timp
Pachete combinate de cereale și lapte: ideea de a combina lapte și cereale pentru micul dejun într-un singur pachet convenabil a fost încercată de mai multe ori cu rezultate mixte.

„Micul dejun pe fugă” din 1990 al lui Ralston-Purina și „Micul dejun de la Kellogg” din 1998 sunt considerate pe scară largă exemple de manuale de eșec al produsului. „Rumblers” din 1997 al lui Ennis Foods, pe de altă parte, răsună cu succes ca produs alimentar aerian și într-o formă alternativă, în care cerealele sunt combinate cu iaurt, mai degrabă decât cu lapte.

(Detalii despre toate cele 3 produse, după fold)

1. „Micul dejun pe fugă” al lui Ralston-Purina

Lansat în 1990 cu fanfara considerabilă, ambalajul său a fost proiectat de Martin Marshall Jaccoma Mitchell.

Într-o recentă campanie de marketing pentru noul Mic dejun pe fugă al lui Ralston Purina, o cutie de cereale cu o singură porție care include un castron, o lingură și un recipient cu lapte stabil la raft, pachetele au fost proiectate să arate ca niște cadre dintr-o reclamă ilustrată. Una dintre ele prezintă o femeie care iese din liftul clădirii unde lucrează, turnând lapte într-un castron de porumb Chex.

Pentru mulți comercianți, în special cei cu bugete limitate, transformarea pachetelor lor în reclame elaborate poate fi cea mai bună modalitate de a ieși în evidență în dezordinea publicității din supermarketuri.

„Ambalajul trebuie acum să spună povestea produsului așa cum se obișnuia doar cu reclamele”, a declarat George Jaccoma, președintele Martin Marshall Jaccoma Mitchell, o agenție din New York specializată în dezvoltarea de noi produse și ambalare și a creat campania Ralston. „Dacă tot ce faci este să arăți o imagine a produsului sau să ai un pachet frumos, produsul se va pierde pe raft.”

Pachetul Ralston „este destinat să explice cumpărătorilor ce este produsul și cum să-l folosească”, dl. Spuse Jaccoma.

Kim Foltz
Ambalarea devine critică pentru a atrage consumatorii precauți
NY Times, 3 ianuarie 1991

Desigur, produsul trebuia explicat tocmai pentru că era un produs potențial perturbator din categoria cerealelor.

Revista de ambalaje, 1990

Instrucțiunile de refrigerare a cutiei și chestionarul anexat arată că compania era îngrijorată de faptul că ar putea fi o problemă pentru ei că americanii nu s-au obișnuit niciodată cu laptele nerigelat în pachetele aseptice.

Testul de marketing nu a mers la fel de bine ca și speram și produsul a fost întrerupt.

O, băiete, mi-aș dori vreodată să fi salvat toate pachetele nenorocite care au venit în biroul meu în anii în care am fost redactor la AMBALARE ...

Din 1990 - Ralston-Purina Mic dejun pe fugă. Un vas din plastic termoformat cu capac, conținea cereale uscate; o cutie aseptică conținea lapte lichid; au fost incluse un șervețel și o lingură. Doar lucrul pentru navetistul agitat. Este mort, a murit și a dispărut. O idee principală de marketing care a fost aplicată în mod repetat în bunurile ambalate este: consumatorul cere comoditate ... Micul dejun pe fugă arăta inițial ca [o adevărată descoperire] în comoditate, dar asta nu a fost suficient pentru a atrage și a atrage atenția consumatorului.

Greg Erickson
Ambalare de succes sau eșec: Fără mister, doar istorie
Magazine de ambalaje, 1994

2. „Colegii de mic dejun” ai lui Kellogg

La fel ca în „Micul dejun la fugă”, acoperirea din presă a lansării produsului Breakfast Mates a fost inițial pozitivă „

Logo-ul Breakfast Mates a fost proiectat și ilustrat de Todd Curtis.

O cerere de marcă a fost depusă, dar a fost ulterior abandonată, probabil pentru că produsul a fost întrerupt înainte ca înregistrarea oficială să poată fi aprobată.

De ce a fost considerat colegii de mic dejun un exemplu de manual de eșec al produsului? Și prin „carte de text”, vreau să spun, literalmente. Produsul a avut o a doua viață în mai multe manuale de marketing, fiind copilul afiș al unor greșeli imense de marketing.

Deși noutatea produsului a câștigat o oarecare atenție la început, până în 1999, nayayers-urile vorbeau.

Calculul lui Johnson cu privire la costul ridicat al acestui confort special a fost, de asemenea, repetat în cartea lui James Gleick din 2000, Faster.

Cerealele uscate de mic dejun ambalate, gata să se usuce cu lapte și să mănânce, au început ca o alternativă rapidă la cerealele fierte, cum ar fi fulgi de ovăz, instant sau nu. Dar turnarea cerealelor într-un castron, adăugarea de lapte, așezarea cu o lingură - acest proces a ajuns să pară că se trage cu picioarele. În anii optzeci, piața de cereale pentru micul dejun a stagnat. Mâncarea prăjitorului, cum ar fi vafele congelate și Pop-Tarts, au preluat în unele case, înainte ca și ele să cedeze locul mâncării chiar mai rapide sub formă de bare de granola. Compania Kellogg a încercat să lupte în favoarea cerealelor cu o altă formă de inovație, Breakfast Mates, „pentru familia ocupată de astăzi”, o singură porție ambalată cu propriul său lapte, castron și lingură. Dirk Johnson și-a adunat familia într-o duminică pentru a testa Breakfast Mates pentru New York Times și a constatat că au reușit să reducă timpul de pregătire din faptul că au reușit să reducă timpul de pregătire de la paisprezece secunde la treisprezece, la un cost de un dolar pe secundă. salvat.

Deci, laptele cald a fost o problemă. Prețul ridicat a fost altul. Ce altceva?

O problemă suplimentară în mintea potențialilor consumatori a fost ridicată prin publicitate, în special reclamele TV care erau direcționate către părinții copiilor mici. Anunțurile sugerează că Breakfast Mates le permitea copiilor să servească singuri micul dejun. Kellogg’s a publicat spoturi care înfățișau părinți adormiți care le spuneau copiilor lor să-i lase să „doarmă”. Aparent, copiii puteau coborî scările, să scoată micul dejun din frigider și să-și stabilească propria masă. Dacă aveți copii mici, înțelegeți deja problema inerentă prezentată. În deschiderea recipientelor de lichid ambalate aseptic, de multe ori mâinile tinere stoarce prea tare recipientele cu față moale și varsă lichidul pe toată masa de mic dejun, podea sau ele însele. Cu un pic de planificare prealabilă, părinții ar putea pur și simplu să pună deoparte un mic ulcior de lapte obișnuit cu o seară înainte și să-l lase gata să se toarne peste cereale, atenuând astfel necesitatea produsului.

Robert McMath, Kellogg’s Cereal Mates: Nu mai este pentru micul dejun
Revista eșecului, 2000

3. „Rumblers” de la Ennis Foods

Declan Ennis a creat marca Rumblers și a lansat-o în Irlanda, Marea Britanie și Europa. Rumblers este o gamă răcită sau ambiantă de gustări din cereale și lapte, gustări din cereale și iaurt destinate gustărilor mai sănătoase din mers și ocaziilor de mic dejun ratate.

ExportWorks

Despre spotul TV Rumblers de mai sus, Daily Mail a spus:

La prima vedere pare doar o altă reclamă TV simplă pentru fast-food. Prezintă un cuplu tânăr frumos, care lucrează din greu și se joacă din greu. Nici unul dintre ei nu are timp pentru lucrurile minore din viață, cum ar fi să vă bucurați de un mic dejun pe îndelete. Introduceți Rumblers, o cereală nouă într-o oală de plastic - completată cu lapte și lingură - pentru persoanele care trăiesc în lumea grăbită de astăzi. Campania de publicitate TV a fost lansată în sudul Angliei săptămâna trecută și va fi lansată în toată țara în următoarele săptămâni. Dar, în spatele prăpastiei, crepusculului și pop-ului, reclama Rumblers subliniază o nouă tendință socială. Cumpărătorii care consumă mâncăruri rapide la prânz și cină într-un număr din ce în ce mai mare își extind obiceiul până la ora micului dejun, mâncând covrigi și croissante și cappuccino în timp ce se grăbesc la birou.

Rumblers a fost cealaltă marcă de cereale pentru ambalaje combinate, discutată în articolul din 1998 al Packaging World ...

Ambalajul neobișnuit al Rumblers include două căni termoformate separate în formă de castron pentru cereale și lapte. Laptele este pasteurizat printr-un proces propriu pentru o perioadă de valabilitate de 28 de zile. Deoarece nu sunt ambalate aseptic, Rumblers trebuie vândute refrigerate.

Recipientul pentru lapte cu capac este întors cu capul în jos, cu gura sa de diametru mai mic care se fixează perfect în gura vasului de cereale din partea dreaptă în sus. Vasul pentru cereale include și o lingură de plastic care trebuie desfăcută pentru a fi utilizată. O etichetă cu mânecă termocontractabilă imprimată colorat leagă cele două cupe într-o singură unitate. Eticheta se extinde de la partea de sus a ambalajului până la baza cupei de cereale din polipropilenă. Copierea pe partea superioară a etichetei indică utilizatorului să tragă o bandă lacrimală de-a lungul zonei în care se întâlnesc gurile celor două boluri pentru a deschide pachetul. Pasul doi spune „oale separate”, urmate de „se toarnă lapte în cereale”. Ultimul pas implică îndepărtarea capacului din plastic transparent de pe vasul de cereale. Consumatorul trage, de asemenea, o filă de pe capacul recipientului pentru lapte care descoperă un orificiu mic pentru a turna cantitatea dorită de lapte în vasul de cereale.

Jim Butschli
Mic dejun, Mate?, Packaging World, 1998

Pachet combinat de lapte și cereale Rumblers în uz pe un zbor al companiei aeriene (fotografii de Collette Miles)

Nu știu cine a proiectat inițial pachetul. Tipografia logo-ului pare să fi fost reproiectată la un moment dat.

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.