pierdere

Nu puteți scăpa de reclame. Acestea apar pe televizor, pe fluxul tău de Twitter, pe pagina ta de Facebook: „100 la sută natural”. „Această pastilă minune poate arde grăsimile rapid”. Ingredientele sunt aparent pe bază de plante - extract de ceai verde, portocală amară, cetone de zmeură - și sunet inofensiv. Unele dintre aceste produse au fost larg recunoscute ca fiind sigure sau de-a dreptul miraculoase. Chiar și Mehmet Oz, M.D., dr. De încredere Dr. Oz, a făcut titluri pentru că a prezentat ingrediente controversate în emisiunea sa. În iunie a fost chemat să depună mărturie la o ședință a Senatului, unde s-a confruntat cu întrebări dure din partea senatoarei Claire McCaskill (D - Mo). Femeile care nu ar visa niciodată să ia o pastilă de dietă chimică din vechea școală se pot întreba: Sunt produsele naturale un răspuns sigur și ușor la pierderea kilogramelor în plus?

Asta spera Kari Skitka. Asociatul de marketing în vârstă de 24 de ani, cu sediul în New York, a crezut că a găsit răspunsul într-o sticlă de pastile de cetonă de zmeură. „Aș fi citit că mi-ar suprima pofta de mâncare și ar da antrenamentelor mele un plus de impuls”, spune ea.

Skitka a slăbit oarecum pe pastile, dar a costat un preț. „M-am simțit puțin maniacală”, spune ea, „amețită, tremurată și greață. Dar am crezut că o pot rezolva. Eram dispus să suport unele efecte secundare negative, pentru că știam că nu o voi lua pentru totdeauna. ca o soluție pe termen scurt. " În timp ce făcea dietă, făcea exerciții fizice și lua pastile, ea a slăbit 20 de kilograme. Dar a decis în cele din urmă că simptomele nu merită. A încetat să mai ia pastilele, efectele secundare au dispărut și, în cele din urmă, a câștigat înapoi fiecare kilogram. Cu toate acestea, ea a fost relativ norocoasă: alte femei care au luat aceste suplimente și alte aparent naturale de slăbit au avut efecte secundare variind de la ușoare la extreme - unele chiar punând viața în pericol.

Poate părea greu de crezut, dar producătorii de suplimente alimentare (spre deosebire de companiile farmaceutice) nu trebuie să demonstreze că produsele lor funcționează sau chiar că sunt sigure. Nu trebuie să obțină aprobarea de la FDA înainte de a le vinde publicului. În 1994, Congresul a adoptat o lege numită Dietary Supplement Health and Education Act, care stabilea că suplimentele ar trebui reglementate ca alimente, nu ca medicamente. Asta înseamnă că regulile sunt mai puțin riguroase, ceea ce, în mod surprinzător, a fost un avantaj pentru industrie. Înainte de 1994, existau aproximativ 4.000 de suplimente alimentare pe piață. Astăzi sunt aproximativ 85.000. Aproximativ 180 de milioane de americani cheltuiesc mai mult de 32 de miliarde de dolari pe an pe suplimente nutritive, dintre care multe sunt în categoria pierderii în greutate.

„Legea, practic, spunea că producătorii pot face orice vor în ceea ce privește siguranța și publicitatea”, spune Pieter Cohen, MD, profesor asistent la Harvard Medical School, care a studiat pe larg pericolele suplimentelor nutritive. „Asta a permis industriei să crească până acum.” Există atât de multe produse pe rafturile magazinelor și pe Internet, atunci când cumperi unul, chiar nu știi ce primești.

Sainah Theodore a învățat acest lucru greu când a decis să se modeleze și să slăbească. Voia ceva pentru a-și începe regimul de alergare, înot și rotire. Așadar, tânăra de 27 de ani a mers la un magazin alimentar sănătos din Brooklyn, New York, unde, cu un an și jumătate mai devreme, cumpărase niște pastile dietetice. Theodore slăbise 15 kilograme pe pastile, dar în cele din urmă a recâștigat greutatea. Acum, a crezut că va încerca din nou. De data aceasta, a fost direcționată către un supliment numit Natural Lipo X. Theodore știa că este sensibilă la cofeină (îi face inima să simtă fluttery). Potrivit unui proces pe care l-a intentat împotriva magazinului, lui Theodore i s-a spus că pastilele nu conțin cofeină și nu au „absolut efecte secundare”. Ea spune: „Limbajul era foarte clar. Și am avut încredere în ei”.

Asta sa dovedit a fi o greșeală. La două nopți după ce a început Natural Lipo X, spune Theodore, ea a început să se confrunte cu insomnia care s-ar transforma în insomnie completă; trei zile mai târziu, a încetat să mai ia pastilele. După aproximativ o săptămână de somn puțin sau deloc, a avut o defecțiune. S-a lovit de colegi și prieteni și, în mod inexplicabil, și-a oprit mașina în mijlocul unei intersecții într-o noapte. „Ceva a fost cu siguranță greșit”, spune ea.

Theodore a ajuns să fie internată într-un spital, unde a fost sedată. Când s-a trezit, cu capul limpede, în secția psihologică, i-a spus unui medic despre Lipo X natural. Mai târziu, a aflat că extractul din semințe de guarana din pastile poate conține de două ori mai multă cofeină decât boabele de cafea. Procesul susține că pastilele au inclus și sibutramină în mod ilegal, un stimulent pe care FDA l-a avertizat că poate duce la anxietate, insomnie și chiar atacuri de cord; și fenolftaleina, un ingredient laxativ considerat acum ca fiind posibil cancerigen. Eticheta nu conține numele și adresa producătorului, care sunt solicitate de FDA. Nici acum, nici Theodore, nici avocații ei nu știu cine a făcut pastilele. Și magazinul de produse naturiste a respins acuzațiile din proces.

Theodore spune că nu a putut lucra timp de două luni după ce a părăsit spitalul. Ea adaugă că își face griji cu privire la modul în care acest episod ar putea să o afecteze, profesional și personal, în viitor. „Sunt jenată de lucrurile pe care le-am făcut”, spune ea. - Nu este ca mine.

Povești precum Theodore au determinat unii experți în sănătate să solicite schimbări radicale în modul în care sunt fabricate, comercializate și reglementate ajutoarele pentru dietă. „Producătorii de suplimente ar trebui să demonstreze că pastilele lor sunt sigure și eficiente”, a spus dr. Spune Cohen. Vara trecută, senatorul Dick Durbin (D - Ill.) A propus o lege care să impună companiilor suplimentare să prezinte FDA o listă de ingrediente, iar produsele să poarte o etichetă de avertizare cu privire la posibilele reacții adverse. Industria se opune legislației, iar la presă, proiectul de lege era încă în comisie. Deocamdată, singura modalitate de a vă asigura siguranța este să evitați complet suplimentele alimentare.

Karina Lujan își dorește să nu le fi încercat niciodată. Ea spune că a luat pentru prima dată OxyElite Pro în 2012 și apoi din nou în 2013. Texana, în vârstă de 37 de ani, era deja foarte activă: a lovit în mod regulat sala de sport împreună cu soțul ei, a alergat și a coborât scările stadionului și a mers cu bicicleta cu cei trei băieți. Dar ea spune că a vrut să piardă greutatea bebelușului pe care încă o purta după ce a născut al patrulea copil. Ea a crezut că OxyElite Pro ar putea ajuta la revitalizarea antrenamentelor, așa că de ce să nu încerci? Într-o zi după o doză, Lujan spune că urca pe o scară când s-a simțit brusc lipsită de respirație. A început să transpire și a simțit o durere și o presiune imense în partea superioară a corpului, iar brațul i-a amorțit. S-a dovedit că avea un infarct. „Nu aș putea să înțeleg”, spune ea. „Auzi povești despre astfel de lucruri care se întâmplă oamenilor care sunt mult mai în vârstă și lipsiți de formă, nu cuiva care este tânăr și sănătos și nu are istoric de probleme cardiace. Am fost panicat.”

Lujan a supraviețuit, dar 18 luni mai târziu, spune că încă simte efectele. Ea ia diluanți de sânge și medicamente pentru a-și controla bătăile inimii. Potrivit unui proces pe care l-a intentat împotriva USPlabs, producătorul OxyElite Pro, a pierdut între 10 și 20% din funcția inimii. Ea spune că are și tahicardie, o afecțiune care îi face inima să bată prea repede. Încă nu s-a aventurat să se întoarcă la sala de sport sau să se întoarcă la ciclism. "Cum pot fi așa pentru tot restul vieții mele?" ea intreaba.

OxyElite Pro cumpărat de Lujan conținea DMAA, un stimulent numit uneori extract de mușcată. Potrivit FDA, este un derivat de amfetamină care poate duce la atacuri de cord. În 2012, agenția a emis scrisori către 11 producători, inclusiv USPlabs, avertizându-i că DMAA este ilegală și le-a cerut să o elimine din produsele lor. Inițial, USPlabs a pus sub semnul întrebării baza legală a FDA pentru comandă, dar în cele din urmă compania a eliminat ingredientul, a reamintit produsele de la comercianții cu amănuntul și și-a distrus propriul inventar atunci când a fost amenințat cu o acțiune mai puternică a FDA.

În 2013, USPlabs a lansat o nouă versiune a OxyElite Pro care conținea aegeline, o versiune sintetică a unui extract natural găsit într-un copac asiatic. În Hawaii anul trecut, 44 de persoane au suferit fie hepatită acută, fie insuficiență hepatică după ce au luat-o; o persoană a murit. Au apărut alte cazuri de leziuni legate de OxyElite. În total, aproape 100 de persoane din întreaga țară au suferit boli de ficat din cauza pastilelor, iar trei dintre ele au avut nevoie de transplant de ficat. În noiembrie anul trecut, FDA a cerut USPlabs să-și amintească produsul. USPlabs a declarat că nu cunoaște „nicio îngrijorare validă cu privire la siguranța aegelinei sau a OxyElite Pro”, însă, ca „măsură de precauție”, a fost de acord să înceteze utilizarea substanței, a emis o retragere și a distrus stocurile rămase.

USPlabs a negat responsabilitatea pentru leziunile cardiace ale lui Lujan, iar cazul ei se îndreaptă spre instanță. Șase consumatori hawaiieni au dat în judecată și USPlabs.

În ciuda tuturor acestor probleme, suplimentele de slăbire cu sunet natural continuă să atragă femeile. Karen Jacobs-Poles, o asistentă medicală la Penn Presbyterian Medical Center din Philadelphia, încearcă să fie prudentă cu privire la ceea ce pune în corpul ei. Dar mama a trei ani a vrut să slăbească aproximativ 30 de kilograme, iar exercițiile fizice și mâncarea de fructe și legume proaspete nu păreau să o facă. Apoi, într-o noapte din 2011, a văzut o reclamă pentru Slimquick, un supliment alimentar care se factura ca fiind adaptat la problemele pe care femeile le pierd în greutate, spune Jacobs-Poles. "Asta m-a atras cu adevărat." Slimquick a pretins a fi „singurul supliment pentru slăbit care ajută femeile să piardă până la 25 de kilograme”. Amestecul de băuturi cu aromă de fructe de pădure conținea extract de ceai verde și, din moment ce dorea să evite substanțele chimice potențial dăunătoare, aceasta i se părea. „Am auzit multe despre ceaiul verde și fructele de pădure și despre cum vă ajută metabolismul”, spune ea. - Mi s-a părut că sună grozav.

Jacobs-Poles a slăbit 15 kilograme în aproximativ o lună, fără, după părerea ei, efecte secundare. După câteva săptămâni, însă, a început să observe că era mai obosită decât de obicei. „M-am gândit că este doar viață și că sunt mereu în mișcare”, spune ea. Dar a continuat să se înrăutățească și, în cele din urmă, s-a simțit obosită tot timpul. Apoi, un coleg de serviciu a observat că ochii ei deveniseră galbeni strălucitori, un simptom al unui ficat bolnav. „M-am speriat”, spune Jacobs-Poles. „Ar fi trebuit să mă simt grozav, dar în schimb m-am simțit epuizată și îngrozitoare”.

Potrivit unui proces pe care Jacobs-Poles l-a intentat împotriva Slimquick, un test de sânge a constatat niveluri periculos de ridicate de enzime hepatice. Medicii i-au diagnosticat icter, hepatită acută și ficat mărit. Costumul ei susține că acesta a fost rezultatul direct al ingerării ingredientelor Slimquick. „Am crezut că am făcut totul bine, toată diligența mea”, spune Jacobs-Poles. "Încercam să fiu sănătos. Cum să știu că mă va îmbolnăvi atât de mult?" Ea își amintește că a durat aproape un an până când funcțiile ficatului ei au revenit la normal și aproape încă un an înainte ca epuizarea să se ridice în cele din urmă. În răspunsul lor la proces, compania care distribuie Slimquick, Platinum US Distribution, își neagă responsabilitatea pentru problemele hepatice ale lui Jacobs-Poles, spunând că produsele sunt fabricate de contractori terți.

O analiză realizată de Rețeaua de leziuni hepatice induse de droguri de la Institutul Național de Sănătate a pacienților cu boli hepatice din utilizarea suplimentelor alimentare a constatat că cazurile au crescut de la 7 la 20 la sută din 2004 până în 2012. Și, în timp ce potențialul de efecte secundare periculoase este un motiv imens să nu luați suplimente de pierdere în greutate „naturale”, iată altul: majoritatea acestor produse nu funcționează, spune Melinda Manore, dr., profesor de nutriție la Universitatea de Stat din Oregon din Corvallis. În analiza sutelor de studii, Manore a constatat că niciunul dintre produse nu a ajutat femeile să slăbească mai mult de câteva kilograme. „Nu există niciunul dintre aceste produse pe care să le recomand oricui încearcă să slăbească”, spune ea. Singura modalitate de a fi sigur că sunteți în siguranță și nu vă pare rău? Faceți ceea ce Jacobs-Poles și alte femei doresc să fi făcut: lăsați aceste suplimente de slăbit pe raft.

Raportare suplimentară de către Sara Angle