Bacteriile noastre intestinale transmit semnale către creier și ne încurajează să mâncăm mai mult și ne pot determina să ne îngrășăm.

Bacteriile intestinale comunică cu creierul și acest lucru ar putea să vă îngrașe, arată un nou studiu publicat în revista Nature.

transmit

„Este un studiu excelent și se bazează în mod clar pe o mulțime de muncă. Acest studiu pune bazele [pentru cercetările viitoare], dar este încă interesant și este un mare pas în înțelegerea unui mecanism important care duce la obezitate și boli metabolice ”, spune Henrik Bjørn Nielsen de la Institutul pentru sisteme de biologie de la Universitatea Tehnică din Danemarca ( DTU), care nu a fost implicat în noua cercetare.

Este prima dovadă că flora noastră intestinală influențează reglarea insulinei și a foamei și, prin urmare, a obezității.

„Suntem acum siguri că bacteriile din intestin au un efect asupra producției de insulină și asupra obezității la șobolani”, spune Nielsen.

Bacteriile intestinale duc la un apetit bun

Oamenii de știință au demonstrat anterior că transplantul de bacterii intestinale poate schimba comportamentul șoarecilor

De exemplu, un șoarece timid a devenit mai încrezător după transplantul de bacterii intestinale de la un șoarece încrezător și invers.

Efectul a dispărut atunci când cercetătorii au tăiat nervul vag.

Se pare că bacteriile intestinale trimit mesaje către creier prin nervul vag.

Sursa: Henrik Bjørn Nielsen, profesor asociat, DTU

În noul studiu, oamenii de știință au studiat modul în care bacteriile intestinale la rozătoare pot duce la obezitate.

Oamenii de știință au supraalimentat șoarecii și șobolanii timp de două săptămâni cu o dietă bogată în grăsimi. Au descoperit că compoziția bacteriilor intestinale s-a schimbat și au produs mai mult acid gras cu lanț scurt, acetat, care se formează în intestine atunci când alimentele sunt descompuse.

Producția crescută de acetat a fost înregistrată de celulele nervoase din jurul intestinului animalului, care au trimis un mesaj pancreasului pentru a începe să producă insulină prin sistemul nervos parasimpatic al creierului.

Animalele au creat, de asemenea, mai mult din grelina „hormonului foamei”.

„Bacteriile i-au făcut pe rozătoare să se simtă mai înfometați când au mâncat alimente grase, iar apoi s-au aflat într-un cerc vicios”, spune Nielsen.

Obezitatea controlată de bacteriile intestinale

Oamenii de știință au îndepărtat toate tipurile de bacterii intestinale de la rozătoare pentru a se asigura că aceste bacterii specifice au fost legate de obezitate. După operație, au văzut că modificările producției de acetat au dispărut complet.

Din aceasta, au ajuns la concluzia că nu numai alimentele grase, ci tipul de bacterii intestinale au dus la creșterea nivelului de acetat.

"Microbiota [compoziția bacteriilor intestinale] interacționează cu alimentele pentru a genera un surplus de acetat. Și semnalul este transmis prin nervul vag, care conectează intestinul cu creierul", spune Nielsen.

Același mecanism se aplică probabil și oamenilor

Dar se aplică același mecanism și la noi, oamenii?

„Cred că este foarte probabil să găsim același proces și la oameni. Și noi producem acetat, deci este același mecanism ”, spune profesorul Oluf Borbye Pedersen, de la Fundația Novo Nordisk pentru Centrul de Metabolism, Universitatea din Copenhaga, Danemarca.

Pedersen este pe cale să înceapă un proiect, care va analiza aceleași bacterii intestinale la oameni.

„Va fi interesant să vedem dacă putem întrerupe ciclul și îndepărta speciile bacteriene care produc prea mult acetat și astfel supraestimulează producția de insulină la persoanele obeze”, spune el.