este

Burger King tocmai a anunțat că crede că unul dintre burgerii săi de carne de vită este demn de o stea Michelin - alias una dintre cele mai prestigioase distincții din industria restaurantelor.

Filiala belgiană a îndrăgitului lanț de burgeri a condus o campanie prin care a cerut burgerului său Master Angus să fie acordat distincția. Pentru context, mai puțin de 170 de restaurante au cel puțin o stea Michelin în Statele Unite. Țara cu cele mai multe restaurante cu stele Michelin este Franța, cu un total de 628. (În legătură cu: 15 deserturi americane clasice care merită o revenire)

"În regulă, vom recunoaște cu bucurie că„ cu stele ”și Burger King nu sunt un meci evident la prima vedere”, a declarat lanțul de fast-food în petiție. Cu toate acestea, marca a adăugat: „Câte locuri are mica ta carte roșie care servește mâncăruri excepționale care sunt pe masă în cinci minute?”

În prezent, petiția Change.org are puțin peste 500 de semnături. Cu toate acestea, pe Facebook, Michelin Guide a răspuns postării Burger King Luxemburg spunând: „Cine a spus că ai nevoie de servicii de argint?”

Michelin a spus în glumă că va trimite un inspector să judece burgerul Maestrului Angus pe baza setului său standard de criterii. Cele cinci criterii includ calitatea ingredientelor, stăpânirea aromei și a tehnicilor de gătit, personalitatea bucătarului, consistența bucătăriei și „factorul wow” global al restaurantului în ansamblu.

Fără supărare Burger King, dar nici măcar Whopper nu poate respecta aceste standarde imense. Peste 15.000 de restaurante din lume au primit cel puțin o stea Michelin de la înființarea Ghidului în 1900.

Petiția, care este transmisă de aproximativ o săptămână, susține că eficiența la care este pregătit burgerul este mai valoroasă decât calitatea reală a burgerului.