Julie Deardorff

13 dec. 2016 · 10 min citire

Așteptările scăzute sunt o insultă; așteptările mari sunt un compliment. ” -Hallerin Hill

antrenament

În martie 2015, obiectivul meu lung de 5 ani, „Construirea musculaturii pentru a arăta ca eu cel mai puțin ridicat”, s-a schimbat în „Concurează într-o competiție de fitness”. Astfel, stabilește scena pentru o delimă pe care am întâlnit-o în timpul primei mele încercări de „pregătire a concursului” înainte de antrenorul pe care îl am acum.

Antrenorul meu anterior a dovedit niște concurenți uimitori, așa că am fost convinsă că mă poate ajuta dacă l-aș scoate suficient de mult.

Începeți scena. Actul 1.

  • Am fost ținut la aceeași dietă timp de 6 luni înainte de a începe „pregătirea concursului”.
  • Dieta mea a fost apoi redusă la 1211 calorii pentru a se „apleca” pentru clasa de bikini (o clasă în care nu aveam nicio treabă, când scopul meu era să construiesc mușchi).
  • Când am lovit un platou la 125 lbs, mi s-a spus să fac mai mult cardio și să beau mai multă apă.
  • Luni și multe lacrimi mai târziu, încă la 125 lbs, am părăsit cu tristețe acel antrenor și am găsit unul care înțelegea problema. Mi-a spus să cercetez daunele metabolice, dieta inversă și încărcarea înapoi a carbohidraților.

Actul 2. Iată un rezumat al lucrurilor pe care le-am învățat până acum. Sper că ajută pe altcineva și îl împiedică să treacă prin mizeria pe care am făcut-o. Nu aș dori așa frustrare nimănui. -Julie Deardorff, goalrecon.com

Compensare metabolică- Metabolismul încetinește și pierderea în greutate încetinește sau se oprește (te lovești de un platou). Foamea, energia și poftele devin dezechilibrate. Similar cu semnele timpurii ale supra-antrenamentului.

Rezistența metabolică- pierderea în greutate se oprește complet și nu mai poți folosi mâncarea mai puțin, exercițiu mai multă abordare. În cel mai bun caz, mențineți greutatea. Se produc oboseală continuă moderată și modificări ale dispoziției. Poți fi anxios sau deprimat, somnul devine disfuncțional. Este posibil să aveți dificultăți la culcare și/sau somn.

Daune metabolice- Toate cele de mai sus.
Nu poți pierde în greutate și s-ar putea chiar să te îngrași, în ciuda modificării dietei.
Corpul tău capătă un aspect pufos.
Suferi depresie.
Este posibil să aveți de-a face cu simptome hipotiroidiene de piele uscată, mâncărime a scalpului și gândire lentă.
Ești epuizat.
Este posibil să vă simțiți ușor.
Este posibil să aveți o nouă sensibilitate la luminile puternice.
Este posibil să fi dezvoltat mai multe intoleranțe alimentare.

Următorul este un articol scris de Cliff Wilson, un culturist competitiv și sportiv sponsorizat de Core Nutritionals. A rezonat cel mai mult la mine și la situația mea. Pentru a contacta Cliff, e-mail: [email protected]

"Daunele metabolice sunt foarte mari în sportul culturismului. Permiteți-mi să vă conduc într-un scenariu familiar. Un ipotetic culturist masculin se pregătește pentru un spectacol viitoare. El a îmbrăcat un pic de grăsime în afara sezonului, așa că a fi pregătit la timp va fi dificil. Dar este o persoană care poate face, un tip care face tot ce trebuie.

Timpul este esențial, astfel încât concurentul nostru începe cu reduceri agresive ale dietei sale. În afara sezonului, își menținea greutatea corporală cu 3.000 de calorii pe zi, așa că începe prin a reduce la 1.600 de calorii și a face o oră de cardio în fiecare zi. Boom: pierde câteva kilograme în primele câteva săptămâni. Mai trec câteva săptămâni, iar pierderea sa de grăsime se oprește. Concurentul nostru, care mănâncă deja foarte puțin, decide să taie aproape toate carbohidrații în timp ce scade aportul de grăsimi la 20-30 g pe zi. Acest lucru face ca lucrurile să se miște din nou - dar nu la fel de repede ca înainte.

După alte câteva săptămâni, pierderea de grăsime se oprește din nou. Deoarece nu poate mânca mult mai puțin, concurentul nostru nu are de ales. El adaugă încă o oră de cardio pe zi. Pierderea de grăsime abia se târăște de-a lungul următoarelor săptămâni înainte de a se opri inevitabil cu totul. Concurentul nostru este epuizat, nu are energie pentru antrenament, mănâncă zero carbohidrați și puțină grăsime și face 2-3 ore de cardio pe zi. Dar scara nu se clatină. Mai are nevoie să piardă mai multă grăsime, dar nu are noroc. Metabolismul lui sa oprit. Corpul său nu va mai renunța la grăsime.

Acesta este exact tipul de situație care duce la o încetinire metabolică uriașă și face aproape imposibilă pierderea de grăsime. Acum că am identificat când apare această situație, rămân două mari întrebări: De ce se întâmplă și ce poți face pentru a o preveni? Culturistul nostru a suferit daune metabolice: o încetinire drastică a metabolismului cauzată de restricții calorice excesive, cardio și stres asupra corpului. Această problemă afectează în special concurențele de sex feminin. Pierderea de grăsime nu vine la fel de ușor pentru majoritatea femeilor ca și pentru mulți bărbați și, ca urmare, mulți recurg la măsuri drastice în efortul de a fi mărunțiți.

Concurentul nemotivat va renunța cu mult înainte ca lucrurile să ajungă la acest nivel. Cu toate acestea, concurenții de elită, extrem de motivați, vor face eforturi și vor face tot ce este nevoie pentru a deveni slabi. Atitudinea „oricât ar fi nevoie” este comună în acest sport. Cineva cu această atitudine nu va exclude adesea să se înfometeze sau să facă câteva ore de cardio pe zi. M-am săturat să văd culturisti, femei în formă și concurenți care suferă și se luptă cu această afecțiune. Așadar, sunt aici pentru a vă informa înainte de a deveni următoarea victimă. Este vorba despre supraviețuire.

Să clarificăm un lucru chiar acum. Este normal ca metabolismul să încetinească orice dietă sau restricție de calorii. Acest lucru se datorează adaptării metabolice. De îndată ce ipoteticul nostru concurent a redus caloriile de la 3.000 la 1.600, metabolismul său a început să scadă. Mulți oameni nu își dau seama că organismul folosește calorii pur și simplu prin digerarea și prelucrarea alimentelor. Acesta este descris ca efect termic al alimentelor. Simplul fapt de a mânca mai puțin determină o scădere a energiei.

Corpul uman este o mașină de adaptare uimitoare care se străduiește întotdeauna să facă homeostazie. Odată ce corpul simte o pierdere de grăsime corporală, va începe să scadă nivelul tiroidei și să diminueze producția sistemului nervos într-un efort de a opri pierderea în greutate. Odată ce se fac alte reduceri de calorii și cardio-ul crește, pierderea de grăsime se va relua din nou, iar corpul scade și mai mult nivelul tiroidei și producția sistemului nervos. De asemenea, scade nivelul de testosteron și crește nivelul de cortizol, ambele ducând în cele din urmă la pierderea musculară. Deoarece mușchiul este un țesut activ din punct de vedere metabolic - consumă calorii pur și simplu pentru a exista - metabolismul va scădea și mai mult.

Deci, de ce sabotează corpul un astfel de efort? Este simplu: supraviețuirea. Dacă culturistul nostru ar mânca 3.000 de calorii pe zi, și-ar reduce caloriile la 2.500, iar corpul său nu ar avea aceste abilități de adaptare, ar pierde în greutate continuu fără să se oprească până va muri în cele din urmă. Din fericire, nimeni nu moare de foame cu 2.500 de calorii pe zi - chiar dacă uneori s-ar putea să aibă chef. Aceste adaptări normale sunt necesare pentru supraviețuire. Indiferent de starea în care este pus corpul, acesta se va strădui să supraviețuiască în cadrul acestei noi norme.

Pentru o pregătire de succes, trebuie să înțelegeți cum să lucrați cu corpul dvs. cât mai mult posibil și să înțelegeți că organismul dvs. va lua automat măsuri ca răspuns la aportul sau cheltuielile de calorii. Din experiența mea, accidente de metabolism se produc în cicluri. Oamenii își duc metabolismul în pământ pentru pregătirea concursului, lăsându-i serios încetinit. Cineva cu un metabolism cistern nu poate suporta deloc multe calorii. Cu toate acestea, după ce spectacolul s-a încheiat, majoritatea vor avea tendința de a exclude excesiv pe măsură ce lunile de restricție cresc. Metabolismul lor nu este echipat pentru a face față acestui nivel de aport caloric, iar creșterea grăsimii este rapidă și furioasă. Acest lucru duce la a deveni extrem de greu, dar metabolismul rămâne deprimat.

Am constatat că majoritatea concurenților care se pregătesc incorect - până la punctul de a avea probleme metabolice grave - nu devin suficient de slabi pentru a se plasa bine. Drept urmare, mulți nu sunt deosebit de mulțumiți de spectacolul lor. Acest lucru îi face să fie dornici să se întoarcă pe scenă și să se răscumpere. Acești concurenți își iau, de obicei, puțin timp liber înainte de a se pregăti pentru un alt spectacol. Își încep pregătirea cu o rată metabolică deja redusă, cu prea multă grăsime pentru a pierde și nu cu suficient timp pentru a o pierde. Ciclul vicios începe din nou.

Din fericire, există mai multe modalități de a preveni apariția unor probleme metabolice grave. Metabolismul va încetini puțin la orice dietă, dar acest lucru nu duce și nu ar trebui să ducă la lipsa extremă de calorii și la ore de cardio. Acest lucru nu este sănătos și, în cele din urmă, nu te va slăbi suficient. Iată regulile de urmat pentru o pregătire mai bună:

1. Practică răbdarea. Pierderea de grăsime nu trebuie grăbită. Este nevoie de timp și de mult. Scopul de a pierde nu mai mult de două kilograme de grăsime pe săptămână și, de preferință, mai aproape de o rată de 1-1,5 kilograme. Acest lucru asigură că pierderea musculară este minimizată. Țesutul muscular consumă calorii tot timpul. Nu doriți să canibalizați acest țesut metabolic critic. O altă parte a pacientului este să învețe să facă modificări minore ale dietei, mai degrabă decât tăieri masive. De îndată ce faceți o modificare, indiferent dacă este vorba de tăierea carbohidraților sau creșterea cardio, corpul dvs. va începe imediat să se adapteze la schimbare. Fiecare modificare pe care o faceți pentru a crește pierderea de grăsime este un instrument din trusa dvs. Nu utilizați toate instrumentele în primele câteva săptămâni. Dacă pierderea de grăsime se oprește și nu puteți reduce mai puțin caloriile și faceți deja ore de cardio pe zi, sunteți blocat. Trebuie să salvați ceva în mânecă pentru finalul pregătirii.

2. Păstrați carbohidrații. Dacă vrei să devii slab, uneori trebuie să renunți la carbohidrați la niveluri scăzute. Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să le eliminați. Dacă carbohidrații sunt prea mari, pierderea de grăsime nu poate apărea, dar pentru pierderea continuă a grăsimilor, carbohidrații ar trebui să rămână în dietă. Glucidele cresc hidratarea celulară și, prin urmare, volumul celular. Când celulele musculare sunt hidratate și au un volum mai mare, acest lucru semnalează corpului că se află într-o stare sățioasă. Corpul, simțind că este hrănit, menține rata metabolică crescută.

3. Utilizați zilele cu conținut ridicat de carbohidrați. Cred că carbohidrații sunt esențiali pentru menținerea unui metabolism crescut. Leptina este un motiv principal pentru aceasta. Leptina este un hormon care arde grăsimile; eliberarea sa este direct legată de aportul de carbohidrați și de nivelurile de grăsime corporală. Leptina îndeplinește numeroase funcții, inclusiv controlul cheltuielilor de energie. Pe măsură ce carbohidrații scad și nivelul de grăsime corporală scade, organismul reduce în mod inevitabil nivelul de leptină. Puteți combate acest lucru într-o măsură adăugând în zilele bogate în carbohidrați. O zi bogată în carbohidrați o dată la 4-8 zile poate crește nivelul de leptină; leptina este foarte receptivă la glucoză. Adăugați zile bogate în carbohidrați pentru a crește leptina și, în general, va duce la un profil hormonal mai pozitiv. Zilele cu conținut ridicat de carbohidrați pot duce la niveluri mai ridicate ale hormonului tiroidian t3, precum și la menținerea nivelului de testosteron ridicat, ambele putându-vă spori eforturile de scădere a grăsimii.

4. Nu tăiați grăsimea prea scăzută. Acizii grași trebuie să fie disponibili în organism pentru a crea colesterol, care în cele din urmă este transformat în testosteron. Dacă aportul de grăsime este prea mic, nu vor fi disponibili suficienți acizi grași pentru o producție optimă de testosteron. Acest lucru duce la niveluri mai scăzute de testosteron, ceea ce duce la pierderi musculare mai mari în timpul pregătirii. Cele două se combină pentru a reduce rata metabolică. Corpul are, de asemenea, un răspuns adaptiv încorporat la aportul de grăsimi dietetic scăzut. Când simte un aport extrem de scăzut de grăsimi, corpul tău încearcă în mod natural să se mențină la depozitele de grăsime corporală, deoarece grăsimile sunt la un preț. Cantitățile moderate de aport de grăsimi vor asigura că caloriile sunt suficient de scăzute pentru pierderea de grăsime, dar că organismul nu percepe foamea.

5. Dieta inversă. O dietă inversă este locul în care adăugați calorii înapoi în dietă încet, la fel ca atunci când le reduceți încet pentru a vă slăbi. Acest lucru va împiedica colectarea unor cantități abundente de țesut adipos în prima sau două luni după spectacol. Dieta inversă este esențială pentru a preveni ciclul de încetinire metabolică sau pentru a o opri dacă sunteți deja în situație. Chiar și cea mai bună pregătire pentru concurs din lume va duce la un metabolism semnificativ încetinit. În schimb, metabolismul uman poate fi crescut prin adăugarea sistematică, dar lentă de proteine, carbohidrați și grăsimi. Dacă vă aflați deja cu un metabolism prăbușit, atunci o dietă inversă lungă este cea mai bună rețetă pentru a vă ajuta să vă întoarceți pe drumul cel bun.

6. Nu te îngreuna prea mult în afara sezonului.
Doar pentru că spectacolul s-a încheiat nu înseamnă că este timpul să începem să mâncăm orice și totul. Dimpotrivă, a deveni prea greu în afara sezonului este adesea modul în care încep problemele metabolice. Doar pentru că muncești la fel de mult sau mai mult decât altcineva nu înseamnă că este mai eficient. Deci, deși toți ceilalți factori sunt încă importanți, totul începe în afara sezonului. Zilele de câștig de 60 de lire sterline în afara sezonului și încercarea de a pierde totul într-o singură pregătire s-au încheiat. Cei care sunt dispuși să facă ceea ce este necesar chiar și în afara sezonului, vor fi cei care vor fi recompensați în ziua spectacolului.

7. Aveți un plan și rămâneți informat. Nu mă înțelegeți greșit - a face ceea ce este necesar pentru a câștiga nu este un lucru rău. Problema este că prea puțini identifică ceea ce este de fapt nevoie pentru a câștiga. Atunci când ții o dietă pentru un spectacol, lucrul orb din greu nu este răspunsul, ci seamănă cu alergarea unui maraton. În timp ce un maraton este de 26,2 mile, unii oameni care practică culturismul își vor alerga echivalentul sportiv de 35 de mile doar pentru a spune că au lucrat cel mai mult. În plus, cele mai multe dintre ele ar alerga în direcția greșită! Au muncit mai mult și au rămas pe ultimul loc. Muncind din greu pentru naiba, nu o vei reduce. Obțineți un plan și apoi aruncați-vă fundul! Metabolismul tău îți va mulțumi. ”

Pentru a citi cele mai recente despre acest obiectiv al meu, iată partea a 2-a a călătoriei mele:

Sper că acest articol te-a ajutat. Mi-aș dori să-l citesc mai devreme. Simțiți-vă liber să mă uit la mine sau la afacerea mea pe Facebook, Tandem LLC: Goal Coaching. Sunt dragut. Nu renunța niciodată la visele tale și nu sări peste ziua piciorului, -J