Multe, multe studii de-a lungul anilor au descoperit că cafeaua ar putea să vă ajute sănătatea. Cu toate acestea, ceea ce este potrivit pentru un domeniu al sănătății, s-ar putea să nu fie pentru altul. În timp ce cafeaua a fost legată de multe aspecte pozitive ale îmbătrânirii, aceasta ar putea juca un rol negativ în nivelul colesterolului. Dacă vă place cafeaua, probabil că doriți să aflați mai multe despre aceasta și proprietățile sale. Înainte de a intra în panică, știi că există modalități de a te proteja împotriva aspectelor potențial dăunătoare ale băuturii tale preferate.

pentru

Cafeaua nu conține colesterol. Cu toate acestea, are un impact asupra producției de colesterol din corp. Acest lucru este important, deoarece doar 25% din colesterol provine din dietă, restul din ficat. Un ulei găsit în cafea - cofeinizat și decafeinizat - numit cafestol poate avea impact asupra modului în care organismul metabolizează și reglează colesterolul. Acest lucru poate duce la creșterea colesterolului LDL (colesterolul „rău”) și la niveluri globale mai ridicate. Cafestolul modifică expresia genelor în ficat în trei gene separate.

Vestea bună este că există modalități de a vă atenua riscurile. Modul în care îți prepari joe de dimineață poate face o mare diferență. Presa franceză și cafeaua turcească lasă tot cafestolul în băutură. Cafeaua picurătoare este în cea mai mare parte lipsită de ulei, deoarece filtrul de cafea îl îndepărtează. Și, este important să rețineți că, până în prezent, niciun studiu nu a legat direct cafeaua de bolile de inimă.

Datorită capacității sale de a filtra cafestolul din ceașcă, cercetătorii consideră că picurarea de cafea este bună, în timp ce alte cafele pot pune probleme. Până în prezent, s-au efectuat puține cercetări cu privire la impactul cafestolului asupra sănătății generale. Până când nu vor exista mai multe cercetări, vă recomandăm să vă limitați consumul de cafea, mai ales dacă beți mai multe căni pe zi. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă sunteți îngrijorat.