Acest cocktail răcoritor de becherovka este o preluare delicioasă a clasicului mure, dar cu lichiorul meu preferat din toate timpurile - Becherovka! Creat în Cehia, Becherovka este un amăruț de plante cu note de scorțișoară și cuișoare!
Acest cocktail răcoritor este o preluare delicioasă a clasicului mure, dar cu lichiorul meu preferat din toate timpurile - Becherovka! Am dat peste Becherovka în timp ce locuiam în Praga (unde o puteți găsi la orice magazin din colț) și a fost dragoste la prima înghițitură. Bitter-urile cehe pe bază de plante sunt făcute cu un amestec secret de condimente și ierburi, cele mai dominante arome fiind scorțișoară, ghimbir și cuișoare. Deși este cel mai obișnuit să beți un pahar de Becherovka rece ca gheața direct din frigider sau chiar din congelator, este, de asemenea, o bază excelentă pentru cocktailuri, în special cele preparate în mod tradițional cu gin.
Pentru Becherovka Bramble, chiar ai nevoie de câteva ingrediente - o mână de mure, miere, suc de lămâie și tonic sau ginger ale. Becherovka ar putea fi puțin dificil de găsit dacă vă aflați în SUA. Nu fiecare magazin îl stochează, dar câteva o vor face. În ultimul an, am scanat religios fiecare secțiune de alcool pe care am întâlnit-o pentru Becherovka și toate încercările au fost infructuoase. Până în acest weekend! Când l-am găsit în mod neașteptat la un magazin alimentar cu lanț local, pe care jur că l-am verificat înainte! Din fericire, de fapt, nu trebuie să căutați acest lichior botanic de ani de zile - este ușor disponibil online. Pot să fiu puțin leneș când vine vorba să comand lucruri uneori.