tărâțe

Această rețetă ușoară de brioșe de tărâțe de banane face un lot mic de brioșe umede și delicioase. Cu o singură lingură de zahăr rafinat (în întregul lot!) Ele sunt în mare parte sănătoase și ambalate cu făină de grâu integral și tărâțe. Modul perfect de a-ți începe ziua cu piciorul drept!

Peste bananele coapte par să-și câștige momentul în centrul atenției. Presupun că este o multitudine de lucruri; petrecem cu toții mai mult timp acasă, unele ingrediente sunt rare, multe rețete de banane sunt ușoare și poate fi o provocare să o faci printr-un lot de banane înainte ca acestea să se coacă. Oricum o scuturați, rețetele cu banane sunt la modă și eu sunt aici pentru asta!

Această postare poate conține Amazon sau alte linkuri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile.

Chiar dacă creez o rețetă după rețetă de dulciuri îngăduitoare, mănânc de fapt o dietă sănătoasă și curată. Micul dejun deține titlul pentru „cea mai importantă masă a zilei” și cred că ar trebui să fie o masă plină cu alimente dense bune, nutritive.

Brioșele mele din tărâțe de ovăz sunt încă preferate pe aici, dar această rețetă de brioșe cu tărâțe de banane face un lot mic, uimitor de nebun, care este perfect atunci când nu vrei să mai pui brioșe în plus. În plus, are cel mai bun blat de zahăr cu scorțișoară, ușor crocant!

să facem brioșe de tărâțe de banane!

Începeți prin preîncălzirea cuptorului și pregătirea unei tigaie pentru brioșe. Aceste căptușeli pentru brioșe sunt preferatele mele din toate timpurile atât pentru cupcakes, cât și pentru brioșe.

Bateți împreună ingredientele uscate. Pentru a da un plus nutrițional și pentru a menține aceste brioșe pe partea sănătoasă, făina integrală de grâu și tărâțele de grâu constituie baza ingredientelor uscate.

Într-un alt castron, amestecați piureul de banane, mierea, oul, uleiul de cocos topit și răcit, vanilia și laptele.

Apoi turnați ingredientele umede în uscat și combinați-le ușor. Îmi place să folosesc o lingură de înghețată pentru a umple cu ușurință fântânile preparate pentru brioșe. Aluatul va umple căptușelile aproape până la vârf.

Apoi topiți untul și amestecați-l în zahăr brun și scorțișoară. Adăugați o cană mică din amestecul de zahăr de scorțișoară pe partea superioară a fiecărei brioșe. Acest lucru adaugă un pic de păcătoșenie gustului brioșelor, fără a adăuga prea mult zahăr rafinat.

de ce faceți din aceasta o rețetă mică de briose de tărâțe de banane?

În casa mea, mâncăm de obicei doar câte o brioșă fiecare. În timp ce brioșele îngheață frumos, o brioșă proaspătă este întotdeauna regina! Dacă aveți nevoie de mai mult de șase brioșe, această rețetă se dublează cu ușurință.

care este cea mai bună temperatură pentru coacerea brioșelor?

Această rețetă începe cu cuptorul la 425 ° F. Explozia fierbinte a căldurii inițiale ajută la crearea unui blat frumos și înalt pe briose. După cinci minute, veți scădea temperatura la 350 ° F pentru timpul rămas de coacere.

care este cel mai bun mod de depozitare a brioșelor?

Așezați brioșele într-un recipient etanș la aer sau într-o pungă de plastic sigilată și depozitați la temperatura camerei timp de 1-3 zile. Briosele vor rămâne proaspete în frigider timp de până la o săptămână dacă sunt păstrate într-un recipient etanș. De asemenea, pot fi congelate până la trei luni.

Ca o notă secundară, această rețetă de brioșe iese atât de nebunie de umedă încât am testat-o ​​lăsând brioșele afară descoperite peste noapte. În ziua următoare erau încă foarte moi și umede!

mai multe rețete de mic dejun pentru a vă bucura

  • Gogoase la cuptor cu două glazuri
  • Muffins Cherry Crumble
  • Pâine de dovlecei cu ciocolată mai sănătoasă
  • Cookies pentru micul dejun sănătos
  • Unt de arahide Pâine de banană cu ovăz
  • Briose de ovăz cu afine de grâu integral
  • Muffins de ciocolată cu tărâțe de ovăz

Nu uitați să faceți o poză și să-mi etichetați @twosugarbugs pe Instagram dacă creați aceste brioșe de tărâțe de banană Small Batch. Îmi încălzește inima să te văd că dai viață acestor rețete! Vă mulțumesc că sunteți aici și vă bucurați!

Dacă faceți această rețetă (sau orice rețetă!) Din două bube de zahăr vă rugăm să reveniți și să lăsați o recenzie și un rating de stele. Am citit fiecare comentariu și Îmi place să aud de la tine!

Brioșe mici din tărâțe de banană

Cu o singură lingură de zahăr rafinat (în întregul lot!) Ele sunt în mare parte sănătoase și ambalate cu făină de grâu integral și tărâțe. Modul perfect de a-ți începe ziua cu piciorul drept!

Ingrediente

  • ¼ cană de tărâțe de grâu (îmi place Bob’s Red Mill)
  • ¾ cană de făină de grâu integral
  • ½ linguriță praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • ½ linguriță sare
  • ½ linguriță nucșoară măcinată
  • ½ cană de banane, piure, aproximativ 2 banane mici
  • 2 linguri miere (prefer mierea locală)
  • 1 lingura ulei de cocos, topit si usor racit
  • ½ linguriță extract pur de vanilie
  • 1 ou
  • ½ cană de lapte

Topping de scorțișoară

  • 1 lingura unt, topit
  • 1 lingură zahăr brun
  • ½ linguriță scorțișoară măcinată

Instrucțiuni

    1. Preîncălziți cuptorul la 425 ° F și tapetați tava de briose cu căptușeli de hârtie sau acoperiți cu spray antiaderent.
    2. Într-un castron mare, amestecați tărâțele de grâu, făina integrală, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea și nucșoara. Pus deoparte. Într-un alt castron, combinați piureul de banane, mierea, uleiul de cocos topit răcit, extractul de vanilie, oul și laptele. Se toarnă ingredientele umede în ingredientele uscate și se amestecă până se amestecă ușor.
    3. Se amestecă lingura în puțurile de briose (îmi place să folosesc o înghețată sau o lingură de biscuiți), umplându-le până sus. Se amestecă împreună untul topit, zahărul brun și scorțișoara și se adaugă o păpușă mică în partea de sus a fiecărei brioșe.
    4. Coaceți timp de 5 minute la 425 ° F, apoi rotiți cuptorul la 350 ° F (păstrând brioșele în cuptor tot timpul) și coaceți încă 12-14 minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul brioșei iese curată.
    5. Lăsați brioșele să se răcească aproximativ 5 minute în tigaie și apoi transferați-le într-o grătar pentru a se răci în continuare.

Note

Briosele vor rămâne proaspete acoperite la temperatura camerei timp de câteva zile, apoi se vor transfera la frigider timp de până la o săptămână. De asemenea, înghețează bine.

Această rețetă se dublează cu ușurință pentru a face o duzină de brioșe.

Informatii nutritionale:

Randament:

Mărimea porției:

Informațiile nutriționale sunt o estimare și este posibil să nu fie pe deplin corecte.

Ai făcut această rețetă?

Vă rog să-mi creați ziua și codul PIN pentru Pinterest și să distribuiți pe Instagram

asigurându-vă că etichetați @twosugarbugs! MULȚUMESC!

AȚI FĂCUT ACEASTA REȚETĂ?

Asigurați-vă că etichetați @twosugarbugs pe Instagram și hashtagul #twosugarbugs

Interacțiunile cititorului

Comentarii

Kimi San Bhopal

Arată atât de delicios

Tasia

Mulțumesc Kimi! Sper să-i iubești!

Christie

Acesta este modul perfect de a folosi acele banane suplimentare pe care le putem avea! Îmi place combinația de banane și tărâțe mai ales într-o brioșă moale pufoasă! Vă mulțumim pentru distribuire!

Tasia

Mulțumesc Christie! Sper să încercați aceste briose!

Katherine | Dragoste în cuptorul meu

Da, pentru rețete de loturi mici! Uneori vrei doar câteva briose, nu o tonă! Și am putea folosi cu toții câteva tărâțe în dietele noastre în această casă, haha. Abia aștept să încerc aceste Tasia!

Tasia

Mulțumesc Katherine! Cred că copiii tăi îi vor iubi!

Letscurry

Tasia
Îmi place cât de creativ ai fost cu această rețetă, păstrând doar 1 lingură de zahăr rafinat și folosind făină integrală de grâu. Aproape că folosesc făină integrală cu făină integrată în coacere, în timp ce mă lupt cu făina integrală de grâu. Acum voi încerca cu rețeta dvs., deoarece știu că sunteți un brutar atât de prost. Mi-au plăcut bananele din aceste briose.

Tasia

Mulțumesc mult Hasin! Făina integrală de grâu poate fi dificil de copt. O folosesc destul de des în rețetele mele de briose și îmi place cât de ușoară și pufoasă iese în această rețetă!

Tiziana Olbrich

Rețetă grozavă! Avem câteva banane coapte pe care trebuie să le folosesc, astfel încât rețeta dvs. să vină la momentul perfect 🙂
Mulțumesc și să aveți un weekend minunat,

Tasia

Mulțumesc Titian! Sper să-i iubești la fel de mult ca noi! Tocmai am făcut un alt lot în această dimineață.

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.

Bara laterală principală

Salut! Eu sunt Tasia.
Sunt aici pentru a vă inspira să intrați în bucătărie și să creați mâncare de la zero. Fac rețete delicioase și accesibile pe care veți dori să le faceți din nou și din nou. Rețetele pe care le găsiți aici vor fi întotdeauna dulci și uneori sărate. Mai multe despre mine →

găsiți următoarea rețetă!

Rețete preferate de cititor

Stropiți cookie-urile

Bare de condimente cu caramel de dovleac

Rola elvețiană cu unt de biscuiți

Marshmallows ușor de casă

Biscuiti cu limonada cu capsuni

Prăjitură cu unt cookie

Subsol

Despre Tasia

A fi în bucătărie și a coace este unul dintre locurile mele fericite! Am creat două bug-uri de zahăr (numite după cele două fiice ale mele) pentru a împărtăși toate rețetele pe care le fac în propria mea casă. Aici veți găsi rețete delicioase și accesibile. Mai multe despre mine →