Lisa Shea te ghidează personal prin lumea vinului
Dacă sunteți doar în căutarea unui rezumat al caloriilor, carbohidraților și altor minerale dintr-un pahar mediu de vin, puteți găsi acest lucru pe pagina mea Wine & Calories. Pe această pagină veți găsi mai multe detalii despre CUM aflați numărul de calorii din vin, dacă doriți să faceți propriile calcule.
Pentru început, vinul este într-adevăr un amestec de alcool (etanol), apă și ceva aromă. Sucul de struguri cu care începe vinificatorul este acționat de drojdia pe care vinificatorul o adaugă. Zaharul și oxigenul sunt transformate în alcool și dioxid de carbon. Așadar, întrucât apa nu are calorii și aroma este destul de mică, te interesează alcoolul pe care îl bei.
Conținutul de alcool al vinului se măsoară în procente. Deci, o sticlă tipică de Zinfandel ar putea spune că este 10% alcool. Acum trebuie să știi cât bei. Spuneți că turnați un pahar de 4 oz din acest Zinfandel. Puneți aceste două numere în această formulă:
1,6 x procente x oz în sticlă
Deci, asta înseamnă că dacă ai 10% alcool și 4 oz în pahar, ai face
care este de 64 de calorii.
Puteți determina exact câte calorii sunt în orice pahar de vin pe care îl beți.
O mulțime de cercetări și lucrări au intrat în paginile mele despre vin/sănătate. Dacă utilizați aceste informații, vă rog să mă creditați în mod corespunzător. Mulțumiri!
Tot conținutul de pe site-ul WineIntro este scris personal de autorul și entuziastul vinului Lisa Shea. WineIntro explorează varietatea delicioasă și istoria frumoasă care alcătuiește lumea noastră a vinului! Lisa iubește să sprijine vinăriile locale și să încurajeze oamenii să bea orice le place. Cu toții avem papilele gustative diferite și asta face lumea noastră minunată. Bea întotdeauna responsabil.