Lemonema este unul dintre tipurile de pești marini, incluși în echipa trnkobrani. Lemonema trăiește în Oceanul Pacific și marea Okhotsk. Lungimea adulților este de aproximativ șaptezeci de centimetri și o greutate de aproximativ două kilograme și jumătate. Forma corpului alungită, puțin îngustată spre partea din spate și comprimată în lateral. Cântare mici. Culoarea sa este maro.
Proprietăți lemonemy
Lemonema are multe proprietăți utile, de aceea este recomandat să mâncați bătrâni, adolescenți, copii și mai ales femeile însărcinate.
Valoarea proprietăților utile ale acestui pește este greu de depășit pentru acele persoane care suferă de boli tiroidiene. O sută cincizeci de grame de limonie conține o doză zilnică de iod din corpul uman. Ea, ca multe alte specii de pești marini, are acizi grași polinesaturați care au o acțiune puternică antioxidantă.
Compus din limonen aparține grupului B. include B1, B2, B9, B6, E, PP și altele. Oligoelemente și macroelemente: Na, Ka, S, Ca, Cl, Zn, Fe, Ag, F.
Folosește lemonemy
Fish lemonema util deoarece include multe proteine, deci valoarea nutritivă a acestui pește, caracteristicile sale, aproape egală cu valoarea nutritivă a cărnii. Dar cel mai important, procesul de asimilare a proteinei limonemie este mult mai ușor decât procesul de asimilare a proteinelor din carne.
Dacă lemonema va fi inclusă în dieta sa obișnuită, corpul vă va spori sistemul imunitar la un nivel care va rezista dezvoltării durerilor articulare și a tumorilor maligne. De asemenea, consumul de pește are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular.
Lemonema prescris în mod obișnuit persoanelor care suferă de diabet pentru a le oferi alimente sănătoase. Practic nu există carbohidrați, așa că consumul nu mărește nivelul de glucoză din sânge. Datorită numărului minim de calorii din limonen, este adesea recomandată dieta persoanelor care suferă de obezitate. Dar proteinele, vitaminele și mineralele satisfac perfect foamea, iar persoanele cărora le pasă foarte mult de starea greutății tale nu se îngrijorează că vor avea exces de grăsime.
Aplicare lemonemy
Lemonema utilizat în principal în gătit. Poate fi coaptă, prăjită pentru tot felul de rețete, înăbușită, murată și sushi. Dar necesită o înghețare și dezghețare speciale. Vrei să aștepți până când topești toată gheața, iar peștele se va usca, iar în caz de gătit urgent, peștele trebuie să fie dezghețat și să se usuce un prosop de hârtie promaqua. Numai în acest caz nu se va dezintegra în procesul de gătit. Există rețete care permit citronemului un scor decent.
Datorită conținutului ridicat de acizi polinesaturați, în care fructele de mare sunt renumite pentru proprietățile lor benefice, proprietățile nutritive limonemie în comparație cu carnea cu un conținut relativ ridicat de grăsimi. Dar principala diferență este că este mult mai ușor absorbită de corp.
În ciuda gustului și utilului său, lemonema nu s-a dovedit deosebit de popular printre iubitorii de pește. Chiar și prețul său este relativ ridicat. Acest lucru se datorează faptului că nu toți posedă secretul pregătirii sale. Dacă se prepară corect limonema, ea devine de obicei un accesoriu la masă în fiecare zi și de sărbători.
Mâncăruri lemonemy recomandate copiilor deoarece nu conține practic oase care pot fi periculoase.
Dauneaza limonemiei
Nu există cazuri de reacții alergice sau hipersensibile la acest produs.