Cadbury urmează să nu mai producă și să vândă batoane de ciocolată în Marea Britanie care conțin mai mult de 250 de calorii ca răspuns la impulsul voluntar al guvernului împotriva obezității.
Cadbury, deținută de grupul de cofetărie american Mondelēz International, a declarat că va elimina treptat produsele „bar și jumătate”, cum ar fi barul și jumătate Dairy Milk. Mondelēz a declarat că va lua în considerare și modificarea dimensiunii a cel puțin alte două mărci și a indicat că acestea vor fi reduse în mod corespunzător în preț.
Majoritatea produselor Mondelēz se încadrează deja sub limita de 250 de calorii, însă compania, care produce și biscuiți pentru brânzeturi Philadelphia și Belvita, a declarat că această mișcare face parte din angajamentul său de „a-i ajuta pe consumatorii noștri să gusteze cu atenție”.
Într-un comunicat, se spunea: "Mondelēz International știe că are un rol de jucat în a ajuta oamenii să ducă o viață mai sănătoasă. O modalitate de a face acest lucru este de a ajuta consumatorii să își reducă aportul de calorii, motiv pentru care am semnat angajamentul de reducere a caloriilor. Ca parte a acest angajament, ne-am angajat că, până la sfârșitul anului 2015, toate produsele noastre de cofetărie cu un singur serviciu [bare] vor avea 250 de calorii sau mai puțin. "
În 2012, Marte a declarat că va reduce conținutul de calorii al barelor sale la maximum 250 de calorii până la sfârșitul anului 2013, în conformitate cu acordul de responsabilitate în sănătate publică promovat de Andrew Lansley când era secretar de sănătate.
Acordul a fost criticat pentru că a lăsat companiile să se elibereze, deoarece întreprinderile trebuie doar să facă angajamente voluntare de acțiune limitată în schimbul promisiunilor ministeriale de a nu impune reguli mai dure.
Acordul de responsabilitate este un sistem voluntar care solicită companiilor să se înscrie în angajamente pentru a sprijini alegeri sănătoase. Aceasta include reducerea cantității de sare, grăsimi, zahăr, alcool și calorii din produsele lor și luarea de măsuri pentru îmbunătățirea sănătății la locul de muncă și promovarea activității fizice.
Dar multe companii au ignorat până acum cererile guvernului de a reduce cantitatea de grăsime, sare sau zahăr din produsele lor. Danone, Tate & Lyle și Kellogg's și alți mari producători de alimente și băuturi se numără printre firmele care au evitat apelurile pentru a-și face produsele mai puțin dense din punct de vedere energetic pentru a contribui la îndeplinirea obiectivului guvernului de a consuma un total combinat de 5 miliarde de calorii mai puțin pe zi.
Dar Departamentul Sănătății a spus luna trecută că s-au făcut progrese bune la nivel general. Ca parte a angajamentului de reducere a caloriilor, a declarat că Britvic a produs acum doar fructul "fără zahăr adăugat", Lăstari de fructe în Marea Britanie. Acest lucru va elimina aproximativ 2,2 miliarde de calorii de pe piața băuturilor pentru copii.
Departamentul a trompetat, de asemenea, progresele în reducerea consumului de alcool. Industria și-a luat angajamentul de a elimina de pe piață 1 miliarde de unități de alcool vândute anual, cu un termen limită de decembrie 2015. Aceasta ar fi în principal prin lărgirea alegerii consumatorilor cu privire la produsele cu conținut scăzut de alcool.
Dar mai este un drum lung de parcurs. Săptămâna trecută, un studiu global autorizat a raportat că au existat niveluri mai ridicate de persoane obeze și supraponderale în Marea Britanie decât în orice altă parte din vestul Europei, cu excepția Islandei și a Maltei.
În Marea Britanie, 67% dintre bărbați și 57% dintre femei sunt fie supraponderali, fie obezi, potrivit studiului Global Burden of Disease, publicat în revista medicală Lancet. Peste un sfert din copiii din întreaga lume sunt supraponderali sau obezi - 26% dintre băieți și 29% dintre fete.
• Acest articol a fost modificat miercuri, 4 iunie 2014, deoarece Sainsbury's, Coca-Cola, Nestlé, Unilever și Kraft (care face parte din Mondelez) au aderat la angajamentul de reducere a caloriilor.
- Calorii din sortimentul de biscuiți cu ciocolată cu lapte Cadbury - Resurse pentru pierderea în greutate
- 10 rețete uimitoare de ciocolată, toate sub 200 de calorii
- 5 antrenamente distractive în aer liber care scot calorii - ABC News
- Caloriile contează atunci când încerci să slăbești Știri, sport, locuri de muncă - Daily Press
- Ciocolată la cuptor, neîndulcită, lichidă Date nutriționale și calorii