Aflați despre cum să mergeți pe bază de plante. Aceasta acoperă ce să mănânci și alte linii directoare de urmat pentru a-ți transforma viața!

norm

bun venit în călătorie

Sunt sigur că, dacă v-ați găsit drumul către această pagină, aveți o idee despre faptul că viața pe bază de plante ar putea fi răspunsul dvs. la o viață mai sănătoasă și mai fericită! Deci, felicitări pentru că ți-ai făcut drum aici.

Mersul pe bază de plante a fost ULTIMUL lucru pe care l-am încercat după paleo, anti-candida, fodmap, diete cu conținut scăzut de carbohidrați, diete bogate în grăsimi, întreg 30, evitând acest lucru, evitând că, încercând acest remediu, tone de curățări, tone de suplimente, clisme, hidroterapie colonică, numiți am încercat ....

ȘI DACĂ AȚI PUTEA MĂ ÎNAPOI ȘI O SĂ FAC DIN TOT, DIETA PE PLANTE AR FI PRIMUL LUCRU pe care l-am încercat ... pentru că mi-a transformat cu adevărat viața și m-a transformat într-un om funcțional.

uită tot ce știi

Bine, nu tot ce știi! Dar trebuie destul de mult să începeți de la primul pătrat pe frontul nutrițional. Cei mai mulți dintre noi am crescut mâncând orice ne-au hrănit părinții fără să ne gândim de două ori la asta. Poate ne-am abătut puțin odată ce am plecat de acasă, dar elementele de bază erau încă înrădăcinate.

Nu știu despre tine, dar am crescut mâncând sandvișuri Wonder Bread umplute cu Miracle Whip, carne deli preambalată (întotdeauna i-am invidiat pe copii cu carne delicată tăiată proaspătă și pâine multigrain), margarină, Kraft Singles Slices și castraveți!

Să nu uităm de pachetele de fructe, Dunk-a-roos, Captn ’Crunch și Corn Pops pentru micul dejun. Din fericire, farfuria noastră a fost puțin mai aproape de alimentele întregi. Carnea/peștele + orezul/cartofii + legumele/salata erau destul de standard.

Soo am crescut mâncând așa. Nu m-am simțit bine toată copilăria și adolescența mea. Anii adolescenței au fost cei mai răi. În cele din urmă primiți bani, astfel încât să mâncați toată mâncarea de acasă, plus să cheltuiți toți dolari la Tim Hortons (o cafenea canadiană de fast-food) și la McDonalds. Yuckkk.

Așteaptă, o iau înapoi, adulții tineri au fost cei mai răi. Ai libertatea deplină de a mânca orice alegi. Ceea ce înseamnă adesea mult mai nesănătos decât erai acasă, plus că ajungi la vârsta legală de băut și dacă te-ai mutat din casă și pe un campus universitar (sau doar în afara casei în general) și ești ceva ca mine ” Probabil bei mult, mănânci cu mâncare toată junk food-ul din campus și abia dormi pentru că nu știi cum să spui „nu” tuturor lucrurilor distractive care se întâmplă în noua ta viață departe de casă. Uau, libertatea poate fi oh atât de bună, dar ohh atât de rea.

Dacă mi-aș fi dat seama mai devreme în viață că un stil de viață pe bază de plante ar putea rezolva majoritatea problemelor mele, energia, banii, suferința emoțională și timpul petrecut în durere pe care aș fi putut-o economisi ar fi de netrecut. Mi-aș fi dat seama cum era să mă simt ca un om real energetic și sănătos cu mult mai devreme! Dar atunci probabil că nu aș fi atât de pasionat să vă împărtășesc acest stil de viață, așa că există un motiv pentru toate!

Amintiți-vă că toată lumea este diferită, așa că uitați-vă în jur, faceți-vă cercetările și decideți dacă viața pe bază de plante este pentru dvs. (dar sunt destul de sigură că o să vă placă și vă va aduce rezultate agitate)! Consultați secțiunea de resurse pentru alte site-uri web excelente, podcast-uri și documentare pentru a vă inspira și a vă umple de cunoștințe despre dietele pe bază de plante/veganism

elementele de bază ale dietei vegetale

O dietă pe bază de plante se concentrează pe consumul de fructe, legume, leguminoase, cereale, nuci și semințe și exclude consumul de produse de origine animală și orice derivat dintr-un animal.

Încerc să mă concentrez pe consumul unei diete integrale pe bază de plante (WFPB) de cele mai multe ori. Aceasta înseamnă, consumul de alimente cel mai apropiat de forma lor naturală. O dietă WFPB nu include alimente prelucrate puternic, cum ar fi chipsuri pe bază de plante, carne falsă, bomboane, bare de granola preambalate, zahăr rafinat, înghețată, ulei, mayo vegan etc.

WFPB evită utilizarea uleiului și a adăugat zaharuri rafinate (iar pentru unii oameni a adăugat sare ()!

Spun de cele mai multe ori pentru că sunt om și încă ne place să ne răsfățăm cu mâncăruri gustoase pe bază de plante de multe ori! Îmi fac propriile delicatese sănătoase pe bază de plante, care se încadrează în WFPB, dar uneori îmi doresc foarte mult să mă înghesuiesc cu înghețată vegană și un film bun sau să ies la cină sau să mănânc prăjituri vegane gustoase la cafeneaua mea preferată și așa fac ... și nu-mi fac prea multe griji cu privire la uleiul adăugat și lucrurile procesate din el! Este un act de echilibrare!

De asemenea, îmi place să folosesc lucruri ușor procesate, cum ar fi făina de naut, făina de ovăz, făina de hrișcă și tofu, pentru a face mese uimitoare și nu văd o problemă cu asta:).

Începând cu toate acestea, am mâncat o mulțime de alimente care sunt pe bază de plante, dar poate nu chiar sub forma unei „alimente întregi”. Amintiți-vă că este o călătorie și dacă consumul de carne falsă sau cina congelată pe bază de plante vă ajută uneori să vă îndepărtați de produsele de origine animală decât să le consumați. Cu pasi marunti!

vegan vs. bazat pe plante

Unii oameni se confundă între termenii vegani și pe bază de plante. La început, m-am identificat ca pe bază de plante doar pentru că m-am întors în acest sens pentru sănătatea mea și nu m-am gândit prea mult la aspectul animal al lucrurilor. Un vegan poate mânca o dietă sănătoasă pe bază de plante sau poate trăi din mâncarea junk vegană sau având o combinație a ambelor. Depinde total de individ. Un vegan este profund devotat drepturilor animalelor. Nu poartă produse de origine animală și nu cumpără produse testate pe animale sau care conțin produse de origine animală.

Am devenit mai întâi pe bază de plante pentru sănătatea mea.

Pe măsură ce timpul a trecut și sănătatea mea a crescut, am devenit mai interesați de modul în care stilul meu de viață a afectat lumea din afara mea. Am devenit conștient de faptul că stilul nostru de viață pe bază de plante era mult mai bun pentru mediu - vă reduce drastic amprenta de mediu.

Am început să mă uit mai mult la cruzimea față de animale și chiar m-a făcut să fiu mai conștient de alegerile mele de a cumpăra lucruri. Nu mai cumpăr niciun produs realizat folosind produse de origine animală, cum ar fi piele, paltoane de blană și mă asigur că toate produsele mele sunt fără cruzime împotriva animalelor.

Încă mai port produse pe care le aveam înainte de a deveni vegan, deoarece pentru mine mi se pare o risipă doar să le arunc, dar nu le-aș mai cumpăra din nou. Cu cât am privit-o mai mult, cu atât am devenit mai conștientă de cât de crudă este agricultura animală și mi-am dat seama că nu există într-adevăr un mod uman de a ucide un animal.

Cunoașterea este putere, băieți! Cunoașterea vă ajută să vă formați deciziile și vă face angajamentele mai ușor de respectat! Cu cât înveți mai multe despre viața pe bază de plante și veganism, cu atât mintea ta se schimbă mai mult și începi să privești pozitiv ideea că plantele sunt pentru a mânca și merită ca animalele să fie tratate cu bunătate 🙂

Deci, dacă ai venit aici pentru sănătatea ta, nu ezita să-ți începi călătoria pe bază de plante și să vezi unde te duce! Cu toții merităm să ne simțim fericiți, sănătoși și plini de energie!

Dacă ai venit aici pentru că ești deja vegan și vrei să mănânci mai sănătos, atunci îți mulțumesc că ai fost o voce pentru cei fără voce și sunt încântat că și tu îți vei îmbunătăți sănătatea!

S-ar putea să mă găsiți folosind termenul vegetal și vegan în mod interschimbabil, deoarece la început m-am identificat personal cu eticheta pe bază de plante, deoarece știam puțin despre drepturile animalelor. Odată cu trecerea timpului, m-am educat la etica animalelor și fac tot posibilul să nu particip la achiziționarea sau susținerea a ceva care dăunează animalelor în vreun fel - și acum rezonez mai profund cu termenul „vegan”. Așa că le folosesc pe amândouă - pentru a vă întâlni oriunde vă aflați în călătoria voastră 🙂