.

„Concentrațiile de acid biliar în grupurile hrănite cu proteine ​​vegetale au fost semnificativ mai mari decât în ​​grupurile hrănite cu proteine ​​din carne. Animalele hrănite cu proteine ​​din carne au prezentat un procent semnificativ mai mare de colesterol în fluidul biliar. Pe măsură ce procentul de colesterol a crescut în bilă, procentul de acizi biliari s-a constatat că scade.
„După administrarea unei diete care conține proteine ​​vegetale (sub formă de soia), calculii biliari au fost dizolvați”.

SUMARIZAREA CERCETĂRII

Pentru a rezuma rezultatele studiilor anterioare care au investigat cauzele formării calculilor biliari, sugerează cu tărie următoarele intervenții înainte de a opta pentru o intervenție chirurgicală:

1) Consuma cereale integrale (nerafinate)

2) Creșteți proteinele vegetale (în special produsele din soia)

3) Consumați alimente care conțin pectină (mere)

4) Consumați alimente care conțin celuloză (țelină și fructe și legume crocante)

5) Reduceți (eliminați) aportul de grăsimi saturate

6) Reduceți (eliminați) aportul de carne animală

7) Eliminați imediat toate produsele din făină albă

8) Eliminați (măcar reduceți substanțial) Băuturile și alimentele care conțin zahăr alb

O notă suplimentară:
Deoarece funcția hepatică maximă este esențială pentru formarea corectă a bilei, este de asemenea important să reduceți stresul chimic asupra ficatului (amintiți-vă, ficatul produce bilă care trebuie să aibă niveluri adecvate de colesterol, acizi biliari și lecitină, iar substanțele chimice sintetice sunt bine cunoscute pentru slăbire funcția hepatică). Prin urmare, este important să vă uitați cu atenție la obiceiurile de stil de viață și să eliminați cât mai multe surse chimice care ar putea compromite funcționarea corectă a ficatului. Acestea pot include substanțe chimice la domiciliu sau la locul de muncă, cum ar fi solvenți, benzină, vopsele, lac de unghii, spray-uri pentru păr, produse cosmetice faciale, produse din vinil, pesticide, aditivi alimentari artificiali (un factor foarte important), cum ar fi coloranți artificiali, arome artificiale și conservanți substanțe chimice precum benzoatul de sodiu și altele. Cu alte cuvinte, începeți să consumați alimente pe bază naturală, mai degrabă decât alimente care conțin produse pe bază de petrol utilizate pentru a spori aromele și termenul de valabilitate. Să salvăm produsele petroliere pentru automobilele noastre.

Gata, cele 8 sugestii de mai sus sunt principalele puncte evidențiate de oamenii de știință în articolele de cercetare menționate anterior. În situația noastră, medicul a spus că bunica prietenului meu va „muri” dacă nu va primi operația (el nu ne-a spus că cifrele arată că are peste 1% șanse să moară prin operație de la vârsta de peste 80 de ani ). Nu a murit și, după o săptămână pe dieta de mai sus, nu a mai avut niciodată o altă durere a vezicii biliare. Deci, atunci când medicul dumneavoastră vă sugerează să vă îndepărtați vezica biliară cu această intervenție chirurgicală de peste 2000 USD, vă sugerăm cu tărie să-i spuneți că ați dori mai întâi să obțineți un "a doua opinie„- acest lucru vă va oferi suficient timp pentru a încerca aceste modificări dietetice bine cercetate timp de o săptămână și este de obicei tot timpul necesar pentru a opri durerea vezicii biliare și a începe procesul de vindecare. Ne cerem scuze pentru orice pierdere de venit a medicilor a căror existență depinde de eliminarea vezicii biliare, dar aceste tehnici sunt prea eficiente și importante pentru persoanele care se confruntă în prezent cu probleme cu calculii biliari.

MĂRTURĂRI
Mai jos sunt e-mailurile pe care le-am primit de la oameni
care au încercat dieta de eliminare a calculilor biliari.
Dacă alegeți să încercați și dieta, vă rugăm să ne informați
cum funcționează, astfel încât să putem posta și comentariile dvs.

Notă Chem-Tox: Penny Samuels și-a luat timp pentru a scrie detaliile despre culoarea biliară pentru oricine este interesat. Dacă doriți o copie, o puteți descărca gratuit de pe linkul de mai jos. Dacă acest lucru funcționează pentru dvs. (așa cum a funcționat pentru atât de mulți alții), vă rugăm să scrieți o scrisoare către editorul ziarului local, explicând recuperarea dvs. non-chirurgicală. Lucrând împreună toți, putem ajuta la corectarea actualelor informații greșite cu privire la această problemă medicală și la salvarea multor oameni de o intervenție chirurgicală inutilă și costisitoare.

• Modificări ale calității dietei și ale alimentației casnice la copiii preșcolari în urma controlului greutății
• Eugene SAU Medici gastroenterologi - Tratamentul calculilor biliari, simptome, durere, dietă și chirurgie
• Dieta vezicii biliare Un ghid complet de dietă pentru persoanele cu tulburări ale vezicii biliare de Monika Shah
• Mâncarea declanșatoare vă umple mediul! Sfaturi din obiceiurile unei diete sănătoase!
• Dezvoltarea sondajului PEA-PODS (Perceptions of the Environment and Patterns of Diet at School)