Permiteți-mi să încep cu o mărturisire onestă aici: mă declar vinovat că probabil nu am lăsat nici o tendință de dietă în afara listei mele de încercări, indiferent de cât de nesănătoasă sau nesustenabilă era dieta. Toate acestea ar ajunge să cadă de fiecare dată cu mine aproape că leșin, îmi pierd părul și mă lupt cu oboseala, precum și cu oboseala toată ziua.

Rezultatul? Respect nou pentru puterea unei mese proaspete, gătite în casă, echilibrată. Acestea fiind spuse, dunga aventuroasă din mine iau acest lucru de la sine înțeles și ajung să încerc din când în când câte un nou moft. Dar de data aceasta, tendința care mi-a atras atenția nu a fost una foarte provocatoare. Vorbesc despre încercarea #quitdairy.

Obțineți doza zilnică de sănătate Abonați-vă la Newsletter-ul nostru

La urma urmei, pentru cineva care a supraviețuit doar cu grăsimi și proteine ​​luni de zile, sau pur și simplu din fructe și legume pentru o săptămână de detoxifiere, eliminând doar laptele, brânza, cașul și toate lucrurile lactate ar fi trebuit să fie un tort, gând.

Însă o lună reușită a evitat acest lucru și pot spune cu siguranță că a fost cea mai înțeleaptă decizie de dietă pe care am luat-o vreodată - datorită acestor schimbări care s-au întâmplat în corpul meu în prima lună de la eliberarea de lactate:

În primul rând, partea mea preferată: am căzut centimetri
Cu siguranță, renunțarea la lactate sună ușor. Dar când trebuie să faci alegeri alimentare, îți dai seama că nu te mai poți bucura de pizza/burgeri brânzeturi, cafea rece, iaurt aromat, lassi de casă, o ceașcă de chai pe vreme rece, înghețate, budinci, creme sau orice altceva farfurie paneer.

Practic, trusa ta de supraviețuire vegetariană este încurcată brusc. Dar acest lucru vine și cu avantajul de a mânca atent.

timp
Înlăturarea întregului lapte și a geamului m-a făcut să pierd de câțiva centimetri de la început. Amabilitatea imaginii: Shutterstock.

Așa că alegeți cu înțelepciune opțiunile alimentare, ceea ce duce la reducerea multor calorii suplimentare și bine - și aportul de grăsimi! Touchwood, a funcționat în avantajul meu, iar blugii au început să fie mai slabi.

Greutatea a scăzut și ea
Știi, pierderea în greutate și pierderea în centimetri sunt două lucruri diferite. De obicei, ar trebui să vă concentrați asupra pierderii de centimetri. Dar cine nu găsește motivant acul cântăririi balansând spre stânga?

Cred că o să cred că renunțarea la produsele lactate m-a readus la balonare și la o retenție de apă foarte nedorită.

Toate problemele mele de balonare și digestie au dispărut încet. Amabilitatea imaginii: Shutterstock

Nu, nu doar presupun asta. În afară de faptul că m-am trezit cu o burtă plată în fiecare dimineață și m-am simțit mai ușoară, ceea ce mi-a întărit credința în lactatele care provoacă balonare este un studiu publicat în Nutrition Journal care a relevat faptul că nu toată lumea are capacitatea de a digera o proteină numită A1 beta-cazeină prezentă în lapte și alte produse lactate. Acest lucru poate duce la probleme de digestie, cum ar fi stomacul supărat, balonarea și diareea.

Cazul meu nu a fost atât de rău când obișnuiam să beau lapte pentru că nu sunt intolerant la lactoză. Dar, economisind sistemul digestiv, multă muncă grea a funcționat bine pentru mine, poate!

Și m-am simțit mai energic decât înainte
Întrucât sistemul meu digestiv nu mai trebuia să lucreze atât de mult la digerarea proteinelor lactate, corpul meu a economisit ceva energie, în urma căruia m-am simțit energic și activ pe tot parcursul zilei.

Pielea mea a devenit mai clară
Nu aveți nevoie de mărturia mea pentru a crede asta, doamnelor. Nenumărate studii, inclusiv cel publicat în Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, au descoperit că produsele lactate sunt un iritant pentru acnee.

Toate visele mele despre o piele suplă fără acnee deveneau încet o realitate. Amabilitatea imaginii: Shutterstock

Acest lucru se datorează faptului că laptele de vacă pe care îl consumăm de obicei conține hormoni de vacă. În plus, toate injecțiile hormonale suplimentare administrate animalelor de lapte pentru a-și spori producția de lapte au un rol de jucat și aici. Împreună, aceștia ne pot arunca hormonii din lovitură și pot provoca acnee și erupții.

Acesta este exact motivul pentru care tăierea lactatelor a dus, de asemenea, la o piele limpede, fără cusur.

PMS a devenit suportabil
Poate că este prea devreme pentru a atribui îmbunătățirea sindromului meu premenstrual renunțării la lactate, deoarece am avut un singur ciclu fără durere de când am renunțat la el. Dar poate că tăierea laptelui și a hormonilor suplimentari din acesta a avut un rol de jucat.

În zilele în care mătușa flo a făcut o vizită, ea nu a adus PMS după ce am renunțat la lactate. Amabilitatea imaginii: Shutterstock

Așadar, în mod clar, oferirea unei șanse acestei tendințe de a deveni fără lactate a funcționat bine pentru mine! Dacă sunteți cineva căruia îi place să urmeze modele dietetice în speranța că cel puțin unul dintre ei va funcționa, încercați-l. Vă promit că nu veți fi dezamăgiți.