Prajituri de dovlecei
De la porumb și diverse legume până la crab și mere, puiurile sunt la fel de versatile ca diferitele culturi care le gătesc. Se crede că avem exploratori portughezi și spanioli de care să mulțumim pentru o răspândire atât de largă, globală, care sărind tehnici de prăjire peste tot cu ei încă din secolul al XVI-lea!
Această rețetă vegetariană de băuturi este un aperitiv perfect, o gustare sau o masă mică oriunde!
Ingrediente
- 1 1/2 lire de dovlecei, ras
- 1 linguriță sare
- 1/4 cană de făină universală
- 1/4 cană parmezan ras
- 2 căței de usturoi tocat
- 1 ou mare, bătut
- Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 2 linguri de ulei de măsline
Directii
- Așezați dovlecelul ras într-o strecurătoare peste chiuvetă. Adăugați sare și aruncați ușor pentru a combina; lăsați să stea 10 minute. Folosind un prosop curat sau o cârpă de brânză, scurgeți dovleceii complet.
- Într-un castron mare, combinați dovleceii, făina, parmezanul, usturoiul și oul; condimentati cu sare si piper, dupa gust.
- Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare, la foc mediu. Scoateți linguri de aluat pentru fiecare bătător, aplatizând-o cu o spatulă și gătiți până când partea inferioară devine frumos maroniu, aproximativ 2 minute. Întoarceți și gătiți pe cealaltă parte, cu aproximativ 1-2 minute mai mult.
- Serviți imediat.
Fapte nutriționale
Porții pe recipient 4
Analiza nutrițională | Pe portie |
Calorii | 185 |
Grăsime totală | 12 g |
Colesterol | 101,9 mg |
Sodiu | 728,9 mg |
Glucidele | 11,9 g |
Fibre dietetice | 1,9 g |
Proteină | 8,6 g |
Sursa rețetei
Această rețetă a fost oferită de Damn Delicious.
- Seria de dovlecei # 3; Festivalul Bomboanelor și Fritters de dovlecei din hrișcă; EatwithMeİstanbul
- Băieți de dovlecei cu sos Blogul Frunze Nutrisystem
- Hamburgeri de curcan cu rețetă de dovlecei și morcovi Real Simple
- Otrăvire cu ulei de terebentină UF Health, Universitatea din Florida Health
- University Chiropractic - Chiropractor în Providence, RI SUA Faceți cunoștință cu chiropracticienii