Știri și recenzii: Eater San Francisco

De la câini de burgeri întoarse la seifuri de vin de lux la noua casă a Războinicilor

Cu o adâncime de peste 18.000 de locuri, cu cel mai mare ecran LED din istoria NBA, noul și strălucitorul Chase Center se deschide săptămâna viitoare - iar fanii sportului și participanții la concert nu vor trebui să sufere prin nachos tristi pentru a supraviețui jocului. Totuși, este încă mâncare pe stadion, cu mii de kilograme de grătar și aluat de pizza, prin amabilitatea corporațiilor de servicii alimentare Bon Appétit Management Company și Levy Restaurants. Dar există și câteva opțiuni interesante din restaurantele locale mai mici, inclusiv dim sum, lumpia și tamales.

Păstrați atenția pentru un ghid complet pentru toți vânzătorii de alimente și băuturi, apropiindu-vă de prima săptămână de concert. Dar, deocamdată, iată câteva lucruri de care trebuie să fii atent.

Chowder House

Există câteva reacții de încercat

Burgerdog-ul de la Hot Dog Bill’s a fost favoritul fanilor deținătorilor de abonamente, care au avut un gust timpuriu săptămâna trecută. Datând din 1950, servit exclusiv la Clubul Olimpic și îndrăgit de Herb Caen, este exact ceea ce sună - mandrina măcinată pe un coc hot dog, lovit cu sos special. Cealaltă primăvară timpurie pare să fie cea din homar Sam’s Chowder House, instituția Half Moon Bay, cu bucăți de fructe de mare învelite în cantitatea potrivită de maion.

Există un bufet decorat cu aur

„cutii de teatru,”Sunt un șir de 60 de mese conectate pentru patru persoane, ilustrate mai sus, cu scaune orientate spre curte. Totul este foarte luxos - o lungă întindere de banchete roșii se confruntă cu un bar decorat cu aur și stații de servire, împărțite de întreaga secțiune. Cumpărați o cutie pentru patru persoane și este un all-inclusive pentru alimente și băuturi, inclusiv chipsuri și guacamole, noduri de covrigei cu muștar, glisoare de pui fierbinte în stil Nashville, rulouri de homar Sam și multe altele. De asemenea, vor exista stații de sculptură, paste aruncate, salate și un bar bine aprovizionat. Chase nu era încă gata să împărtășească prețul unei cutii pentru patru persoane, așa că rămâneți la curent.

Există un bar pe acoperiș

cantina este un bar în aer liber, sus în căpriori într-un colț întunecat cu bare lungi și o mulțime de vârfuri înalte. Până la 148 de deținători de abonamente pot achiziționa locuri alocate și pot sta aici pe tot parcursul sezonului. Dacă nu sunteți deținător de abonament, până la 150 de persoane pot de asemenea să intre. Costă 55 USD pentru un bufet de mâncare și există un bar de numerar separat. În ciuda numelui sonor mexican al locației, meniul include o combinație globală de alimente confortabile, cum ar fi salsa și chipsuri de tortilla, o salată de pană cu brânză albastră și slănină, bao de burtă de porc, paste penne la cuptor și s’mores de ciocolată.

Există și o opțiune super lux

32 saloane de la curte, inclusiv scaunele din primul rând și o experiență culinară completă, sunt în mod clar cel mai luxos mod de a vă bucura de divertismentul de aici. Fiecare bloc de scaune din stadion este conectat printr-un tunel scurt la un bârlog subteran și vine nu doar cu mâncare și băutură, ci cu o boltă de vin, pe care o puteți umple cu propriile sticle sau puteți solicita să le faceți stoc. Un server dedicat (pe care îl numesc „majordom privat” într-un semn ciudat către o epocă trecută) este gata să treacă aperitive precum brânză, salcâm și crostini și să împartă și să completeze pahare de șampanie. Este o piesă evidentă pentru executanții tehnici locali, inclusiv pentru wifi, dacă cineva vrea să-l numească birou prin satelit. Chase Center nu ar confirma prețurile, dar taxele anuale vor ajunge la șapte cifre.

Știri și recenzii: Cronica din San Francisco

Sam’s Chowder House

Half Moon Bay are mai multe restaurante cu fructe de mare pe malul apei, dar Sam’s Chowder House este un favorit constant din motive întemeiate. Emulând un loc clasic de chowder de pe Coasta de Est, restaurantul face o chowder de scoică bogată, cu șuncă; o rulou moale, cu unt de homar; și un creveț Louis amperit cu crab albastru. Terasa extinsă are vedere la nesfârșitul albastru al oceanului și, din fericire, este căptușită cu lămpi de căldură.

Sam’s Chowder House. 11:30 - 19:30 Luni-Vineri, 11:00 - 19:30 Sâmbătă duminică. 4210 North Cabrillo Hwy., Half Moon Bay. 650-712-0245 sau samschowderhouse.com

Știri și recenzii: KRON 4

SAN FRANCISCO (KRON) - Noua casă a Golden State Warriors se va deschide cu un meniu cu totul nou de mușcături în zona Bay!

Primul joc de la Chase Center este la puțin peste o lună distanță, dar Sara Stinson de la KRON4 a avut șansa de a gusta din mâncarea pe care arena o va oferi.

Potrivit directorului culinar al Chase Center, Mark Jeffers, arena a colaborat cu 10-12 restaurante locale și va avea 37 de restaurante diferite pentru clienți.

„Colaborăm cu diferite restaurante locale pentru a crea arome uimitoare ale golfului”, explică Jeffers. „Alegem din fiecare cartier pentru a oferi o reflectare a San Francisco pe măsură ce mâncați în jurul arenei.”

Iată câteva dintre mâncărurile pe care le puteți găsi în jurul arenei:

Sam's Chowder House

Incredibil de popularul Sam's Chowder House din Half Moon Bay va servi clasici precum rulourile lor de homar.

„Cu siguranță îmbunătățim jocul în ceea ce privește mâncarea”, susține Jeffers.

Desigur, fanii vor putea găsi în continuare mâncare clasică de joc, cum ar fi hot dog-urile, dar Jeffers a spus că „am vrut să ne asigurăm că oamenii au o experiență diferită atunci când au venit la Chase Center pentru mâncare”.

Știri și recenzii: Mâncare și vin

Valuri oceanice, grădini luxuriante de flori, un fundal montan - atunci când luați masa la un restaurant care vă oferă mâncăruri care vă plac și vedere dinamită, se poate simți ca și cum ați fi ajuns la jackpot. Din acest motiv, OpenTable reunește o listă anuală cu cele mai pitorești restaurante din America, identificând locații de la Hawaii la New Jersey cu setări perfecte pentru imagine.
.


Sam’s Chowder House face din Food & Wine 100 de restaurante cele mai pitorești din America

Pentru a renunța la listă, OpenTable a colectat recenzii pentru mesele din 1 iunie 2018 și 31 mai 2019 - restaurantele trebuiau să aibă un „scor general” minim (combinând evaluarea generală a meselor, influența utilizatorilor, numărul total de recenzii și evaluarea generală regională) și un anumit număr de recenzii pentru a se califica. Apoi, restaurantele calificate au fost punctate și sortate în funcție de câte ori a fost selectată eticheta „vederi pitorești” ca caracteristică specială.