Articole similare

SUA. Departamentul Agriculturii recomandă un aport de fructe între 1,5 și 2 căni pe zi pentru o sănătate optimă. Smochinele, un fruct originar din națiunile mediteraneene Italia și Grecia, vă ajută să atingeți acest obiectiv de admisie. Disponibile atât în ​​forme proaspete, cât și în forme uscate, smochinele oferă o serie de beneficii nutriționale datorită conținutului lor de nutrienți.

smochine

Fibră

Unul dintre principalele avantaje nutriționale ale smochinelor este conținutul lor de fibre. Deși mulți americani nu reușesc să consume suficientă fibră în fiecare zi, o dietă bogată în fibre vă avantajează foarte mult sănătatea. Lipsa de fibre duce la constipație, în timp ce dietele bogate în fibre ar putea fi asociate cu o incidență redusă a cancerului de colon, relatează Colorado State University. Consumul a trei smochine mari oferă corpului dvs. 5,7 grame de fibre, aproximativ 20% din aportul de fibre recomandat pentru cineva care urmează o dietă de 2.000 de calorii.

Mangan

Fiecare porție de trei smochine mari conține 0,25 miligrame de mangan - 11 și 14% din aportul zilnic recomandat pentru bărbați și, respectiv, pentru femei, potrivit Institutului Linus Pauling. Corpul tău se bazează pe mangan pentru a ajuta la activarea enzimelor, proteinele care efectuează reacții chimice în celulele tale. Enzimele dependente de mangan permit dezvoltarea sănătoasă a oaselor și, de asemenea, vă ajută corpul să descompună carbohidrații și proteinele din dieta dumneavoastră.

Potasiu

Potasiul mineral esențial joacă un rol important în sănătatea dumneavoastră, iar consumul de smochine vă ajută să ajungeți la aportul zilnic recomandat de acest nutrient. Consumul a trei smochine mari mărește aportul de potasiu cu 445 miligrame, sau 9% din aportul zilnic recomandat atât pentru bărbați, cât și pentru femei, potrivit Institutului Linus Pauling. Potasiul din smochine funcționează pentru a sprijini funcția celulelor musculare, permițând contracțiile fibrelor musculare ale mușchilor scheletici pe tot corpul, precum și fibrele musculare din inimă și din jurul intestinelor.

Idei de pregătire

Aroma blândă a smochinelor le permite să completeze o varietate de alimente. Adăugați smochine uscate pentru amestecuri sau granola pentru o gustare ușoară din mers sau combinați-le cu migdale feliate și fulgi de ovăz pentru un mic dejun sănătos. Feliați smochine proaspete pentru a fi consumate singure sau ca o pereche nutritivă pentru vin și brânză. Alternativ, utilizați smochine proaspete ca parte a unei salate, combinând smochinele cu spanac proaspăt, ceapă caramelizată și pancetta cu felii subțiri pentru o masă răcoritoare și densă în nutrienți.

Sylvie Tremblay deține un master în biologie moleculară și celulară și are ani de experiență ca cercetător în cancer și neurolog. Cu sediul în Ontario, Canada, Tremblay este un jurnalist și blogger cu experiență, specializat în nutriție, fitness, stil de viață, sănătate și biotehnologie, precum și imobiliare, agricultură și tehnologie curată.