legitime

Pătrunjelul este mai mult decât o simplă garnitură. Consultați beneficiile pentru sănătate din acest videoclip.

Când vine vorba de pătrunjel, consumatorii sănătoși tind să-l folosească în două moduri: ca garnitură sau să sorbă ca ceai. (Cu siguranță ne plac ceaiurile de plante!) Dar, înainte de a începe să preparați o ceașcă, există câteva lucruri, medicul holistic, Rachelle Robinett, vrea să știți despre ceaiul de pătrunjel.

La fel ca toate plantele, Robinett spune că pătrunjelul este plin de vitamine și antioxidanți precum vitaminele A, C și K. Cu toate acestea, ea spune că pătrunjelul este unic prin faptul că poate afecta funcția rinichilor și a ficatului. „[Pătrunjelul este] un fel de purificator și va îndepărta excesul de greutate al apei și va acționa asupra acestor organe pentru a elibera orice ar fi reținut”, spune Robinett în ultimul episod din Plant Based. Acest lucru îl ajută să acționeze ca un diuretic, motiv pentru care a fost un ceai de plante atât de popular.

Cu toate acestea, consumul prea mult de ceai de pătrunjel poate fi problematic, spune Robinett - s-ar putea să pierdeți prea multă apă dacă exagerați (și, evident, hidratarea este crucială). „Vrei doar să fii atent cu asta”, spune ea.

În plus, Robinett spune că există și alte modalități de a folosi planta în afară de ceai. Urmăriți videoclipul de mai sus pentru alte modalități neașteptate de a profita de beneficiile acestei plante - inclusiv o rețetă pentru un chimichurri delicios de pătrunjel. Mai interesant decât ceaiul, nu ai spune?